دستور العمل موفقیت راشل ری
محتوا
راشل ری یک یا دو چیز در مورد آرام کردن مردم می داند. راز او؟ آشنایی با فردی در یک وعده غذایی خوب. ستاره 38 ساله شبکه غذایی می گوید: "وقتی مردم غذا می خورند ، آرامش بیشتری دارند." در اینجا، ری اطلاعات بیشتری در مورد رویکرد زمینی خود به زندگی نشان می دهد.
شکل: بنابراین چه نوع تمریناتی انجام می دهید تا همه آن EVOO [روغن زیتون فوق بکر] را بسوزانید؟
RR: برنامه معمول صبحگاهی من در خانه 100 حرکت کرانچ ، 100 حرکت باسن و حداقل 20 حرکت کششی است. من در شهر نیویورک زندگی می کنم اما یک کابین در کوهستان دارم ، بنابراین پیاده روی و پیاده روی زیادی انجام می دهم ، مخصوصاً با سگم ، ایزابو. من واقعاً متعلق به یک باشگاه ورزشی هستم ، اما نمی توانم هرچقدر که دوست دارم به آنجا بروم. من فکر می کنم بسیاری از زنان برای تناسب اندام در تلاش هستند. به همین دلیل است که برنامه گفتگوی جدید من دارای بخش تمرین بهتر از هیچ است. ایده پشت آن این است که حداقل مطلق را برای حفظ وزن و سلامت خود انجام دهید - و ساده کردن روال بدون نیاز به تجهیزات خاص.
شکل: تعریف شما از تغذیه سالم چیست؟
RR: من به شمارش کالری اعتقاد ندارم. در حد اعتدال غذا بخورید و نگران اعداد نخواهید بود. من تقریباً همه چیز را می خورم. طعم و مزه واقعا مهم است. اگر امروز به یخچال و انباری من نگاه کنید، بادام، بادام هندی، پنیر بز، پکورینو، سالامی، بیکن از شمال نیویورک، روغن زیتون، ماکارونی، ماهی تن، یک بطری باز شراب سفید، گوجه فرنگی و لوبیا پیدا خواهید کرد. واقعاً استراحت در هنگام غذا خوردن و لذت بردن از غذاهای روی بشقاب شما نیز اهمیت دارد. من به این نکته اهمیت می دهم که بنشینم ، یک لیوان شراب قرمز بخورم و شامم را هر شب میل کنم.
شکل: از نظر کار ، مطمئناً یک بشقاب کامل دارید. چگونه پرانرژی می مانی؟
RR: من واقعاً عاشق کاری هستم که انجام می دهم. در حقیقت ، حتی پس از یک روز کامل از برنامه های آشپزی ، من به خانه می آیم و مستقیم به آشپزخانه می روم. آشپزی به من کمک می کند تا آرام شوم زیرا بسیار مراقبه است. من روی کارهایی که انجام می دهم تمرکز می کنم ، نه نگرانی ها یا لیست کارهایم. در حالی که شام درست می کنم ، موسیقی گوش می دهم: هر چیزی از Foo Fighters یا تام جونز گرفته تا گروه شوهرم جان Cusimano ، The Cringe. و من معتاد به قانون و نظم هستم ، بنابراین اغلب هنگام آشپزی به آن گوش می دهم.