دستور العمل سریع و آسان: ماکارونی پستو آووکادو
محتوا
دوستان شما در 30 دقیقه در خانه شما را می زنند و شما حتی آشپزی شام را هم شروع نکرده اید. آشنا بنظر رسیدن؟ همه ما آنجا بوده ایم-به همین دلیل است که همه باید از دستور العمل سریع و آسانی استفاده کنند که هرگز تحت تأثیر قرار نمی گیرد. این پاستا پستو آووکادو از سرآشپز وگان برنده جایزه کلوئه کاسکوریلی کار را انجام می دهد. بعلاوه ، بسیار سالم تر از هر چیزی است که در منوی غذای آماده پیدا می کنید!
پیشنهاد خدمت من: این غذا را با سبزیجات مخلوط یا سالاد کاهو کره ای که در چند قطره روغن زیتون و سرکه بالزامیک ریخته شده است، همراه کنید. در نهایت ، یک لیوان پینو نوآر حاوی آنتی اکسیدان اضافه کنید تا یک غذای ایتالیایی کامل و کم وزن داشته باشید.
آنچه شما نیاز دارید
ماکارونی برنج قهوه ای (1 بسته)
برای پستو:
1 دسته ریحان تازه
½ فنجان مغز کاج
2 عدد آووکادو
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
½ فنجان روغن زیتون
3 حبه سیر
نمک دریا
فلفل
پاستا را آماده کنید
آب را روی حرارت زیاد روی اجاق بگذارید تا بجوشد (برای جلوگیری از چسبیدن رشته ها به هم، از حداقل 4 لیتر آب در هر پوند ماکارونی استفاده کنید). بسته پاستای برنج قهوه ای را اضافه کنید و اجازه دهید تا (زمانی که پستو را آماده می کنید) بپزد (حدود 10 دقیقه).
پستو کمال
تمام مواد تشکیل دهنده پستو را در غذاساز یا مخلوط کن مخلوط کنید.
محصول نهایی
پستو را با پاستا در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. چند دستکش ریحان تازه و نمک دریایی و فلفل سیاه را به دلخواه اضافه کنید.
مرحله نهایی: مزایای تغذیه ای شگفت انگیز از ترکیبات اصلی را در صفحه بعدی بررسی کنید و از هر لقمه بدون احساس گناه لذت ببرید!
مزایای تغذیه ای مفید
آووکادوها
- سرشار از ویتامین E، آنتی اکسیدانی که به محافظت از بدن در برابر بسیاری از بیماری های مزمن مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت کمک می کند.
- هنگام خوردن آووکادو برخی مواد مغذی بهتر جذب می شوند ، مانند لیکوپن و بتاکاروتن
- سرشار از چربی تک غیراشباع (چربی خوب) است که به حفظ سلامت قلب و کاهش کلسترول کمک می کند
ریحان
- حاوی روغنهای ضروری است که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند
- سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن است که به جلوگیری از پیری زودرس و بیماری های مختلف کمک می کند
- سیستم ایمنی را تحریک می کند
آجیل کاج
- سرشار از چربی های غیر اشباع تک ، که در بین بسیاری از فواید ، کلسترول بد را کاهش می دهد و کلسترول خوب را افزایش می دهد
- حاوی اسید چرب ضروری (پینولنیک اسید) است که می تواند کاهش وزن را با کاهش اشتها بهبود بخشد
- منبع عالی ویتامین B که نقش مهمی در متابولیسم دارد