دستور غذای ماهی قزل آلا بدون پروتئین و بدون گلوتن برای شام
محتوا
وقتی صحبت از پروتئین بدون چربی می شود ، سینه مرغ کبابی تمام توجهات را به خود جلب می کند ، اما بدون معایب آن نیست.خوردن مرغ در واقع بسیار آسان است و می تواند واقعاً خسته کننده باشد. زمانی که می‌خواهم قدم‌ها را بردارم، ماهی‌های ماهی تابه‌ای سرخ‌شده هستند. یک وعده ماهی گوسفندی دریایی (حدود سه یا چهار عدد) فقط حدود 100 کالری دارد و پروتئین بالایی دارد و چربی کمی دارد. ماهی قزل آلا همچنین منبع عالی ویتامین B12 ، آهن و روی است. (مرتبط: 12 ایده آماده کننده غذا که مرغ و برنج غمگین نیستند)
می توانید گوش ماهی را تازه یا منجمد بخرید. گوش ماهی های یخ زده را در یک کیسه زیپ در بسته در یخچال به مدت چهار تا شش ساعت ذوب کنید. یا با قرار دادن کیسه در یک کاسه آب سرد در یخچال ، این روند را تسریع کنید. زیر آب سرد بمالید تا بشویید و قبل از پخت با یک دستمال کاغذی کاملا خشک کنید. (مرتبط: ماهی مرکب دریایی مرکبات برای شام سالم در شب و شام در)
گوش ماهی واقعا سریع پخته می شود. آماده سازی این غذای رستوران دار با عدس قرمز خرد شده و کنار سبزی و گوجه فرنگی فقط چند دقیقه طول می کشد. در کمتر از نیم ساعت می توانید یک شام با پروتئین بالا و فیبر بالا و بدون گلوتن روی میز داشته باشید. برای شبهای بعد از تمرین که می خواهید شام سریع بخورید ، اما بیشتر از یک بوریتو مرغ یخ زده احساس بزرگسالی می کنید.
صدف های سرخ شده با عدس قرمز و آروگولا
خدمت می کند 2
عناصر
- 1/2 فنجان عدس قرمز ، آبکشی شده
- 1 لیوان آب
- نمک دریا و فلفل به مزه
- 2 فنجان آروگولا
- 8 عدد گوجه گیلاسی نصف شده
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- آب 1 لیمو (حدود 2 قاشق غذاخوری)
- 1/2 پوند صدف دریایی وحشی
- اسپری آشپزی یا 2 قاشق چایخوری کره یا روغن زیتون
- 1/4 فنجان شراب سفید
جهت ها
- عدس و آب را در قابلمه ای بریزید. به جوش بیاورید ، و سپس حرارت را به حداقل برسانید. روی قابلمه را بپوشانید و عدس را بجوشانید تا نرم شود ، حدود 10 تا 15 دقیقه. هر چند دقیقه یکبار هم بزنید تا نچسبد. نمک و فلفل را مزه دار کنید. کنار بگذارید.
- در همین حین، آرگولا و گوجه گیلاسی را با روغن زیتون و آب لیمو مخلوط کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید. کنار بگذارید.
- روغن/کره را در یک ماهیتابه گرم کنید یا تابه را روی حرارت متوسط تفت دهید.
- گوش ماهی را به تابه اضافه کنید. تا شروع به قهوه ای شدن بپزید (معمولاً 2 تا 3 دقیقه).
- آن را برگردانید و بپزید تا طرف دیگر آن قهوه ای شود (2 تا 3 دقیقه دیگر) و دلمه ها فقط در مرکز آن مات شوند. با شراب بپاشید تا ماهیتابه تیره شود.
- گوش ماهی را روی عدس قرمز قرار دهید تا بلافاصله سرو شود.
اطلاعات تغذیه در هر وعده (از طریق supertracker USDA): 368 کالری. 25 گرم پروتئین؛ کربوهیدرات 34 گرم ؛ فیبر 12 گرم ؛ 15 گرم چربی کل (2 گرم چربی اشباع)
بررسی برای
تبلیغاتنشریات تازه
چگونه فیبرومیالژیا به طور متفاوتی بر زنان تأثیر می گذارد؟
