نحوه استفاده از روغن نارگیل بسیار بکر
محتوا
روغن نارگیل بسیار بکر نوعی است که بیشترین فواید را برای سلامتی به همراه دارد ، زیرا علاوه بر اینکه حاوی مواد افزودنی مانند طعم دهنده های مصنوعی و مواد نگهدارنده نیست ، تحت فرآیندهای تصفیه ای که منجر به تغییر مواد غذایی و از بین رفتن مواد مغذی می شود ، قرار نمی گیرد.
بهترین روغن نارگیل خالص با فشار سرد است ، زیرا این اطمینان را می دهد که نارگیل در دمای بالا برای استخراج روغن قرار نگرفته است ، که باعث کاهش مزایای تغذیه ای آن می شود.
علاوه بر این ، روغن هایی که در ظروف شیشه ای ذخیره می شوند و در مقایسه با ظروف پلاستیکی با چربی تعامل کمتری دارند ، باید ترجیح داده شوند. در اینجا نحوه تهیه روغن نارگیل در خانه آورده شده است.
ترکیب غذایی روغن نارگیل
جدول زیر ترکیب غذایی 100 گرم و 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل را نشان می دهد:
میزان: | 100 گرم | 14 گرم (1 عدد سوپ) |
انرژی: | 929 کیلوکالری | 130 کیلوکالری |
کربوهیدرات: | - | - |
پروتئین: | - | - |
چربی: | 100 گرم | 14 گرم |
چربی های اشباع شده: | 85.71 گرم | 12 گرم |
چربی اشباع شده: | 3.57 گرم | 0.5 گرم |
چربی اشباع نشده: | - | - |
الیاف: | - | - |
کلسترول: | - | - |
نحوه استفاده از روغن نارگیل
از روغن نارگیل می توان در آشپزخانه برای تهیه خورشت ، کیک ، پای ، گوشت کبابی و سالاد فصلی استفاده کرد. مقدار توصیه شده در حدود 1 قاشق غذاخوری در روز است ، در صورتی که فرد قصد ندارد از نوع دیگری چربی مانند روغن زیتون یا کره استفاده کند.
علاوه بر این ، می تواند در ماسک ها برای آبرسانی به مو و پوست استفاده شود ، زیرا به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی قوی و برای مبارزه با قارچ ها و باکتری ها عمل می کند. به 4 برنامه مختلف برای روغن نارگیل مراجعه کنید.
این مزایا و سایر مزایای روغن نارگیل را برای سلامتی بررسی کنید: