چگونه بدون احساس گرسنگی وزن کم کنیم
محتوا
دو چیز در مورد من ممکن است ندانید: من عاشق غذا خوردن هستم و از احساس گرسنگی متنفرم! من قبلاً فکر می کردم که این ویژگی ها شانس من برای موفقیت در کاهش وزن را از بین می برد. خوشبختانه من اشتباه کردم و آموخته ام که احساس گرسنگی بیش از یک سرگرمی نیست. سالم نیست و در واقع می تواند کاهش وزن را سخت تر کند.
راز کاهش وزن برای خوب
برای از دست دادن پوندهای اضافی و جلوگیری از آنها نیازی نیست از یک رژیم غذایی سختگیرانه پیروی کنید. در واقع ، بهترین استراتژی بسیار ساده است: غذاهای غنی از مواد مغذی را در طول روز پر کنید. به جای تمرکز بر چقدر شما غذا می خورید ، تماشای آن بسیار مثرتر است چی شما غذا می خورید اگر بشقاب شما مملو از غذاهای غنی از فیبر و مواد مغذی باشد ، پرخوری تقریبا غیرممکن است.
من با اتخاذ یک سبک زندگی گیاهی ، از شمارش کالری (و ناامیدی مداوم) به سیر شدن و تمایل به افزایش (بدون شمارش کالری) تغییر کردم. با حذف محصولات حیوانی از رژیم غذایی خود ، من می توانم تغییرات مثبت ماندگاری در زندگی خود ایجاد کنم ، از جمله کاهش وزن ، افزایش انرژی ، رنگ بهتر ، بهبود عملکرد ورزشی (والیبال ساحلی) و رفع همه مشکلات گوارشی. به عنوان یک نکته مهم ، هر وعده غذایی که می خورم طعم شگفت انگیزی دارد و من را کاملاً راضی می کند.
چه طور باید شروع کرد
تغییر شدید رژیم غذایی یک شبه می تواند طاقت فرسا باشد (و بندرت منجر به تغییر پایدار می شود) ، بنابراین آن را گام به گام بردارید. با یک جایگزین غذا شروع کنید و به آرامی بقیه را اضافه کنید. به عنوان دوست من و نیویورک تایمز کتی فرستون ، نویسنده پرفروش ، می گوید: "تمایل به این است که قصد خود را برای خواسته خود تعیین کنید ، و سپس خود را به آرامی در این جهت حرکت دهید ، حتی اگر رسیدن به آنجا غیرممکن به نظر برسد ... همه اینها مربوط به جمع شدن است ، نه قطع کردن."
در اینجا چند جایگزین ساده برای وارد کردن بیشتر غذاهای گیاهی به رژیم غذایی شما آورده شده است:
بجای: شیر لبنی
بیشتر بنوش: بادام ، برنج ، شاهدانه ، سویا یا شیر نارگیل (شیرین نشده)
بجای: گوشت
بیشتر بخور: لوبیا، حبوبات، تمپه یا توفوی غیر GMO
بجای: پنیر
بیشتر بخورید: حمص ، روغن زیتون و بالزامیک (با سبزیجات) ، بابا گانوش
بجای: تخم مرغ
بیشتر بخورید: شیک های پروتئینی گیاهی، کره بادام، بلغور جو دوسر
برای دستیابی به نتایج ماندگار 5 نکته بدون شکست را به صفحه بعدی بروید
5 نکته برتر برای نتایج ماندگار
1. همیشه صبحانه بخورید
خوردن صبحانه به بدن شما انرژی می دهد تا فعالیت بدنی را در طول صبح تقویت کند. بعلاوه، خوردن یک وعده غذایی سالم در صبح ممکن است به شما کمک کند تا از وسوسه رفع سریع در دستگاه فروش خودکار زمانی که معده شما حدود ساعت 11 صبح شروع به غرغر می کند جلوگیری کنید.
