گرده کاج برای غذا و دارو؟
محتوا
- گرده کاج چیست؟
- فواید و موارد استفاده
- ارزش غذایی
- ضد پیری
- خواص آنتی اکسیدانی
- تستوسترون
- شرایط سلامتی
- عوارض جانبی و خطرات
- سطح تستوسترون
- آلرژی و واکنش آلرژیک
- آنافیلاکسی
- غذای آماده
آیا می دانید بعضی اوقات از گرده گل برای فواید سلامتی استفاده می شود؟ در حقیقت ، گرده گل به عنوان جز component دارویی شناخته شده است.
یکی از انواع گرده هایی که اغلب برای اهداف بهداشتی استفاده می شود ، گرده کاج است. اعتقاد بر این است که گرده کاج دارای خواص ضد پیری است ، خستگی را کاهش می دهد و باعث افزایش تستوسترون می شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد گرده کاج ، کاربردها و فواید آن ، به مطالعه ادامه دهید.
گرده کاج چیست؟
ابتدا گرده توسط انواع درختان ، گیاهان گلدار و علف ها تولید می شود. در واقع این ماده جز male لقاح دهنده نر این گیاهان است. گرده بافت دانه ای و پودری دارد.
گرده کاج از گونه های مختلفی از درخت کاج ناشی می شود که فقط تعداد کمی از آنها شامل:
- کاج ماسون (Pinus massoniana)
- کاج قرمز چینی (Pinus tabulaeformis)
- کاج اسکاتلندی (Pinus sylvestris)
گرده کاج را می توانید در انواع مکمل های غذایی و سلامتی پیدا کنید. این می تواند به صورت پودر ، کپسول یا تنتور باشد.
فواید و موارد استفاده
مدت هاست که گرده کاج برای اهداف مختلف مرتبط با سلامتی مورد استفاده قرار می گیرد ، مانند:
- مکمل رژیم غذایی یا افزودن به غذاها
- کند شدن پیری
- کاهش خستگی
- تقویت تستوسترون
- درمان انواع بیماری ها ، از جمله سرماخوردگی ، یبوست و بیماری پروستات
برخی از مزایای پیشنهادی گرده کاج برای سلامتی حکایت دارند. این بدان معنی است که آنها از شهادت شخصی گرفته شده اند و نه از مطالعات تحقیقاتی.
با این حال ، دانشمندان به طور فعال در حال بررسی مزایای احتمالی گرده کاج هستند. بیایید ببینیم که تحقیقات تاکنون چه می گوید.
ارزش غذایی
گرده کاج مواد مغذی زیر را دارد:
- پروتئین
- اسیدهای چرب
- کربوهیدرات ها
- مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم
- ویتامین ها ، مانند ویتامین های گروه B و ویتامین E
در مورد مزایای گرده کاج به عنوان یک مکمل غذایی مطالعاتی در مورد انسان صورت نگرفته است.
با این حال ، یک مطالعه کوچک با خوک ها نشان داد که گنجاندن گرده کاج در رژیم غذایی آنها باعث افزایش وزن مدفوع و مقدار آب می شود. این نشان می دهد که گرده کاج ممکن است مکمل فیبر خوبی باشد.
ضد پیری
اثرات ضد پیری گرده کاج در سلولهای انسانی کشت شده و در موش ها بررسی شد.
بیشتر سلول ها ، به استثنای سلول های سرطانی ، نمی توانند به طور نامحدود تقسیم شوند. آنها فقط می توانند تعداد محدودی از زمان ها را تقسیم كنند. به این پیری تکثیر گفته می شود. محققان دریافتند که گرده کاج پیری تکثیر را در سلولهای انسانی کشت شده به تأخیر می اندازد.
در موش ها ، محققان دریافتند که گرده کاج در آزمایش فعالیت عصبی از خطاهای حافظه جلوگیری می کند. آنها همچنین افزایش فعالیت مولکول های آنتی اکسیدان و کاهش مولکول های مرتبط با التهاب را مشاهده کردند.
خواص آنتی اکسیدانی
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که می توانند آسیب سلولهای شما را توسط مولکولهایی به نام رادیکالهای آزاد کاهش داده و یا متوقف کنند. از آنجا که آنتی اکسیدان ها ممکن است به جلوگیری از پیری و بیماری هایی مانند سرطان کمک کنند ، تحقیقات در مورد خواص آنتی اکسیدانی گرده کاج انجام شده است.
یک مطالعه نشان داد که عصاره گرده کاج دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قابل مقایسه ای با یک ترکیب آنتی اکسیدانی کنترل است. عصاره گرده کاج همچنین دارای یک اثر ضد التهابی بود ، باعث کاهش مولکول های سطح مرتبط با التهاب در سلول های تحریک شده در یک فرهنگ می شود.
