نویسنده: Laura McKinney
تاریخ ایجاد: 7 ماه آوریل 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
طرز تهیه پنیر گیاهی و وگان با دال عدس- Tofu slab lentils- پنیر خانگی وگان به سبک FamilyVegan
ویدیو: طرز تهیه پنیر گیاهی و وگان با دال عدس- Tofu slab lentils- پنیر خانگی وگان به سبک FamilyVegan

محتوا

اگر شما وگان نیستید ، ممکن است برای یک لحظه کوتاه این سؤال را قانع کننده بدانید - و تصمیم بگیرید که از آنجا که گیاهخواران از تولید محصولات دامی جلوگیری می کنند و انسان حیوانات است ، شیر مادر نباید وگان باشد.

اگر شما انجام دادن اگر یک شیوه زندگی وگان را دنبال کنید ، ممکن است شک کنید که این سوال کمی پیچیده تر از این باشد.

خبر خوب مادران وگان و مادر این است که شما می توانید کودک خود را بدون شکستن ارزش های خود شیر دهید. به همین دلیل

وگانيسم چیست؟

وقتی صحبت می کنیم که آیا شیر مادر وگان است ، باید با این سؤال شروع کنیم ، زیرا واقعاً به قلب این مسئله می رسد که چرا برای شیر دادن به کودک کوچک خود ، برای شما خوب است.

گیاهخواری چیزی بیش از "رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان" نیست ، اگرچه این می تواند بخش مهمی از آن باشد. برخی از گیاهخواران تصمیم می گیرند که از مصرف محصولات حیوانی نه تنها از طریق رژیم غذایی خود بلکه از طریق پوشیدن آنها ، از چه وسایل مراقبت شخصی استفاده کنند و موارد دیگر خودداری کنند.


به عنوان مثال ، یک وگان سخت از خوردن گوشت اجتناب می کند ، که کاملاً مشهود است. اما آنها همچنین از پوشیدن چرم ، استفاده از مرطوب کننده آزمایش شده بر روی حیوانات ، و مصرف هر غذایی که حیوان را مورد سوء استفاده قرار دهد ، آیا این حیوان را می کشد یا نه ، به عنوان مثال ، عسل ، خودداری می کنند.

دلایل مختلفی برای وگان بودن وجود دارد که مهم است از آنجا که بررسی می کنیم شیر مادر لیست A-OK را تهیه می کند:

  • گیاهخوارهای رژیمی از تمام محصولاتی که مستلزم بهره برداری از حیوانات برای مصرف رژیم غذایی انسان هستند خودداری کنید. تمرکز اصلی روی غذا و نوشیدنی است. گیاهخواران رژیم غذایی به دلایل سلامتی ممکن است پیروی از این رژیم را انتخاب کنند.
  • گیاهخواران اخلاقی از همان قوانین "رژیم غذایی" مانند گیاهخواران رژیم غذایی پیروی کنید اما آن را یک قدم جلوتر بردارید و از هر چیزی در زندگی روزمره خود که مستلزم استفاده غیرقانونی از حیوانات برای اهداف انسانی است ، خودداری کنید. به عنوان مثال ، آنها همچنین نمی توانند در سگ و گربه ای نمایش دهند و یا پنیر وگان تولید شده توسط شرکتی که از کار حیوانات استفاده می کند ، نخورند. گیاهخواران اخلاقی درگیر رنج حیوانات هستند.
  • گیاهخواران محیطی زندگی را به دلیل صدمه ای که در استفاده از حیوانات و صنایع وابسته به محیط زیست و همچنین عدم پایداری آن ایجاد می کند ، انتخاب کنید.

در هر سه سطح ، شیر مادر این لایحه را به عنوان وگان متناسب می کند.


شیر مادر برای گیاهخواران رژیم غذایی خوب است

بین شیر مادر و شیر گاو هنگام مصرف انسان تفاوت های اساسی وجود دارد: شما برای شیر خود مورد سوء استفاده قرار نمی گیرید ، و شما برای سلامتی فرزندان انسان شیر انسانی تولید می کنید.

