آیا می توانم از ویتامین ها برای کاهش وزن استفاده کنم؟

محتوا

• کاهش وزن آسان نیست
• ادعاهای بزرگ ، شواهد کمی
• ویتامین B12
• ویتامین دی
• اسیدهای چرب امگا 3
• کلسیم
• چای سبز
• بردن

کاهش وزن آسان نیست

اگر کاهش وزن به راحتی مصرف مکمل بود ، ما می توانستیم روی کاناپه بنشینیم و Netflix را تماشا کنیم در حالی که این مکمل تمام کار را انجام می داد.

در حقیقت ، لاغری به همین سادگی نیست. یاد بگیرید که متخصصان درباره ویتامین ها و کاهش وزن چه می گویند.

ادعاهای بزرگ ، شواهد کمی

هنگامی که قفسه های مکمل را در داروخانه محلی خود اسکن می کنید ، ممکن است تبلیغات کاهش وزن را به عنوان مزیت بسیاری از محصولات مشاهده کنید. به عنوان مثال ، برخی افراد ادعا می کنند که ویتامین B12 ، کلسیم ، اسیدهای چرب امگا 3 و مکمل های چای سبز می توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند.

این مزایای ادعا شده از "تقویت سوخت و ساز بدن" و "چرخاندن یک سوئیچ در بدن شما" تا "سیگنال دادن به سلول های شما برای سوزاندن چربی" است.

با این حال ، دانشمندان شواهد کمی برای تقویت این ادعاهای کاهش وزن پیدا کرده اند.

ویتامین B12

چه آن را به صورت قرص مصرف کنید و چه تزریق گران قیمت انجام دهید ، انتظار نداشته باشید که یک مکمل ویتامین B12 برای افزایش متابولیسم بدن و از بین بردن چربی آن استفاده کند. در حال حاضر هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهنده کاهش وزن باشد.

بدن شما برای حمایت از عملکرد اعصاب و سلول های خونی و تولید DNA به ویتامین B12 نیاز دارد. برای دریافت دوز روزانه ، دفتر مکمل های غذایی (ODS) توصیه می کند غذاهایی را که حاوی ویتامین B12 هستند در رژیم غذایی خود قرار دهید.

به عنوان مثال ، صبحانه غلات غلات غنی شده ، ساندویچ سالاد تن ماهی را برای ناهار و فریتاتای تخم مرغ را برای شام بخورید. جگر گاو و صدف نیز منابع غنی از B12 هستند.

اگر زیاد بنوشید ، سابقه کم خونی داشته باشید ، گیاهخوار شدید ، جراحی چاقی انجام داده باشید یا داروهای خاصی مانند متفورمین مصرف کنید ، ممکن است به B12 بیشتری نیاز داشته باشید.

ویتامین دی

بدن شما برای جذب کلسیم و استحکام استخوان ها به ویتامین D نیاز دارد. اما کارشناسان متقاعد نشده اند که به شما در کاهش وزن کمک می کند.

مطالعه ای که در سال 2014 در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد ، نشان داد که زنان یائسه با اضافه وزن که از مکمل های ویتامین D استفاده کرده و به سطح سالم یا "پر" این ماده مغذی رسیده اند ، وزن بیشتری نسبت به زنانی که به این سطح نرسیده اند ، کاهش می دهند.

اما برای آزمایش این نتایج و یادگیری اینکه چگونه مکمل های ویتامین D ممکن است بر سایر افراد دارای اضافه وزن تأثیر بگذارد ، تحقیقات بیشتری لازم است.

ماهی های چرب مانند شاه ماهی ، ماهی خال مخالی و ماهی تن نیز مقادیر متوسطی از ویتامین D را تحویل می دهند ، بدن شما وقتی پوست را در معرض نور آفتاب قرار می دهید ، بدن آن را تولید می کند.

