آیا باید آب پروتئین بنوشید؟

محتوا

• کم کالری اما پروتئین زیاد
• ممکن است به کسانی که به پروتئین اضافی نیاز دارند کمک کند
• بعد از تمرین
• کاهش وزن
• احتمالاً برای اکثر مردم غیرضروری است
• چه کسی باید از آب پروتئین اجتناب کند؟
• خط آخر
• آیا پروتئین زیاد مضر است؟

ما شامل محصولاتی هستیم که فکر می کنیم برای خوانندگان ما مفید هستند. اگر از طریق پیوندهای موجود در این صفحه خرید کنید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. این روند ماست.

آب پروتئین از ترکیب پودر پروتئین و آب ساخته می شود.

این بسته بندی به فروش می رسد و در سال های اخیر محبوبیت پیدا کرده است ، به ویژه در میان کسانی که بدنبال آب رسانی بعد از تمرین هستند. با این وجود ، ممکن است تعجب کنید که آیا آب پروتئین سالم است یا لازم.

ایزوله پروتئین آب پنیر ، که از شیر گاو استخراج می شود ، یکی از رایج ترین پروتئین های مورد استفاده در این محصول است.

با این حال ، انواع دیگری از پروتئین نیز استفاده می شود ، از جمله پروتئین های گیاهی و پپتیدهای کلاژن حیوانی ، که از بافت همبند گرفته می شوند.

در این مقاله مروری مفصل درباره آب پروتئینی و بررسی اینکه آیا باید آن را بنوشید ، وجود دارد.

کم کالری اما پروتئین زیاد

بسته به مارک پروتئین آب ، می تواند پروتئین نسبتاً بالایی داشته باشد در حالیکه کالری نسبتاً کمی تأمین می کند.

به عنوان مثال ، یک بطری 16 اونسی (480 میلی لیتری) از این محصول ممکن است 15 گرم پروتئین و فقط 70 کالری تأمین کند ().

آب پروتئین همچنین ممکن است مقدار کافی ویتامین و مواد معدنی به دلیل تعداد کالری موجود در آن داشته باشد - اما این به مارک آن بستگی دارد.

انواع ساخته شده با پروتئین آب پنیر یا کلاژن به همین ترتیب حاوی کلسیم و منیزیم هستند ، دو ماده معدنی که برای سلامت استخوان مهم هستند (،).

بعلاوه ، بعضی از انواع ممکن است ویتامین ها و مواد معدنی اضافه شده از جمله ویتامین های B6 ، B12 ، C و D را ارائه دهند ().

گفته شد ، برخی از مارک ها از موادی که به همان اندازه سالم نیستند مانند قندهای اضافه شده و همچنین رنگ های مصنوعی ، طعم دهنده ها یا شیرین کننده ها استفاده می کنند.

اگرچه مقدار قند مصرفی در آب پروتئینی نسبتاً ناچیز است ، اما اگر به طور منظم آب پروتئین زیادی مصرف کنید ، باز هم می تواند اضافه شود.

آبهای پروتئینی معمولاً 15 گرم پروتئین و تنها 70 کالری در هر بطری 16 اونس (480 میلی لیتر) تأمین می کنند. همچنین ممکن است با ویتامین ها و مواد معدنی غنی شوند. با این حال ، برخی از انواع ممکن است حاوی مواد شیرین کننده ، رنگ مصنوعی و طعم دهنده باشند.

ممکن است به کسانی که به پروتئین اضافی نیاز دارند کمک کند

برخی از افراد بیش از حد متوسط ​​به پروتئین نیاز دارند. این گروه ها شامل ورزشکاران ، کسانی که تحت درمان سرطان هستند و افراد مسن () ،.

نوشیدن آب پروتئین علاوه بر داشتن یک رژیم غذایی متعادل ممکن است به این جمعیت کمک کند.

با این حال ، تأمین نیازهای پروتئینی افزایش یافته با صرف صرف پروتئین بیشتر در رژیم غذایی منظم کاملاً ممکن است. بنابراین ، نوشیدن این محصول ضروری نیست.

تکیه بر آب پروتئین - به جای منابع غذایی - برای پروتئین شما ممکن است انواع اسیدهای آمینه مصرفی را نیز به خطر بیندازد. اسیدهای آمینه عناصر سازنده پروتئین هستند و شما برای حفظ سلامت مطلوب نیاز به تهیه انواع آنها دارید ().

بعد از تمرین

آب پروتئین به یک نوشیدنی محبوب بعد از تمرین در جامعه تناسب اندام تبدیل شده است.

این به این دلیل است که افرادی که فعالیت زیادی دارند ، به ویژه افرادی که تمرینات مقاومتی انجام می دهند ، برای بازیابی و رشد عضلات به پروتئین بیشتری نیاز دارند.

بزرگسالان فعال معمولاً به 0.5-0.9 گرم پروتئین در هر پوند (1.2-2 گرم در هر کیلوگرم) وزن بدن نیاز دارند ().