در هر پستانداران شیرهایی تولید می شود که کاملاً مناسب و منحصر به فرد برای جوانهای آن است. این شامل تغذیه کاملی است که برای زندگی کودک لازم است.

وگان ها اعتقاد ندارند شیر مناسب برای گاوهای بچه گانه از نظر سلامتی برای انسانهای کودک مناسب است. (یا برای این موضوع ، از دیدگاه های دیگر که با جنجال اخلاقی همپوشانی دارند - مانند این واقعیت که گوساله ها معمولاً از مادران پرستار خود به طور زودرس گرفته می شوند تا مزارع لبنیات در حجم مورد نظر خود شیر گاو را دریافت کنند.)

بنابراین اگر شما یک وگان رژیم غذایی هستید - به ویژه به دلایل سلامتی - اطمینان داشته باشید که شیر مادر سالمترین غذایی است که می توانید به کودک خود پیشنهاد دهید. شیر مادر مزایای سلامتی زیادی دارد ، از جمله:


  • تغذیه ایده آل
  • آنتی بادی هایی که به محافظت از کودک در برابر عفونت کمک می کنند
  • خطر چاقی برای نوزادان شیرخوار کمتر است

علاوه بر این ، آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی رژیم غذایی وگان را در تمام مراحل زندگی ، از جمله در دوران شیردهی - و به ویژه در دوران نوزادی ، سالم می داند ، تا زمانی که برخی مواد مغذی که فاقد رژیم های وگان هستند ، از جمله ویتامین B-12 ، تکمیل شوند. .

بنابراین می توانید شیوه وگان خود را ادامه دهید در حالی که شیر دادن به شیر مادر مهم است که کودک شما وگان و سالم باشد.

و در حالی که ممکن است کاملاً بدون درد باشد - شاهکاری و لجن دردناک و گاز گرفتن با دندانهای جدید ، اوه من! - شما نه تنها می توانید با آن رضایت داشته باشید بلکه از آن به عنوان زمانی برای پیوند و عشق به کودک خود استفاده کنید.

شیر مادر برای گیاهخواران اخلاقی خوب است

همانطور که قبلاً بیان کردیم ، تغذیه با شیر مادر گزینشی است که شامل بهره برداری از حیوانات نمی شود ، حتی اگر انسان را به عنوان بخشی از پادشاهی حیوانات در نظر بگیرید.

شاید شناخته شده ترین اقتدار در مورد گیاهخواری ، مردم برای رفتار اخلاقی حیوانات (PETA) ، موافق باشد. طبق گفته های این سازمان ، در مورد شیر مادر برای نوزادان انسانی هیچ معضل اخلاقی وجود ندارد.

برای گیاهخواران اخلاقی ، سبک زندگی موضوعی است که با سایر موجودات زنده دلسوزی نشان می دهد. گرفتن شیر از گاو برای مصرف انسان حتی در ایده آل ترین شرایط دلسوز تلقی نمی شود ، زیرا گاو نمی تواند رضایت دهد.

از طرف دیگر شیر دادن به شیرخوار ، عمل دلسوزی و رضایت است. از این گذشته ، اکثر گیاهخواران نیز شیر دهنده را از بانک شیر وگان می دانند ، زیرا شیر اهداکننده شیر انسان از شخصی است که رضایت خود را داده است که این شیر برای سایر نوزادان انسانی تهیه شود.

شیر مادر برای گیاهخواران محیطی خوب است

گیاهخواری محیط زیست همه چیز در مورد پایداری و تأثیر محیطی در انتخاب مواد غذایی ما است.

شما ممکن است شوخی های آشنا در مورد تجزیه و تحلیل هزینه و فایده شیردهی انحصاری را شنیده باشید: کودک شما تا زمانی که تصمیم به انجام این کار بگیرید ، آزاد می خورد. از لحاظ اقتصادی پایدار تر از این نمی شود.

و از آنجا که شما شیر مادر را تأمین می کنید (تأمین می کنید) تا زمانی که کودک شما شیر می دهد (تقاضا) بدون ریختن منابع دیگر ، از نظر زیست محیطی نیز پایدار است.

