دستور پای سبزیجات برای دیابت
محتوا
دستور تهیه بلغور جو دوسر با سبزیجات یک گزینه عالی ناهار یا شام برای بیماران دیابتی است زیرا حاوی مواد غنی از فیبر است که به کنترل گلوکز خون مانند جو دو سر ، آرد گندم کامل و سبزیجات کمک می کند.
این پای علاوه بر کنترل گلوکز خون ، به عملکرد روده و حتی تعادل سطح کلسترول خون کمک می کند و از مشکلات قلبی عروقی جلوگیری می کند.
بنابراین ، دستورالعمل و مقدار مصرف را در زیر ببینید.
عناصر:
- 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛
- 1 فنجان چای کدو سبز خرد شده. از مزایای این سبزیجات در 3 فواید باورنکردنی کدو سبز مطلع شوید.
- 1 فنجان چای بادمجان خرد شده
- 1 فنجان چای فلفل زرد خرد شده
- 1 فنجان چای گوجه خرد شده
- ½ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ؛
- 1 فنجان پنیر خرد شده
- 1 فنجان پنیر پارمزان رنده شده ؛
- 3 فنجان چای شیر ؛
- 4 تخم مرغ
- 1 فنجان بلغور جو دوسر
- 4 قاشق غذاخوری آرد گندم ؛
- مارگارین و آرد گندم برای چربی دادن ؛
- نمک ، جعفری ، پونه کوهی و فلفل به دلخواه.
حالت آماده سازی:
1 قاشق غذاخوری روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید و کدو سبز را قهوه ای کنید. عمل را با بادمجان ، فلفل و گوجه فرنگی تکرار کنید و روی بشقاب بگذارید. همه سبزیجات را دوباره به آتش بیاورید ، سیر را اضافه کرده و به مدت 3 دقیقه تفت دهید. صبر کنید تا خنک شود و با پنیرها مخلوط شود ، با نمک ، فلفل ، پونه کوهی و جعفری ادویه کنید.
در مخلوط کن ، شیر را با تخم مرغ ها و کمی نمک بزنید. آردها را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شوند. ماکارونی را با سبزیجات مخلوط کرده ، در ظرف چرب ریخته و در فر متوسط که از قبل گرم شده برای 50 دقیقه قرار دهید. این دستور 8 وعده ارائه می دهد.
اطلاعات تغذیه ای
جدول زیر اطلاعات تغذیه ای برای 1 قسمت از پای آرد جو دوسر را با سبزیجات ارائه می دهد:
| اجزاء | مقادیر |
| انرژی: | 332.75 کیلوکالری |
| کربوهیدرات ها: | 26.17 گرم |
| پروتئین ها: | 16.05 گرم |
| چربی ها: | 18.65 گرم |
| الیاف: | 4.11 گرم |
توصیه می شود فقط 1 قسمت از پای در هر وعده غذایی برای زنان و حداکثر 2 قسمت از آن برای مردان بزرگسال ، با وزن مناسب مصرف شود.
برای میان وعده ها ، همچنین نگاه کنید به:
- دستور کیک رژیمی دیابت
- دستور فرنی بلغور جو دوسر برای دیابت
آخرین پست ها
زونا در صورت: علائم ، درمان و موارد دیگر
