5 میان وعده با کربوهیدرات کم برای کاهش وزن

محتوا

• 1. شاه بلوط با ماست ساده
• 2. پای سیب با کربوهیدرات کم
• 3. کدو تنبل کدو تنبل
• 4. کرپ بذر کتان
• 5. نان کدو تنبل در مایکروویو

رژیم کم کربوهیدرات رژیمی است که در آن فرد باید میزان کربوهیدرات را در رژیم غذایی کاهش دهد ، به ویژه منابع کربوهیدرات های ساده مانند شکر و آرد سفید را از بین ببرد. با کاهش کربوهیدرات ها ، مهم است که میزان پروتئین مصرفی را تنظیم کرده و مصرف چربی های خوب مانند مغزها ، کره بادام زمینی ، آووکادو و روغن زیتون را افزایش دهید. همه چیز را در مورد رژیم کم کربوهیدرات بدانید.

با این حال ، از آنجا که بیشتر افراد به تهیه میان وعده های پر کربوهیدرات ، مانند نان ، تاپیوکا ، کلوچه ، کیک ، کوسکوس و مرزه عادت دارند ، فکر کردن میان وعده های کاربردی و خوشمزه ای که در این رژیم وجود دارد اغلب دشوار است. بنابراین در اینجا 5 نمونه از میان وعده های Low Carb آورده شده است.

1. شاه بلوط با ماست ساده

یک میان وعده فوق العاده سریع و کاربردی با کربوهیدرات کم ، مخلوطی از شاه بلوط و ماست ساده است. به طور کلی شاه بلوط و دانه های روغنی ، مانند فندق ، بادام ، گردو و بادام زمینی ، علاوه بر محتوای کربوهیدرات بسیار کم ، سرشار از چربی ، روی و پروتئین های خوب هستند.

ماست طبیعی سالم و سرشار از پروتئین و چربی ، دارای مقدار کمی کربوهیدرات است. با این حال ، از آنجا که طعم تلخی دارد ، صنعت اغلب برای بهبود طعم و مزه شکر اضافه می کند ، اما ایده آل این است که ماست طبیعی شیرین نشده بخرید و در زمان غذا خوردن فقط چند قطره شیرین کننده اضافه کنید.

2. پای سیب با کربوهیدرات کم

پای سیب علاوه بر این که می توانید در جعبه ناهار به کلاس یا محل کار ببرید ، میان وعده ها طعم شیرین و خوشمزه ای به ارمغان می آورد.

عناصر:

• 1 تخم مرغ
• 1/2 سیب
• 1 قاشق غذاخوری آرد بادام
• 2 قاشق غذاخوری خامه ترش یا ماست ساده
• 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
• شیرین کننده استویا آشپزی به مزه
• دارچین به مزه
• کره یا روغن نارگیل را برای چرب شدن تابه استفاده کنید

حالت آماده سازی:

سیب را به صورت ورقه های نازک برش داده و کنار بگذارید. تخم مرغ ، آرد ، خامه ترش یا ماست و مخمر را با همزن یا چنگال بزنید. قالب را با کره یا روغن نارگیل چرب کرده و از قبل گرم کنید. سپس شیرین کننده و دارچین را اضافه کنید ، برش های سیب را پخش کنید و روی همه چیز ، خمیر را اضافه کنید. ظرف را بپوشانید و اجازه دهید تا با حرارت ملایم حدود 7 دقیقه یا تا زمانی که خمیر کاملاً پخته شود بپزد. روی بشقاب قرار دهید و دارچین بیشتری بپاشید تا مزه دار شود.

3. کدو تنبل کدو تنبل

این کلوچه سرشار از ویتامین A از کدو تنبل و چربی های خوب نارگیل و شاه بلوط است. اگر ترجیح می دهید ، شیرینی یا آجیل را به دستور غذا اضافه نکنید و از خمیر استفاده کنید مثل اینکه نان باشد ، مثلاً آن را با پنیر ، تخم مرغ یا مرغ خرد شده پر کنید.

عناصر:

• 2 عدد تخم مرغ
• 1/4 فنجان آرد نارگیل
• 1/2 فنجان چای کدو تنبل آب پز شده
• 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده آشپزی
• 1 قاشق چایخوری کم عمق بکینگ پودر
• 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
• 2 قاشق غذاخوری شاه بلوط کمی خرد شده (اختیاری)

حالت آماده سازی:

همه مواد را با همزن یا مخلوط کن به جز شاه بلوط له شده بزنید. سپس ، خمیر را در قالب های چرب یا سیلیکونی بریزید ، آجیل های کمی خرد شده را در خمیر اضافه کنید و حدود 25 دقیقه در فر متوسط ​​بپزید تا آزمایش خلال دندان نشان دهد که خمیر پخته شده است. حدود 6 وعده تهیه می کند.

4. کرپ بذر کتان

این نسخه کم کربوهیدرات کرپیوکا سنتی است ، اما آدامس تاپیوکا با آرد بذر کتان جایگزین می شود.

عناصر:

• 1 تخم مرغ
• 1.5 قاشق غذاخوری آرد بذر کتان
• کمی نمک و پونه کوهی
• 2 قاشق غذاخوری پنیر خرد شده
• 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده برای پر کردن

حالت آماده سازی:

تخم مرغ ، آرد بذر کتان ، نمک و پونه کوهی را در یک کاسه عمیق مخلوط کرده و با چنگال خوب بزنید. پنیر و گوجه فرنگی یا فیل دلخواه خود را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. یک تابه را با کره ، روغن زیتون یا روغن نارگیل چرب کنید و خمیر را بریزید ، از دو طرف قهوه ای شود.

5. نان کدو تنبل در مایکروویو

همانطور که در زیر نشان داده شده می توانید این نان شیرینی عملی را در دو نسخه شیرین و شور تهیه کنید:

عناصر:

• 1 تخم مرغ
• 50 گرم کدو تنبل پخته و له شده
• 1 قاشق غذاخوری آرد بذر کتان
• 1 پیمانه بکینگ پودر
• 1 پیمانه نمک یا 1 قاشق قهوه شیرین کننده آشپزی

حالت آماده سازی:

همه مواد را مخلوط کرده ، یک فنجان را با روغن زیتون یا روغن نارگیل چرب کرده و حدود 2 دقیقه آن را به مایکروویو برسانید. اگر ترجیح می دهید ، می توانید رول را بشکنید و در توستر قرار دهید تا ترد شود.

در اینجا 7 گزینه میان وعده دیگر برای شما در ماشین ، محل کار یا مدرسه آورده شده است: