بعد از 3 سال که وگان شدم ، به گوشت بازگشتم. و این اتفاق افتاد ...

محتوا

• تغییرات جدید جدید باور نکردنی بوده است
• من تمام شب را از خواب بیدار کردم
• صبح انرژی بیشتری دارم
• بعد از غذا احساس رضایت بیشتری می کنم
• پوست من پاک شد
• من سردردهای کمتری دارم (و علائم قاعدگی کمتری دارند)
• به نیازهای بدن خود گوش فرا دهید

سلامتی و سلامتی هر یک از ما متفاوت است. این داستان یک شخص است.

من نزدیک به سه سال در رژیم 100٪ گیاهی قرار داشتم. بله ، این بدان معنی بود که بشقاب من فقط میوه ها و سبزیجات ، غلات و حبوبات بود. من تمام محصولات حیوانی از جمله لبنیات ، گوشت و غذاهای دریایی را حذف نکردم. و در ابتدا ، من احساس شگفت انگیز کردم.

هضم من عالی بود و فوق العاده انرژی می گرفتم. همچنین احساس بسیار خوبی داشت که دیگر نمی تواند در ظلم کشاورزی مدرن حیوانات و تأثیرات منفی تولید دام بر روی کره زمین نقش داشته باشد.

اما ... در اوایل سال جاری ، همه چیز تغییر کرد.

من شروع به انرژی کمتری کردم. انجام حتی کوچکترین کارها به یک مبارزه تبدیل شده بود. همچنین متوجه شدم که قبل و در طول چرخه قاعدگی دچار میگرن وحشتناک شده ام. در یک مقطع طی دوره هایم ، به سختی می توانستم از رختخواب خارج شوم.

من می دانستم که چیزی اشتباه نیست ، و سعی کردم رژیم غذایی خود را به هر طریق ممکن تنظیم کنم. من شروع به خوردن چربی های سالم و غذاهای گیاهی سرشار از آهن کردم ، اما علائم من تغییر نکرد. در این مدت ، من میل شدید عجیب و غریبی برای غذاهای دریایی نیز داشتم ، اما می خواستم به کار خود ادامه دهم وگانیزم برای بدنم.

تا زمانی که من در هضم غذاهایی که به طور معمول بدون مشکل پیش می آمد مشکلی پیش نیامد ، تصمیم گرفتم به پزشک کامل خود مراجعه کنم.

فکر می کردم شاید آلرژی به آجیل یا گلوتن ایجاد کنم ، اما نتایج آزمایشگاه من چیزی تکان دهنده تر نشان داد: من از نظر آهن بسیار کم بود - و فروشگاه های آهن من حتی پایین تر بود! نه تنها این ، من همچنین از نظر مواد مغذی از جمله ویتامین های B-12 ، A ، D و روی بسیار کم بود. من طیف گسترده ای از سالم ترین غذاهای کره زمین را خورده ام ، اما بدنم به وضوح سیگنال می فرستد که کافی نیست.

پزشک من بسیار نگران بود ، اما به رژیم وگان من احترام گذاشت. او لیست طولانی از مکمل های مختلف را امتحان کرد تا سعی کنید سطح من را بالا ببرم ، اما می دانستم مکمل ها جواب نمی دهند.

قبلاً مدتها بود که سیگنالهایی را که بدنم برایم ارسال می کرد نادیده گرفته بودم. به جای اینکه مجبور شود بدنم مجدداً با وگانیسم سازگار شود ، زمان آن رسیده بود که ماهی و سایر محصولات حیوانی را وارد رژیم خود کنم.

تغییرات جدید جدید باور نکردنی بوده است

حدود سه ماه می گذرد که من دوباره شروع به خوردن پروتئین حیوانی کردم. من در ابتدا با خوردن ماهی و تخم مرغ کم کم آهسته حرکت کردم.

برای من بسیار مهم است که از نظر اخلاقی پروتئین حیوانی خود را از خالص ترین و پایدارترین منابع ممکن تهیه کنم. من فقط ماهی قزل آلا و تخم مرغ را از مرغ مرتعی ، هورمونی و عاری از آنتی بیوتیک خریداری می کنم. هنگامی که من گوشت گاو را میل می کنم ، گوشت گاو را خریداری می کنم.

این چیزی است که من از زمان گذر از گذشت از وگانگی در بدنم متوجه شده ام:

من تمام شب را از خواب بیدار کردم

متوجه نمی شدم تا زمانی که رژیم غذایی من تغییر کرده است با خوابیدن دست و پنجه نرم کردم. من متوجه تغییرات اساسی شده ام: در طول شب بارها بیدار می شوم و خوابم بسیار عمیق تر است. قبلاً ، اغلب در طول شب بیدار می شدم. حالا خوابم را می خوابم و احساس آرامش می کنم.