پیاده روی منظم در اطراف محله خود را در نظر بگیرید تا کمی آفتاب بگیرید و همچنین ورزش کنید. اما به یاد داشته باشید ، قرار گرفتن بیش از حد در معرض آفتاب می تواند خطر آفتاب سوختگی و سرطان پوست را افزایش دهد. وقت خود را در زیر نور آفتاب محدود کنید و حتماً قبل از بیرون رفتن از کرم ضد آفتاب استفاده کنید.

اسیدهای چرب امگا 3

برخی مطالعات نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 از کاهش وزن پشتیبانی می کنند - اما برای نتیجه گیری خیلی زود است.

حتی در این صورت ، اسیدهای چرب امگا 3 یک ترکیب عالی برای رژیم غذایی شما است. طبق انجمن قلب آمریکا ، آنها ممکن است از قلب و رگ های خونی شما در برابر آسیب و بیماری محافظت کنند. ماهی سالمون ، ماهی خال مخالی ، شاه ماهی ، ماهی قزل آلا دریاچه ، ماهی ساردین و ماهی تن از منابع غنی این ماده مغذی هستند.

خوردن این ماهی ها را چند بار در هفته به عنوان بخشی از برنامه غذایی سالم خود در نظر بگیرید. کباب کردن ، پختن کباب یا پخت را به جای سرخ کردن ، امتحان کنید.

کلسیم

آیا مکمل های کلسیم به کاهش وزن کمک می کنند؟ بیشتر شواهد به خیر اشاره دارد. برخی از طرفداران ادعا می کنند که کلسیم باعث تجزیه چربی در سلول های شما می شود. برخی دیگر اظهار می دارند که ممکن است در توانایی بدن شما در جذب چربی از غذایی که می خورید تداخل ایجاد کند.

اما طبق ODS ، بیشتر آزمایشات بالینی هیچ ارتباطی بین مصرف کلسیم و کاهش وزن پیدا نکرده اند.

بدن شما برای تأمین سلامت استخوان ها ، عضلات ، اعصاب و رگ های خونی به کلسیم نیاز دارد.

برای رسیدن به هدف روزانه توصیه شده توسط ODS ، غذاهای غنی از کلسیم مانند لبنیات کم چرب ، سبزیجات برگ تیره و توفو بخورید. این غذاها چربی کمی دارند اما از نظر مواد مغذی سرشار از مواد مغذی هستند و این غذاها را به هوشمندی در استراتژی کاهش وزن تبدیل می کند.

چای سبز

حلقه زدن با یک کتاب خوب و یک فنجان چای سبز - یا مکمل های چای سبز - هرچقدر وسوسه انگیز باشد ، یک پیاده روی سریع یا دوچرخه سواری بیشتر باعث ذوب شدن چربی از وسط شما می شود.

چای سبز حاوی آنتی اکسیدان است که ممکن است به محافظت از قلب شما کمک کند. اما طبق آنچه در Cochrane Database of Systematic Review منتشر شده است ، به نظر می رسد پتانسیل تقویت کننده کاهش وزن مکمل های چای سبز کم و از نظر آماری بی اهمیت است.

بردن

شل کردن پول برای ویتامین ها یا سایر مکمل هایی که ادعا می کنند به کاهش وزن کمک می کنند ، معمولاً اندازه کیف پول شما را کاهش می دهد تا خط کمر.

به جای خرید این محصولات ، سرمایه گذاری در عضویت در سالن بدن سازی ، مجموعه جدیدی از چکمه های پیاده روی یا مجموعه ای از ابزارهای باغبانی را در نظر بگیرید. باغبانی ورزش خوبی است. شما می توانید هنگام کاشت ، علف های هرز و آبیاری یک قطعه پر از مواد غذایی گیاهی غنی از کالری بسوزانید.

وقتی زمان غذا می رسد ، نعمت خود را در خانه در کنار منابع پروتئین بدون چربی و غلات کامل سرو کنید. ورزش بیشتر و خوردن غذاهایی که کالری کمی دارند اما سرشار از مواد مغذی هستند ، روش های عالی برای دستیابی به اهداف کاهش وزن شما هستند.