هک والدین: غذاهایی که می توانید هنگام پوشیدن کودک خود تهیه کنید

محتوا

• میوه و سبزیجات را خرد کنید
• یک سینی سبزیجات بدون ریز خرد کنید
• با کاسه های ماست خلاقیت به خرج دهید
• یک دسته بزرگ هوموس درست کنید
• سیب زمینی شیرین پخته و پر شده را بزرگ کنید
• سینی ناچوهای سالم را درست کنید
• زودپز خود را بشکنید

روزهایی خواهد بود که کوچولوی شما می خواهد همه را نگه دارد. روز طولانی این بدان معنا نیست که شما باید گرسنه بمانید.

آشپزی هنگام پوشیدن نوزاد تازه متولد شده شما ممکن است ایده نابغه ای باشد - در حالی که باردار هستید. اما هنگامی که در واقع با یک انسان ریز به قسمت جلوی خود وارد آشپزخانه می شوید ، ناگهان به شما ضربه می زند که قرار گرفتن در مجاورت شعله های آتش ، روغن داغ و اشیا sharp تیز می تواند یک نسخه از فاجعه باشد.

مشکل این است که ، بیشتر نوزادان کاملاً جدید می خواهند دست و پا بزنند همیشه. این بدان معناست که غالباً پوشیدن آنها تنها راهی است که می توانید برای انجام هر کاری انجام دهید. بنابراین چه چیزی می توانید آن را بی خطر کنید ، در حالی که هنوز رضایت بخشی بیشتری نسبت به PB&J دارید؟

شما گزینه های بیشتری از آنچه تصور می کنید داشته اید. در اینجا ، استراتژی های ساده ای برای تغذیه ماندن در زمانی که کودک شما اساساً در حامل ، بسته بندی یا زنجیر زندگی می کند ، وجود دارد.

میوه و سبزیجات را خرد کنید

بله ، خرد کردن با چاقوی تیز وظیفه ای است که بهتر است هنگامی که کودک خود را نمی پوشید انجام شود. اما به هر حال ما در اینجا به آن اشاره می کنیم زیرا اگر فقط 10 دقیقه وقت صرف کنید تا چند نوع میوه و سبزیجات را که به صورت خام خورده می شوند ، از قبل برش دهید ، دنیایی از گزینه های غذایی سالم برای شما باز می شود (ادامه مطلب را بخوانید! )

تلاش كردن:

• پاره کردن کاهو یا سبزی از قبل شسته شده
• برش فلفل دلمه ای ، کدو سبز ، خیار یا کدو حلوایی تابستانی
• گوجه گیلاس را نصف کنید
• خرد کردن چغندر
• پوست کندن و برش انبه یا کیوی
• برش سیب یا گلابی

یک سینی سبزیجات بدون ریز خرد کنید

هر سبزی لازم نیست که با چاقو شکسته شود. می توانید گلدان های کلم بروکلی و گل کلم را با دست خود جدا کرده و یا ته چوب ساقه مارچوبه را بشکنید.

همچنین ، از گزینه های خریداری شده در فروشگاه مانند کدو حلوایی کره ای یا حبوبات سبز اصلاح شده استفاده کنید. می توانید هرکدام از این گزینه ها را روی ورق پخت و پز بریزید ، با روغن زیتون بپاشید ، چاشنی های مورد علاقه خود را بریزید و تفت دهید تا کاراملی شود.

پس از پخته شدن ، می توانید:

• آنها را داخل یک ساندویچ یا بسته بندی کنید.
• آنها را روی برنج قهوه ای انباشته کنید (نوع سوخاری مایکروویو را از قبل پخته شده تهیه کنید یا باقیمانده غذای بعدی را ذخیره کنید) و روی آن را نخود یا کنسرو تن ماهی قرار دهید تا یک کاسه سریع درست شود.
• آنها را به شکل تخم مرغ زده تا کنید تا فریتاتا درست شود.

با کاسه های ماست خلاقیت به خرج دهید

Frances Largeman-Roth ، RDN ، نویسنده کتاب "Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen" و مادر سه فرزند ، می گوید ماست یونانی یا پنیر دلمه ای با پروتئین بالا می تواند مبنایی برای سیر کردن وعده هایی باشد که می توانند شیرین یا خوش طعم باشند.

