3 دلیل انتخاب رژیم غذایی کم چربی و گیاهی برای کنترل دیابت

محتوا

• 1. کنترل وزن
• 2. انرژی
• 3. خطر کمتر بیماری مزمن طولانی مدت
• چه روزی از این رژیم برای ما به نظر می رسد
• غذای آماده

در جستجوی انرژی بیشتر و کنترل بهتر قند خون هستید؟ سبک زندگی کم چرب ، گیاهی و غذایی کامل ممکن است پاسخ این مسئله باشد. دو مدافع دیابت توضیح می دهند که چرا این رژیم برای آنها تغییر دهنده بازی است.

سلامتی و سلامتی هر یک از ما را متفاوت لمس می کند. این یک داستان است.

در دنیای امروز ، تغذیه دیابت پیچیده شده است. میزان توصیه ها - که گاهاً متناقض است - می تواند احساس گیجی و ناامیدی در شما ایجاد کند ، نسبت به چگونگی غذا خوردن برای کنترل قند خون و به حداقل رساندن خطر ابتلا به عوارض طولانی مدت دیابت نوع 1 یا 2 مطمئن نیستید.

ما 25 سال است که با دیابت نوع 1 زندگی می کنیم و رژیم های کم کربوهیدرات گیاهی و گیاهی را تجربه کرده ایم.

بدون اینکه بدانیم ، هر دو با خوردن رژیم های غذایی پر چربی و پروتئین ، خود را در برابر مقاومت به انسولین خوردیم. انرژی کم ، درد عضلانی ، اضطراب ، ولع مصرف مواد غذایی و کنترل قند خون به سختی ما را آزار می دهد.

در جستجوی انرژی بیشتر و کنترل بهتر قند خون ، ما به یک سبک زندگی کم چرب ، گیاهی و غذای کامل منتقل شدیم. خوردن این رژیم به طور چشمگیری کنترل قند خون ما را بهبود بخشید ، مقادیر A1C ما را کاهش داد ، به ما انرژی داد و میزان انسولین را تا 40 درصد کاهش داد.

غذاهای کامل گیاهی ، از جمله میوه ها ، سبزیجات ، حبوبات و غلات کامل از غنی ترین مواد مغذی موجود در کره زمین هستند. آنها دارای شش کلاس مهم مواد مغذی هستند ، از جمله:

• ویتامین ها
• مواد معدنی
• فیبر
• اب
• آنتی اکسیدان ها
• مواد شیمیایی شیمیایی

خوردن یک رژیم غذایی کم چرب ، گیاهی و غذایی کامل راهی ساده برای به حداکثر رساندن میزان مواد مغذی است که باعث کاهش التهاب کل بدن می شود و سلامت کلیه بافت های بدن شما را تقویت می کند.

برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند ، رژیم غذایی مناسب ضروری است. همیشه قبل از شروع یک روال جدید با پزشک خود مشورت کنید.

اگرچه این طرح ممکن است برای همه مناسب نباشد ، اما برای ما یک تغییر دهنده بازی بود. در اینجا سه ​​دلیل وجود دارد که احساس می کنیم در یک برنامه غذایی کم چربی و گیاهی رشد می کنیم.

1. کنترل وزن

غذاهای گیاهی کامل و فرآوری نشده مملو از آب و فیبر هستند که معده شما را متفرق کرده و سیگنالی را به مغز شما ارسال می کند تا از خوردن دست بکشد قبل از شما بیش از حد کالری مصرف کرده اید

بنابراین ، شما قبل از اینکه "از نظر کالری کامل شوید" "از نظر مکانیکی سیر می شوید" ، این یک روش ساده برای جلوگیری از خوردن کالری زیاد است.