صبح انرژی بیشتری دارم

تا پایان وقت من به عنوان یک وگان ، تلاش کردم صبح از خواب بیدار شوم ، چه رسد به اینکه ورزش کنم! از آنجا که دوباره خوردن پروتئین حیوانی را شروع کردم ، انرژی بیشتری برای انجام کارهای روزمره دارم. من حتی برای کلاس های یوگا به اندازه کافی هستم و در خارج از خانه می دوید

بعد از غذا احساس رضایت بیشتری می کنم

من هر چند ساعت گرسنه می شدم. بخش های من با تمام سبزیجات قابل تصور بسیار عظیم بود بنابراین احساس می کنم پر از آن هستم. این اندازه بخشها معمولاً من را نفخ و ناراحت می کند - ناگفته نماند ناامید شدم که مدت کوتاهی بعد دوباره گرسنه شدم.

از آنجا که دوباره پروتئین حیوانی را وارد رژیم غذایی خود کردم ، به خوردن قسمت های بسیار کوچک تر انتقال پیدا کردم. این برای من یک تغییر بزرگ بود: اولین باری که تخم مرغ می خوردم ، به معنای واقعی کلمه احساس می کردم تازه شام ​​شکرگذاری را تمام کرده ام! اکنون می توانم بعد از صرف غذا بدون اینکه بیش از حد از آن استفاده کنم احساس رضایت کنم.

پوست من پاک شد

مدتهاست که با آکنه دست و پنجه نرم کرده ام. بعد از حذف لبنیات از رژیم غذایی من ، پوست من خیلی پاک شد ، اما من هنوز هم شکستگی های مکرر را تجربه می کنم. بعد از اینکه پروتئین حیوانی را وارد رژیم خود کردم ، متوجه التهاب کمتری و شکستگی کمتری شدم. دوستان و خانواده به من گفتند که پوست من بسیار سالم تر و زنده تر است.

من سردردهای کمتری دارم (و علائم قاعدگی کمتری دارند)

میگرن بدترین است. آنها معمولاً یک هفته قبل از پریود من خیلی بدجنس بودند. روز دیگر ، احساس کردم که میگرن در حال آمدن است و تصمیم گرفتم به منظور تقویت آهن من مقداری گوشت گاو بخورم. طی نیم ساعت ، تمام علائم سردرد من از بین رفت. حالا مطمئن هستم که یک هفته قبل یا در طول دوره من یک وعده یا دو عدد گوشت بخورم. این باور نکردنی است که من از آن زمان به بعد سردرد نداشته ام.

به نیازهای بدن خود گوش فرا دهید

بهداشت همیشه اولویت شماره یک من بوده است. به همان اندازه که می خواستم صددرصد گیاهان باشم ، فقط برای من کار نمی کرد.

به جای اینکه خودم را قضاوت کنم بر آنچه باید یا نباید بخورم ، شروع کردم به گوش دادن به بدنم و آنچه لازم است. این مهم است که به بدن ما گوش فرا دهیم و آنچه را که برای آنها خوب است انجام دهیم ، نه اینکه برای شخص دیگری مفید باشد. همه افراد بسیار منحصر به فرد هستند و نیازهای فردی دارند که هیچ رژیم یا سبک زندگی قادر به تحقق آن نیست.

در حال حاضر ، من در حالی که مقداری ماهی ، تخم مرغ و گوشت را می خورم ، یک رژیم غذایی عمدتاً بر پایه گیاهان می خورم. این همان چیزی است که باعث می شود احساس بهترین خود را داشته باشم ، و قصد دارم به افتخار بدنم به این روش بخورم. به یاد داشته باشید ، وقتی سلامتی پیش آمد ، قبل از اظهار نظر دیگران به بدن خود گوش دهید (البته ، مگر اینکه پزشک شما باشد). آنچه را برای بدن خود احساس می کنید انجام دهید!

الکساندرا لاین مستقر در شهر نیویورک ، خالق محتوا در پشت حساب محبوب اینستاگرام است veggininthecity. او عاشق ایجاد وعده های غذایی خوشمزه و سالم و به اشتراک گذاری آنها با جامعه است. الکس علاقه مند به تمرین یوگا و ذهن آگاهی است. اخیراً درگیر ، الکس و نامزدش قصد دارند گره گره را در آوریل 2018 ببندند.