طبق کالج آمریکایی متخصص زنان و زایمان (ACOG) ، شما به هنگام شیر دادن به شیر روزانه به 450 تا 500 کالری نیاز دارید. اگر از قبل شیوه زندگی وگان را دنبال می کنید ، با این حال ، این افزایش به معنای قابل توجهی بر محیط زیست نخواهد گذاشت.

توجه داشته باشید که ACOG مصرف ماهی را در حین شیردهی نیز توصیه می کند ، بنابراین در مورد گزینه های وگان خود برای امگا 3 با پزشک معالج خود صحبت کنید.

سایر نگرانی های شایع در مورد شیر مادر

آیا شیر مادر "لبنیات" است؟

بله ، از نظر فنی ، شیر مادر یک ماده لبنی محسوب می شود. لبنیات فقط به محصولاتی اشاره می کند که از شیر پستانداران تهیه شده اند - و شما یک پستاندار هستید!

با این حال ، این حکم را تغییر نمی دهد که صحبت از شیر مادر وگان است. اگر وگانيسم در مورد شما دنبال مي شود كه مجموعه اي از قوانين را دنبال كنيد - و مي دانيد كه يك قانون "بدون لبنيات" است - ما با احترام بسياري از شما پيشنهاد مي كنيم كه در پشت شيوه زندگي قلب خود را دوباره تفكر كنيد.

شیر انسان غذای ایده آل برای نوزادان انسانی است ، این شامل رضایت مادر است ، و تقریباً هیچ تأثیر محیطی ندارد.

آیا شیر مادر حاوی لاکتوز است؟

باز هم پاسخ مثبت است. اگر از ناتوانی انسان در هضم صحیح لاکتوز در شیر گاو به عنوان یک دلیل سلامتی برای وگانیسم استفاده می کنید ، مطمئن باشید: استدلال شما هنوز معتبر است. بیشتر انسانهای بزرگسالی و بزرگسالی انجام دادن هضم لاکتوز در شیر گاو سخت است.

اما به عنوان شیرخوار ، بدن ما بیشتر آنزیمی (به نام لاکتاز) تولید می کند که به ما امکان هضم لاکتوز - از جمله لاکتوز موجود در شیر مادر را می دهد.

در موارد بسیار نادر ، یک کودک ممکن است دچار عدم تحمل لاکتوز شود. اگر این اتفاق بیفتد ، آن را در طی 10 روز از تولد نوزاد می دانید ، و لازم است با یک پزشک خود در یک برنامه مناسب برای رژیم غذایی کوچک خود کار کنید.

غذای آماده

شیر مادر در واقع وگان است و غذایی مناسب برای تغذیه نوزاد و فعال حقوق حیوانات آینده شما است.

اینکه کودک شما بعد از اینکه به طور انحصاری با شیر مادر تغذیه کردید باید از رژیم وگان پیروی کند ، موضوعی است که باید با پزشک خود صحبت کنید - کودکان در حال رشد به مواد مغذی مهمی احتیاج دارند که بعضی اوقات بدون احتیاط از دست می روند.

اما مطمئن باشید ، تغذیه با شیر مادر مهم نیست که دلایل سبک زندگی شما چه چیزی باشد.

مقالات پورتال

بررسی رژیم غذایی سیب زمینی: آیا برای کاهش وزن مثر است؟

بررسی رژیم غذایی سیب زمینی: آیا برای کاهش وزن مثر است؟

امتیاز رژیم غذایی Healthline: 1.08 از 5رژیم سیب زمینی - یا هک سیب زمینی - یک رژیم مد کوتاه مدت است که نوید کاهش سریع وزن را می دهد.اگرچه تنوع زیادی وجود دارد ، اما ابتدایی ترین نسخه ادعا می کند که با...
سکته مغزی نخاعی چیست؟

سکته مغزی نخاعی چیست؟

بررسی اجمالیسکته نخاعی که به آن سکته نخاعی نیز گفته می شود ، هنگامی اتفاق می افتد که خون رسانی به نخاع قطع شود. نخاع بخشی از سیستم عصبی مرکزی (CN) است که شامل مغز نیز می شود. وقتی خون رسانی قطع شود ،...