این افزایش قابل توجهی از مقدار پروتئین کم تحرک بزرگسالان است که 0.36 گرم در هر پوند (0.8 گرم در هر کیلوگرم) از وزن بدن است. با این حال ، افرادی که بسیار فعال هستند هنوز هم می توانند به راحتی از طریق منابع غذایی نیازهای خود را برآورده کنند.

مواد مغذی مفیدی که از خوردن منابع مختلف پروتئین کامل مواد غذایی دریافت خواهید کرد ، به رشد و بهبود عضلات پس از تمرین نیز کمک می کند.

بنابراین ، اگرچه هر چند وقت یک بار نوشیدن آب پروتئین پس از یک تمرین سخت مضر نیست ، اما فواید خوردن غذاهای کامل بسیار بیشتر است.

کاهش وزن

افزایش مصرف پروتئین نیز ممکن است به کاهش وزن کمک کند.

این بیشتر به این دلیل است که پروتئین می تواند سوخت و ساز بدن را افزایش داده و احساس سیری را افزایش دهد ، در مجموع منجر به دریافت کالری کمتر می شود ().

با توجه به این تأثیرات ، برخی از افراد ممکن است به دنبال آب پروتئین باشند تا به آنها در کاهش وزن کمک کند.

با این حال ، برای تقویت کاهش وزن ، مصرف این محصول ضروری نیست. به سادگی افزایش مصرف پروتئین های لاغر رژیم غذایی کافی است.

آب پروتئین ممکن است گزینه خوبی برای کسانی باشد که نیاز به افزایش پروتئین دریافتی دارند ، مانند ورزشکاران ، افرادی که سعی در کاهش وزن دارند یا افرادی که نیازهای پروتئینی آنها افزایش یافته است.

احتمالاً برای اکثر مردم غیرضروری است

نوشیدن آب پروتئینی ساخته شده از حداقل مواد تشکیل دهنده و بدون هیچ گونه مواد افزودنی مضر نیست. با این حال ، انجام این کار به طور کلی برای تأمین نیازهای پروتئین شما ضروری نیست.

مصرف غذاهای کامل با پروتئین بالا ، از جمله تخم مرغ ، گوشت ، لبنیات ، لوبیا و مغزها ، پروتئین و مواد مغذی بیشتری نسبت به نوشیدن آب پروتئین دار تأمین می کند.

در حقیقت ، ممکن است شما از قبل پروتئین کافی مصرف کرده باشید.

یک مطالعه در حدود 58000 نفر نشان داد که اکثر آمریکایی ها به اندازه کافی از این ماده مغذی استفاده می کنند. این مطالعه نشان داد که شرکت کنندگان به اندازه کافی پروتئین مصرف کرده اند تا 14-16٪ کل کالری دریافتی را که در حد توصیه شده است ، تشکیل دهند.

بنابراین ، نوشیدن آب پروتئین در کنار مصرف پروتئین در رژیم غذایی ممکن است غیرضروری باشد - و این می تواند به یک عادت گران تبدیل شود.

چه کسی باید از آب پروتئین اجتناب کند؟

برخی از افراد باید پروتئین کمتری از حد متوسط ​​مصرف کنند ، از جمله افرادی که بیماری کلیوی دارند یا عملکرد کلیه آنها ضعیف است ، و همچنین افرادی که دارای مشکلات متابولیسم پروتئین هستند ، مانند هموسیستینوریا و فنیل کتونوریا (،).

اگر لازم است مصرف پروتئین خود را محدود یا مراقب باشید ، نباید آب پروتئین بنوشید.

علاوه بر این ، در صورت حساسیت یا عدم تحمل شیر یا پروتئین های شیر ، در مورد نوشیدن آب پروتئین محتاط باشید ، زیرا انواع مختلفی از آن با پروتئین شیر آب پنیر ساخته می شود.

برای اکثر مردم ، نوشیدن آب پروتئین ضرری ندارد ، اما برای تأمین نیازهای پروتئینی نیازی به آن ندارید. کسانی که باید پروتئین دریافتی خود را محدود کنند یا به پروتئین آب پنیر حساسیت دارند باید از نوشیدن آب پروتئین خودداری کنند.

خط آخر

آب پروتئین محصولی از پیش بسته بندی شده است که برای جامعه تناسب اندام به بازار عرضه می شود. این ماده با ترکیب آب و پودر پروتئین مانند پپتیدهای ایزوله پروتئین آب پنیر یا کلاژن ساخته می شود.

دارای پروتئین زیاد ، کم کالری است و به طور متوسط ​​برای اکثر افراد سالم و افرادی که نیاز به افزایش پروتئین دریافتی دارند ، مضر نیست.

با این حال ، نوشیدن آن برای تأمین نیاز به پروتئین غیر ضروری است. مصرف منظم آن می تواند گران باشد و برخی از انواع ممکن است حاوی قند ، رنگ یا طعم دهنده اضافه شده باشند.

اگر می خواهید آب پروتئینی بخورید ، می توانید آن را در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی ، داروخانه ها ، و در سالن های بدنسازی پیدا کنید. فقط مطمئن شوید که برچسب های محصول را با دقت بخوانید تا مصرف مواد افزودنی ناسالم را به حداقل برسانید.

آیا پروتئین زیاد مضر است؟