اگر تعداد کمی از میوه ها یا سبزیجات از قبل خرد شده را در دست داشته باشید ، این کاسه ها راحت تر می شوند. برخی از ترکیب های جالب توجه را امتحان کنید:

• انبه ، گردو ، دانه های چیا با یک نم نم نم عسل
• سیب ، گیلاس خشک ، جو دوسر ، دارچین
• گوجه فرنگی گیلاس ، خیار ، زیتون ، za’atar
• نخود ، چغندر خرد شده ، همه چاشنی نان شیرینی

یک دسته بزرگ هوموس درست کنید

تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که مواد خود را در دستگاه غذاساز بریزید و یک دکمه "روشن" را بزنید. (اگر فکر می کنید سر و صدا کودک شما را از خواب غافل می کند ، این کار را هنگامی که کودک بیدار است انجام دهید).

با آماده شدن هوموس می توانید:

• آن را روی اسفناج کودک ، سبزیجات از قبل خرد شده ، آووکادو و پنیر بریزید.
• یک صفحه میان وعده الهام گرفته از مدیترانه با کراکر ، زیتون ، کنسرو ماهی تن و پنیر درست کنید.
• آن را به جای لباس پوشاندن روی سالاد بریزید.
• از آن به عنوان یک مواد مغذی پروتئین بالا برای همبرگرهای گیاهی خریداری شده در فروشگاه استفاده کنید.
• آن را با روغن زیتون نازک کرده و به عنوان سس ماکارونی بسته بندی شده با پروتئین استفاده کنید.

سیب زمینی شیرین پخته و پر شده را بزرگ کنید

سیب زمینی شیرین در کمتر از 10 دقیقه در مایکروویو پخته می شود ، و به هیچ ابزار دیگری نیازی نیست. از همه بهتر ، روش های بی پایان آسان برای پر کردن آنها و تبدیل آنها به یک وعده غذایی کامل وجود دارد.

چند ترکیب خوشمزه برای امتحان کردن:

• لوبیای سیاه ، گوجه گیلاسی نصف شده ، یک قاشق ماست یونانی
• هوموس ، کنسرو ماهی تن ، مشتی اسفناج کودک
• مرغ روتیسری خرد شده ، سس BBQ خریداری شده در فروشگاه ، پنیر خرد شده
• کره بادام زمینی ، موز ، دارچین
• تاهینی ، بلوبری ، عسل

سینی ناچوهای سالم را درست کنید

اجاق توستر گرفتید؟ در حالی که کودک خود را می پوشید ، می توانید یک بشقاب بزرگ کاملاً مناسب برای شما درست کنید.

روی ورق پخت را بریزید و روی آن پنیر خرد شده ، زیتون خرد شده و گوجه گیلاسی خرد شده ، به علاوه هر نوع سبزیجات برشته شده ای که در دست دارید ، قرار دهید. (ورق پخت را با فویل نچسب برای تمیز کردن آسان قرار دهید.)

آنرا بپزید تا پنیر حباب دار شود. اگر می توانید آووکادوی خرد شده را به آن اضافه کنید ، حتی بهتر.

زودپز خود را بشکنید

این آسانترین مسیر برای یک وعده غذایی بدون سر و صدا است که باقیمانده روزانه به همراه دارد. اوان پورتر از پدر می گوید: "اگر 10 دقیقه وقت پیدا کنید تا مقداری سبزیجات و سیب زمینی خرد کنید و آنها را با یک برش گوشت در گلدان بریزید ، چند ساعت دیگر شام را آماده خواهید کرد." با دیگری در راه است.

چند ایده آسان برای امتحان کردن:

• ران مرغ ، گلدان کلم بروکلی ، سس teriyaki
• برشته چاک بدون استخوان مکعبی ، سیب زمینی کودک ، هویج کودک ، نخود فرنگی ، آب گوشت گاو ، رب گوجه فرنگی
• لینک های سوسیس نصف شده ، فلفل دلمه ای خرد شده ، پیاز
• عدس ، سبزیجات معطر خرد شده ، گوجه فرنگی کنسرو شده برشته ، آبگوشت سبزیجات
• سینه مرغ ، سالسای شیشه ای ، لوبیای سیاه ، ذرت

مریگریس تیلور نویسنده سلامتی و والدین ، ​​سردبیر سابق مجله KIWI و مادر با الی است. از او دیدن کنید marygracetaylor.com.