سعی کنید: یک کینوا یا کاسه بلغور جو دوسر ، ترکیبی از کربوهیدراتهای پیچیده ، پروتئین ، فیبر و چربی سالم را دریافت کنید. با نصف فنجان غلات داغ (به انتخاب خود) شروع کنید و شیر بادام ، گردو ، انواع توت ها ، دارچین و عسل را اضافه کنید. اگر این کار راحت نیست، یک تکه نان تست چند دانه را با کره بادام و موز امتحان کنید.
2. میان وعده هوشمندتر
بهترین میان وعده برای حفظ انرژی، ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات است. درست مانند خوردن صبحانه، خوردن میان وعدههای غذایی حاوی مواد مغذی در طول روز میتواند به شما کمک کند آنقدر گرسنه نشوید که به هر چیزی دست پیدا کنید. (به من اعتماد کنید ، بدن شما ترجیح می دهد یک سیب و یک اونس پنیر بخورید تا یک کیسه چیپس از فروشگاه راحتی).
سعی کنید: هر دو یا سه ساعت یکبار مقدار کمی آجیل، میوه تازه یا سبزیجات و هوموس بخورید.
3. کربوهیدرات های پیچیده را انتخاب کنید
بله تو می توان کربوهیدرات بخورید و بدنی ضعیف داشته باشید، فقط مطمئن شوید که آن را می خورید کربوهیدرات های مناسب. از کربوهیدراتهای فرآوری شده و تصفیه شده (مواد سفید) اجتناب کنید و کربوهیدراتهای پیچیده مانند برنج قهوه ای ، جو دوسر و حبوبات را انتخاب کنید. کربوهیدرات های پیچیده فیبر غذایی ، ویتامین ها و مواد معدنی را تأمین می کنند که هضم غذا را کند کرده و باعث می شود احساس سیری طولانی تری داشته باشید (کلید موفقیت در کاهش وزن). کربوهیدراتهای تصفیه شده بسیار پردازش شده و اغلب مملو از قندهای اضافی هستند. این غذاها به راحتی تجزیه می شوند تا انرژی سریع را به شکل گلوکز تامین کنند. اگر بدن شما به انرژی سریع نیاز دارد (اگر در حال دویدن در مسابقه یا ورزش هستید)، این یک چیز خوب است، اما بیشتر مردم بهتر است غذاهای کامل فرآوری نشده یا کم فرآوری شده را انتخاب کنند که حاوی قندهای طبیعی مانند فروکتوز موجود در میوه هستند.
امتحان کنید: راههایی را پیدا کنید که سبزیجات ، میوه ها و غلات کامل (برنج قهوه ای ، کینوا ، ارزن ، جو دوسر) را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید. برخی از کربوهیدراتهای تصفیه شده را محدود کنید: نان سفید ، ماکارونی سفید و محصولات پخته قنددار.
4. از چربی های خوب لذت ببرید
درست مانند کربوهیدرات ها ، همه چربی ها نیز برابر نیستند. چربی های "خوب" (اسیدهای چرب امگا 3 ، به ویژه EPA و DHA) برای سلامتی شما بسیار مفید هستند. تحقیقات نشان می دهد که امگا 3 EPA و DHA می توانند سلامت قلب ، مغز ، مفاصل ، چشم و پوست را تقویت کنند.
سعی کنید: ماهی های چرب مانند سالمون و ماهی تن و مکمل های روغن ماهی ساده ترین منابع قابل توجه اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
5. در طول روز آب بنوشید
آب اکسیر سلامتی است. هیدراته ماندن همه چیز را از افزایش سطح انرژی گرفته تا ارتقاء پوستی سالم و درخشان انجام می دهد. نوشیدن آب همچنین به دفع سموم و مواد زائد در بدن کمک می کند.
سعی کنید: قبل از هر وعده غذایی دو لیوان 8 اونس آب بنوشید. شما نه تنها بدن خود را هیدراته می کنید، بلکه کمتر در طول وعده غذایی پرخوری می کنید.