توپ پنیر نگین دار اناری که برای تهیه این فصل تعطیلات لازم دارید
محتوا
به لطف رنگ قرمز غنی آن، انار یک افزودنی جشن (غنی از آنتی اکسیدان!) به غذاهای تعطیلات است. و در این دستور غذا ، میوه های زمستانی با پنیر بز ترکیب می شوند تا بهترین پیش غذای جشن را ایجاد کنند. (ما در این فصل دستور تهیه این انار سالم را نیز پیشنهاد می کنیم.)
این توپ پنیر بزی با جواهر انار فقط 15 دقیقه طول می کشد و فقط به شش ماده نیاز دارد. برای تهیه آن ، ابتدا مقداری هویج خرد شده را به صورت خشک تفت دهید ، کمی نمک دریا و شربت افرا را با آن مخلوط کنید ، سپس مخلوط پیکان را به پنیر بز اضافه کنید. کمی پیازچه خرد شده را برای یک پیاز ظریف بریزید ، سپس همه چیز را به شکل یک توپ شکل دهید. در نهایت ، توپ پنیر را در قسمت های انار بغلتانید ، آنها را داخل توپ فشار دهید تا دور تا دور آن با میوه پوشانده شود. آن را با کراکرهای دلخواه ، چیپس پیتا یا پاستیل سرو کنید. مردم را راضی در نظر بگیرید.
توپ پنیر بزی جواهری انار
8 سرو می کند
عناصر
- 1/3 فنجان اسپند طبیعی خام
- 1/2 قاشق غذاخوری شربت افرا خالص
- 1/8 قاشق چایخوری نمک دریایی خوب
- پنیر بز 8 اونس
- پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
- آریل از 1 عدد انار متوسط (حدود 2/3 فنجان)
- کراکر ، چیپس پیتا یا هر نوع دیپر
جهت ها
- پیکان ها را تقریبا خرد کنید. به قابلمه ای که روی حرارت متوسط و کم داغ شده است منتقل کنید. کباب را به مدت 5 دقیقه خشک کنید ، یک یا دو بار آن را بریزید.
- در همین حین ، پنیر بز را به قطعات خرد کرده و در یک کاسه بریزید. پیازچه خرد شده را اضافه کنید.
- پس از تفت دادن گردوها، شربت افرا را بریزید و نمک دریا را داخل آن بپاشید. از روی حرارت بردارید و با هم هم بزنید.
- پکن را به کاسه پنیر بز منتقل کنید. از یک قاشق چوبی استفاده کنید تا همه چیز به طور یکنواخت ترکیب شود.
- مخلوط پنیر بز را به تخته بریزید. با دستان خود آن را به شکل توپ در آورید.
- دانه های انار را در یک بشقاب کوچک قرار دهید. توپ پنیر بز را در انار بچرخانید ، با دستان خود را به توپ پنیر فشار دهید. این کار را تا جایی ادامه دهید که کل توپ پنیر با آریل پوشانده شود.
- در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود. با کراکر ، چیپس پیتا یا پوره سرو کنید.
حقایق تغذیه: در 1/8 دستور غذا ، حدود 1.3 اونس ، 125 کالری ، 9 گرم چربی ، 4 گرم چربی اشباع ، 6.5 گرم کربوهیدرات ، 1 گرم فیبر ، 4 گرم شکر ، 6 گرم پروتئین