A در سلولهای کشت یافته و موش صحرایی دریافت که کربوهیدرات حاصل از گرده کاج دارای فعالیت آنتی اکسیدانی است. علاوه بر این ، هنگامی که با یک ترکیب سمی به چالش کشیده شد ، محققان مشاهده کردند که موش های پیش تیمار با کربوهیدرات حاصل از گرده ، هم آسیب کبدی قابل مشاهده و هم سطح آنزیم های مرتبط با آسیب کبدی را کاهش می دهد.
تستوسترون
تستوسترون در گرده کاج اسکاتلندی یافت شده است (Pinus sylvestris) تخمین زده می شود که 10 گرم از این گرده حاوی 0.8 میکروگرم تستوسترون باشد.
به همین دلیل ، گرده کاج اغلب برای افزایش سطح تستوسترون استفاده می شود. با این حال ، هیچ مطالعه ای در مورد تأثیر گرده کاج در افزایش تستوسترون انجام نشده است.
شرایط سلامتی
تاکنون مقدار محدودی تحقیق درباره چگونگی تأثیر گرده کاج بر شرایط مختلف سلامتی انجام شده است.
یکی به گرده کاج و چگونگی تأثیر آن بر آرتروز مزمن در موش ها پرداخت. محققان دریافتند که درمان روزانه عصاره گرده کاج به مدت 49 روز باعث کاهش علائم آرتروز در موش ها می شود. علاوه بر این ، مولکول های مرتبط با التهاب نیز کاهش یافت.
یک مطالعه در سال 2013 در سلول های کشت شده سرطان کبد نشان داد که یک کربوهیدرات حاصل از گرده کاج می تواند سلول ها را در طول چرخه تقسیم آنها متوقف کند. این موضوع جالب توجه است زیرا یکی از ویژگی های بارز سلول های سرطانی رشد و تقسیم آنها به روشی کنترل نشده است.
عوارض جانبی و خطرات
اگر قصد استفاده از گرده کاج را دارید ، باید از خطرات احتمالی آن آگاه باشید.
سطح تستوسترون
به خاطر داشته باشید که تستوسترون هورمون مهمی است که می تواند روی برخی از عملکردهای بدن تأثیر بگذارد. اگر از گرده کاج به عنوان تقویت کننده تستوسترون استفاده می کنید ، مراقب باشید زیاد از حد استفاده نکنید.
سطح تستوسترون خیلی زیاد می تواند مشکلات زیر را در مردان ایجاد کند:
- پروستات بزرگشده
- آسیب به عضله قلب
- فشار خون بالا
- بیماری کبد
- مشکل خواب
- آکنه
- رفتار پرخاشگرانه
اگر می خواهید از گرده کاج به عنوان تقویت کننده تستوسترون استفاده کنید اما درباره عوارض جانبی احتمالی س questionsال دارید ، قبل از استفاده با پزشک صحبت کنید.
آلرژی و واکنش آلرژیک
بسیاری از افراد به گرده حساسیت دارند. به همین دلیل ، خوردن گرده کاج احتمال ایجاد علائم آلرژی را دارد. برخی از علائم آلرژی گرده عبارتند از:
- آبریزش بینی یا گرفتگی بینی
- قطره پس از زایمان
- عطسه کردن
- چشمان خارش دار و آبریزش
- خس خس سینه
آنافیلاکسی
قرار گرفتن در معرض مواد حساسیت زا همچنین ممکن است در بعضی از افراد وضعیت تهدید کننده زندگی به نام آنافیلاکسی ایجاد کند. این یک اورژانس پزشکی است. علائم می تواند شامل موارد زیر باشد:
- خس خس سینه یا تنفس دشوار
- تورم زبان و گلو
- کهیر خارش دار
- پوست رنگ پریده و نرم
- فشار خون پایین
- احساس سرگیجه داشتن
- غش کردن
غذای آماده
اگرچه ممکن است با گرده به عنوان ماده حساسیت زا آشنا باشید ، از مدت ها قبل در طب سنتی از گرده کاج استفاده می شده است. اعتقاد بر این است که دارای خواص ضد پیری ، درمان شرایط مختلف سلامتی و تقویت تستوسترون است.
تحقیقات در مورد فواید گرده کاج برای سلامتی ادامه دارد. نتایج تاکنون نشان می دهد که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. این ویژگی ها می تواند در درمان انواع شرایط سلامتی مفید باشد ، اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است.
افراد مبتلا به آلرژی گرده باید از استفاده از گرده کاج خودداری کنند.
اگر در مورد استفاده از گرده کاج به عنوان مکمل س questionsال یا نگرانی دارید ، حتماً آنها را با پزشک ، داروساز یا سایر مراکز بهداشتی در میان بگذارید.