آیا کاهو رامین فواید غذایی دارد؟
محتوا
کاهو
کاهو رومیایی محکم ، ترد و پر از مواد غذایی است ، یک سالاد دلچسب و سبز است. کاهو رومی همچنین به عنوان کاهو کاسنی شناخته می شود ، به دلیل فواید غذایی و طعم معطر و در عین حال خنثی شناخته شده است.
همچنین از نظر کالری ، شکر و کربوهیدرات بسیار کم است و دارای ویتامین ها و مواد معدنی کم است.
ارزش غذایی
رویای یک رژیم غذایی ، کاهو رومیایی حدود 8 کالری و 1 تا 2 گرم کربوهیدرات در هر فنجان دارد.
اگرچه از نظر فیبر کم است ، اما از نظر مواد معدنی بسیار زیاد مانند کلسیم ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم وجود دارد. این به طور طبیعی کم سدیم است. به علاوه ، کاهو رومیایی حاوی ویتامین C ، ویتامین K و فولات است. این منبع خوبی از بتاکاروتن است که به بدن به ویتامین A تبدیل می شود.
کاهو رومانیایی ، خام ، 1 فنجان خرد شده
میزان | |
کالری | 8 کالری |
کربوهیدرات | 1.5 گرم |
فیبر | 1 گرم |
پروتئین | 0.6 گرم |
چربی کل | 0.1 گرم |
مواد مغذی موجود در کاهو رومین فواید سلامتی متعددی را ارائه می دهد:
- ویتامین سی به حمایت از سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، سرشار از آنتی اکسیدان ها است و به قوی نگه داشتن استخوان ها و دندان ها کمک می کند.
- کلسیم برای ساختمان و نگهداری استخوانها ، عملکرد عضلات ، عملکرد عصب و لخته شدن خون ضروری است.
- ویتامین K همچنین برای لخته شدن خون ضروری است. این ماده به همراه کلسیم برای جلوگیری از ریزش مواد معدنی استخوان و شکستگی ناشی از پوکی استخوان کار می کند.
- ویتامین A (از بتاکاروتن) یک ماده مغذی حیاتی است که برای سلامتی ضروری است. یک ویتامین A آنتی اکسیدان از رشد سلولی و سلامت تولید مثل حمایت می کند. همچنین به حفظ قلب ، کلیه ها و ریه ها کمک می کند. ویتامین A همچنین از چشم ها پشتیبانی می کند.
- فولات ویتامین B است که از تقسیم سلولی ، تولید DNA و مواد ژنتیکی پشتیبانی می کند. کمبود فولات در زنان باردار می تواند منجر به عوارض ناشی از بارداری از جمله تولد زودرس ، وزن کم هنگام تولد یا نقص هنگام تولد اسپینا بیفیدا شود.
- فسفر برای ساختن استخوان ها و دندان های قوی با کلسیم کار می کند.
- منیزیم به عملکرد آنزیم ها کمک می کند و عضلات بدن را شل می کند. برای ساختن بافت با کلسیم کار می کند.
- پتاسیم الکترولیتی است که به قلب شما کمک می کند به طور منظم ضرب و شتم کند. این عملکرد از عصب پشتیبانی می کند و به عضلات شما کمک می کند که بطور عادی منقبض شوند. پتاسیم همچنین به سلولهای شما کمک می کند تا از مواد مغذی به طور موثر حرکت کرده و از آنها استفاده کنند. این امر تأثیر منفی سدیم (نمک) بر بدن را به حداقل می رساند.
نحوه استفاده از کاهو رومئی در خانه
مانند سایر محصولات ، بهترین محصول تازه است. سعی کنید در طی چند روز از خرید خوراکی راومین بخورید. به جای کل سر می توانید قلب کاهو رومیایی بخرید. با این حال ، خارجی ترین برگ ها از نظر تراکم مواد مغذی بالاترین است. مهم نیست که چه نوعی را خریداری می کنید ، برای از بین بردن کثیفی و زباله ها حتماً آن را کاملاً بشویید.
کاهو رموز احتمالاً بیشتر به خاطر استفاده در سالاد سزار شناخته شده است ، اما همچنین به نصف دلپذیر ، با روغن زیتون برس زده و کبابی شده است.
اگر سعی می کنید مواد مغذی اضافه شده را روی صفحات خانواده خود ببندید ، رومینا می تواند یک کوسن عالی برای هر نوع غذای ترد درست کند. این توتادا لوبیای سیاه سیب زمینی شیرین خوشمزه از کاهوی رومیایی خرد شده و به صورت آزادانه استفاده می کند تا مواد مغذی و فیبر را به آن اضافه کند.
برگهای رمزی محکم و بزرگ است و باعث می شود آنها یک پوشش عالی برای بسته بندی یا جایگزینی برای نان ساندویچ باشند. به سادگی پر کردن خود را بر روی یک برگ شکمبه ، تاشو یا غلتک بپاشید و بخورید.
اگر قصد تهیه یک درمان سالم ناهار را برای فرزند خود دارید ، می توانید از یک دندانپزشک برای نگه داشتن خلقت خود استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که خلال دندان یک رنگ روشن و برجسته قرار داده شده است ، بنابراین به طور تصادفی در آن گاز نمی گیرد.
شما می توانید در هر نوع سالادی که انتخاب کرده اید و به عنوان برترین برای تاکو یا فلفل دلمه ای از گلاب استفاده کنید. همچنین به اندازه کافی دلچسب است که به غذاهای سرخ شده اضافه کنید - فقط حتماً آن را به عنوان آخرین ماده ای که اضافه می کنید تبدیل کنید ، بنابراین خیلی طولانی نمی پزد.
بردن
کاهو رومیه یک ماده غذایی کم کالری و مغذی است که شامل تعدادی ویتامین و مواد معدنی مهم است. با وجود تعداد زیادی راه برای استفاده از آن در سالادها و سایر دستور العمل ها ، به راحتی می توان این سبزی برگ را به رژیم عادی خود اضافه کرد.