نویسنده: John Stephens
تاریخ ایجاد: 26 ژانویه 2021
تاریخ به روزرسانی: 27 سپتامبر 2024
Anonim
رازهای سلامتی پنهان در هر برگ کاهو
ویدیو: رازهای سلامتی پنهان در هر برگ کاهو

محتوا

کاهو

کاهو رومیایی محکم ، ترد و پر از مواد غذایی است ، یک سالاد دلچسب و سبز است. کاهو رومی همچنین به عنوان کاهو کاسنی شناخته می شود ، به دلیل فواید غذایی و طعم معطر و در عین حال خنثی شناخته شده است.

همچنین از نظر کالری ، شکر و کربوهیدرات بسیار کم است و دارای ویتامین ها و مواد معدنی کم است.

ارزش غذایی

رویای یک رژیم غذایی ، کاهو رومیایی حدود 8 کالری و 1 تا 2 گرم کربوهیدرات در هر فنجان دارد.

اگرچه از نظر فیبر کم است ، اما از نظر مواد معدنی بسیار زیاد مانند کلسیم ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم وجود دارد. این به طور طبیعی کم سدیم است. به علاوه ، کاهو رومیایی حاوی ویتامین C ، ویتامین K و فولات است. این منبع خوبی از بتاکاروتن است که به بدن به ویتامین A تبدیل می شود.

کاهو رومانیایی ، خام ، 1 فنجان خرد شده

میزان
کالری8 کالری
کربوهیدرات1.5 گرم
فیبر1 گرم
پروتئین0.6 گرم
چربی کل0.1 گرم

مواد مغذی موجود در کاهو رومین فواید سلامتی متعددی را ارائه می دهد:


  • ویتامین سی به حمایت از سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، سرشار از آنتی اکسیدان ها است و به قوی نگه داشتن استخوان ها و دندان ها کمک می کند.
  • کلسیم برای ساختمان و نگهداری استخوانها ، عملکرد عضلات ، عملکرد عصب و لخته شدن خون ضروری است.
  • ویتامین K همچنین برای لخته شدن خون ضروری است. این ماده به همراه کلسیم برای جلوگیری از ریزش مواد معدنی استخوان و شکستگی ناشی از پوکی استخوان کار می کند.
  • ویتامین A (از بتاکاروتن) یک ماده مغذی حیاتی است که برای سلامتی ضروری است. یک ویتامین A آنتی اکسیدان از رشد سلولی و سلامت تولید مثل حمایت می کند. همچنین به حفظ قلب ، کلیه ها و ریه ها کمک می کند. ویتامین A همچنین از چشم ها پشتیبانی می کند.
  • فولات ویتامین B است که از تقسیم سلولی ، تولید DNA و مواد ژنتیکی پشتیبانی می کند. کمبود فولات در زنان باردار می تواند منجر به عوارض ناشی از بارداری از جمله تولد زودرس ، وزن کم هنگام تولد یا نقص هنگام تولد اسپینا بیفیدا شود.
  • فسفر برای ساختن استخوان ها و دندان های قوی با کلسیم کار می کند.
  • منیزیم به عملکرد آنزیم ها کمک می کند و عضلات بدن را شل می کند. برای ساختن بافت با کلسیم کار می کند.
  • پتاسیم الکترولیتی است که به قلب شما کمک می کند به طور منظم ضرب و شتم کند. این عملکرد از عصب پشتیبانی می کند و به عضلات شما کمک می کند که بطور عادی منقبض شوند. پتاسیم همچنین به سلولهای شما کمک می کند تا از مواد مغذی به طور موثر حرکت کرده و از آنها استفاده کنند. این امر تأثیر منفی سدیم (نمک) بر بدن را به حداقل می رساند.

نحوه استفاده از کاهو رومئی در خانه

مانند سایر محصولات ، بهترین محصول تازه است. سعی کنید در طی چند روز از خرید خوراکی راومین بخورید. به جای کل سر می توانید قلب کاهو رومیایی بخرید. با این حال ، خارجی ترین برگ ها از نظر تراکم مواد مغذی بالاترین است. مهم نیست که چه نوعی را خریداری می کنید ، برای از بین بردن کثیفی و زباله ها حتماً آن را کاملاً بشویید.


کاهو رموز احتمالاً بیشتر به خاطر استفاده در سالاد سزار شناخته شده است ، اما همچنین به نصف دلپذیر ، با روغن زیتون برس زده و کبابی شده است.

اگر سعی می کنید مواد مغذی اضافه شده را روی صفحات خانواده خود ببندید ، رومینا می تواند یک کوسن عالی برای هر نوع غذای ترد درست کند. این توتادا لوبیای سیاه سیب زمینی شیرین خوشمزه از کاهوی رومیایی خرد شده و به صورت آزادانه استفاده می کند تا مواد مغذی و فیبر را به آن اضافه کند.

برگهای رمزی محکم و بزرگ است و باعث می شود آنها یک پوشش عالی برای بسته بندی یا جایگزینی برای نان ساندویچ باشند. به سادگی پر کردن خود را بر روی یک برگ شکمبه ، تاشو یا غلتک بپاشید و بخورید.

اگر قصد تهیه یک درمان سالم ناهار را برای فرزند خود دارید ، می توانید از یک دندانپزشک برای نگه داشتن خلقت خود استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که خلال دندان یک رنگ روشن و برجسته قرار داده شده است ، بنابراین به طور تصادفی در آن گاز نمی گیرد.

شما می توانید در هر نوع سالادی که انتخاب کرده اید و به عنوان برترین برای تاکو یا فلفل دلمه ای از گلاب استفاده کنید. همچنین به اندازه کافی دلچسب است که به غذاهای سرخ شده اضافه کنید - فقط حتماً آن را به عنوان آخرین ماده ای که اضافه می کنید تبدیل کنید ، بنابراین خیلی طولانی نمی پزد.


بردن

کاهو رومیه یک ماده غذایی کم کالری و مغذی است که شامل تعدادی ویتامین و مواد معدنی مهم است. با وجود تعداد زیادی راه برای استفاده از آن در سالادها و سایر دستور العمل ها ، به راحتی می توان این سبزی برگ را به رژیم عادی خود اضافه کرد.

محبوب در سایت

گرفتگی فک: چرا اتفاق می افتد و چه کاری باید انجام شود

گرفتگی فک: چرا اتفاق می افتد و چه کاری باید انجام شود

گرفتگی در فک زمانی اتفاق می افتد که عضلات ناحیه زیر چانه به صورت غیرارادی منقبض شده و باعث درد در ناحیه ، باز شدن دهان و احساس گوی سخت در ناحیه شوند.بنابراین ، مانند هر نوع دیگر گرفتگی ، این وضعیت درد...
سنبل الطیب برای چه کاری است و نحوه مصرف

سنبل الطیب برای چه کاری است و نحوه مصرف

سنبل الطیب یک گیاه دارویی از خانواده سنبل الطیب است که می تواند به عنوان سنبل الطیب ، سنبل الطیب گیاهشناسی یا سنبل الطیب وحشی نیز شناخته شود و از آن برای درمان بی خوابی ، اضطراب و بی قراری استفاده می ...