رژیم غذایی و الکل کتو: بهترین و بدترین نوشیدنی برای انتخاب

محتوا
رژیم کتوژنیک یک رژیم کم چرب و پر چرب است که توسط بسیاری از افراد برای کاهش وزن و بهبود سلامتی استفاده می شود.
این به طور معمول نیاز به برنامه ریزی دقیق دارد تا بتوانید در روزانه میزان کربوهیدرات خود را بچسبانید و بدن را در کتوز نگه دارید. این ممکن است به معنای ترک شیرینی ، تنقلات و سایر غذاهای حاوی کربوهیدرات بالا مانند نوشابه و الکل باشد.
با این وجود نوشیدنی های الکلی کم کربوهیدرات زیادی وجود دارد که می توانید در حد اعتدال لذت ببرید - حتی در رژیم غذایی کتو.
این مقاله بهترین و بدترین نوشیدنی های الکلی را برای انتخاب در رژیم غذایی کتو به شما ارائه می دهد.
نوشیدنی های کتو-دوستانه
در صورت پیروی از رژیم غذایی کتو ، بسیاری از گزینه های الکل کم کربوهیدرات در دسترس هستند.
به عنوان مثال ، اشکال خالص الکل مانند ویسکی ، جین ، تکیلا ، رم و ودکا کاملاً عاری از کربوهیدرات است.
برای نوشیدن بیشتر این نوشیدنی ها می توان به طور مستقیم نوشید و یا با میکسرهای کم کربوهیدرات ترکیب کرد.
شراب و انواع سبک آبجو نیز از نظر کربوهیدرات نسبتاً کم هستند - معمولاً 3-4 گرم در هر وعده.
در اینجا چگونگی بالا بردن نوشیدنی های دوستدار کتو (1) آورده شده است:
نوع الکل | اندازه خدمت | محتوای کربن |
روم | 1.5 اونس (44 میلی لیتر) | 0 گرم |
ودکا | 1.5 اونس (44 میلی لیتر) | 0 گرم |
جین | 1.5 اونس (44 میلی لیتر) | 0 گرم |
تکیلا | 1.5 اونس (44 میلی لیتر) | 0 گرم |
ویسکی، نوعی مشروب | 1.5 اونس (44 میلی لیتر) | 0 گرم |
شراب قرمز | 5 اونس (148 میلی لیتر) | 3-4 گرم |
شراب سفید | 5 اونس (148 میلی لیتر) | 3-4 گرم |
آبجو سبک | 12 اونس (355 میلی لیتر) | 3 گرم |
میکسر کم کربن
میکسرهای دوستدار کتو به همان اندازه الکل اهمیت دارند.
مراقب میکسرهای معمولی مانند آب میوه ، نوشابه ، شیرین کننده ها و نوشیدنی های انرژی زا باشید - آنها می توانند به سرعت نوشیدنی عاری از کربوهیدرات را به یک بمب کربوهیدرات پر کالری تبدیل کنند.
در عوض ، میکسرهای کم کربوهیدرات مانند سودا رژیم غذایی ، آب تونیک عاری از قند ، سلتزر یا بسته های عطر و طعم پودر را انتخاب کنید.
این میکسرها می توانند باعث افزایش مصرف کربوهیدرات شما ضمن افزایش طعم نوشیدنی شما شوند.
در اینجا مقدار کربوهیدرات برای چند میکسر آشامیدنی کتو (1) است:
نوع میکسر | اندازه خدمت | محتوای کربن |
سلتزر | 1 فنجان (240 میلی لیتر) | 0 گرم |
آب مقوی بدون قند | 1 فنجان (240 میلی لیتر) | 0 گرم |
سودای رژیمی | قوطی 12 اونس (355 میلی لیتر) | 0 گرم |
مخلوط نوشیدنی Crystal Light | 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) | 0 گرم |
نوشیدنی برای جلوگیری از
بسیاری از نوشیدنی های الکلی با کربوهیدنی پر شده اند ، برخی از انواع آنها بیش از 30 گرم در یک وعده واحد بسته بندی می کنند.