غذاهای کامل مورد علاقه ما عبارتند از:

• حبوبات: لوبیا چیتی ، لوبیای دریایی ، نخود خرد شده ، عدس ، نخود سبز
• غلات کامل سالم: برنج قهوه ای ، ارزن ، تف ، جو
• سبزیجات غیر نشاسته ای: کدو سبز ، کلم بروکلی ، هویج ، چغندر ، قارچ
• سبزیجات: کاهو ، اسفناج ، خرده چوب سوئیس ، ریشه
• سبزیجات نشاسته ای: سیب زمینی شیرین ، کدو تنبل ، یام ، ذرت
• میوه ها: سیب ، گلابی ، زغال اخته ، انبه
• گیاهان و ادویه ها: زردچوبه ، دارچین ، هل ، فلفل قرمز

2. انرژی

خوردن یک رژیم کم کربوهیدرات (که معمولاً برای کسانی که دیابت دارند) واقعاً می تواند باشد کاستن سطح انرژی شما با گذشت زمان ، زیرا غالباً گلوکز کافی برای مغز و عضلات وجود ندارد.

کسانی که رژیم سخت کم کربوهیدرات را دنبال می کنند نه تنها غذاهایی مانند میوه و سیب زمینی را محدود می کنند ، بلکه سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را نیز محدود می کنند ، زیرا حتی این غذاهای کامل می توانند آنها را بیش از میزان کربوهیدرات مصرفی روزانه خود قرار دهند.

گلوکز سوختی برای تمام بافتهای بدن شما است ، بنابراین هنگام اجرای آن بیشتر غذاهای غنی از کربوهیدرات در برنامه غذایی شما - مانند میوه های تازه - مغز و عضلات شما مقدار کافی گلوکز دریافت می کنند.

این باعث می شود که از نظر ذهنی هوشیارتر و با انرژی بیشتری باشید. ما دریافتیم که خوردن یک رژیم غذایی غنی از گیاهان یکی از ساده ترین کارهایی است که می توانیم برای افزایش چشمگیر - و بلافاصله - سطح انرژی خود انجام دهیم.

3. خطر کمتر بیماری مزمن طولانی مدت

علاوه بر مدیریت دیابت ، یک سری مزایای بالقوه دیگر این رژیم وجود دارد. تحقیقات به این واقعیت اشاره دارند که تغذیه کم چرب ، گیاهی و کامل غذایی یکی از موثرترین راه ها برای به حداقل رساندن خطر ابتلا به بیماری های مزمن است ، از جمله:

• بیماری قلب و عروقی
• کلسترول بالا
• فشار خون
• سرطان
• کبد چرب
• نارسایی کلیه
• نوروپاتی محیطی
• بیماری آلزایمر

چه روزی از این رژیم برای ما به نظر می رسد

روز نمونه رابی

• صبحانه: 1 انبه کیت ، 1 پاپایای متوسط ​​، 1 سر کاهو رومین
• ناهار: 2 انبه کیت ، 2 عدد فلفل دلمه ای ، 1 کیسه روگولا
• عصرانه: 1 فنجان زغال اخته وحشی ، 1/2 انبه کیت ، 1/2 سر گل کلم
• شام: سالاد آرژولای پاییزی

روز نمونه کوروش

• صبحانه: 1 چنار خام ، 1/2 پاپایا مارادول
• ناهار: 2 گیاه چمن زراعی خام ، 2 انبه ، 1 کاسه کینوا پخته شده
• عصرانه: 1/2 مارادول پاپایا ، چند گوجه فرنگی
• شام: سالاد بزرگ حاوی 3-4 مشت اسفناج ، 1/2 پیاز قرمز ، کدو سبز خرد شده ، 2-3 گوجه فرنگی ، 1/2 فنجان لوبیا گاربانزو ، 1 هویج بزرگ خرد شده ، 2 عدد خیار ، 1 قاشق غذاخوری. سرکه سیب و ادویه جات شامل پودر کاری ، زیره ، پاپریکای دودی ، فلفل سیاه یا فلفل قرمز
• دسر: بستنی آناناس منجمد یا یک کاسه acai

غذای آماده

اگر می خواهید خطر ابتلا به عوارض دیابت را به حداقل برسانید ، لاغر شوید ، انرژی بگیرید ، بدون محدودیت غذا بخورید و از ولع مصرف شدید مواد غذایی خداحافظی کنید ، تغذیه کم چرب ، گیاهی و غذای کامل ممکن است فقط پاسخی باشد من به دنبال بوده ام برای ما بود