به عنوان مثال ، کوکتل ها و نوشیدنی های مخلوط معمولاً به مواد پرمصرف و شیرین مانند آب میوه ، سودا ، شیرین کننده ها یا شربت وابسته هستند.
در همین حال ، آبجو به طور منظم از نشاسته تولید می شود و فقط در یک قوطی می تواند حاوی 12 گرم کربوهیدرات باشد.
در اینجا مقایسه ای از محتوای کربوهیدرات چند نوشیدنی مشروبات الکلی محبوب است - که اگر در رژیم غذایی کتو (1) قرار دارید باید از آن جلوگیری کنید:
نوع الکل | اندازه خدمت | محتوای کربن |
مارگاریتا | 1 فنجان (240 میلی لیتر) | 13 گرم |
مریم خونین | 1 فنجان (240 میلی لیتر) | 10 گرم |
کوکتیل مرکب از ویسکی و شکر و اب لیمو | 3.5 اونس (105 میلی لیتر) | 14 گرم |
سنگریا | 1 فنجان (240 میلی لیتر) | 27 گرم |
Piña colada | 4.5 اونس (133 میلی لیتر) | 32 گرم |
شهری | 3.5 اونس (105 میلی لیتر) | 22 گرم |
آبجو معمولی | قوطی 12 اونس (355 میلی لیتر) | 12 گرم |
اعتدال کلیدی است
اگرچه نوشیدنی های الکلی کم کربوهیدنی کم و زیاد در دسترس هستند ، این بدان معنی نیست که آنها باید به طور منظم از روال شما تبدیل شوند.
حتی انواع الکلی با کربوهیدرات کم هنوز هم سرشار از کالری خالی هستند ، به این معنی که کالری زیادی را با مقدار کمی و بدون مواد مغذی اساسی مانند پروتئین ، فیبر ، ویتامین ها یا مواد معدنی تأمین می کنند.
نه تنها می توان از مصرف زیاد نوشیدنی در نوشیدنی ، خطر کمبودهای غذایی را به مرور زمان افزایش داد ، بلکه ممکن است به افزایش تدریجی وزن نیز کمک کند.
در حقیقت ، در یک مطالعه هشت ساله در 49324 زن ، مصرف حداقل دو نوشیدنی در روز با افزایش خطر افزایش وزن قابل توجه در مقایسه با نوشیدنی سبک یا متوسط همراه بود (2).
الکل همچنین با ذخیره کالری اضافی به عنوان بافت چربی در بدن می تواند چربی سوزی را کاهش داده و چربی بدن را افزایش دهد (3).
نوشیدن بیش از حد ممکن است به سایر شرایط سلامتی جدی ، از جمله دیابت ، بیماری های قلبی ، مشکلات کبدی و سرطان منجر شود (4).
به همین دلیل ، بهتر است مصرف الکل را متوسط نگه دارید - به عنوان یک نوشیدنی در روز برای زنان و دو بار در روز برای آقایان (5).
خلاصه حتی انواع الکلی کم کربوهیدرات می توانند به افزایش وزن ، کمبودهای تغذیه ای و شرایط بهداشتی نامطلوب کمک کنند ، به همین دلیل مهم است که میزان مصرف شما را تعدیل کنید.خط پایین
حتی در رژیم غذایی کتو ، نوشیدنی های الکلی کم کربوهیدرات زیادی برای انتخاب وجود دارد.
شراب ، آبجو سبک و الکل های خالص الکل - مانند ویسکی ، رم و جین - در هر وعده کربوهیدرات کمی یا صفر ارائه می دهد و به راحتی با میکسرهای کم کربوهیدرات مانند سلتزر ، نوشابه رژیم غذایی یا آب تونیک بدون قند جفت می شود.
با این وجود ، صرف نظر از رژیم غذایی شما ، بهتر است برای جلوگیری از عوارض جانبی سلامتی ، مصرف الکل را کنترل کنید.
به عنوان یک قاعده شست ، زنان باید حداکثر یک نوشیدنی در روز بچسبانند ، در حالی که مردان باید به دو یا کمتر بچسبند.