آنچه که تمبرهای غذایی گوینت پالترو به ما یاد نداد

محتوا

• بررسی برای

پس از چهار روز، گوئینت پالترو، گرسنه و هوس شیرین بیان سیاه، از #FoodBankNYCCchallenge خارج شد. رسانه‌های اجتماعی شرکت‌کنندگان را به چالش می‌کشند تا با ۲۹ دلار در هفته زندگی کنند تا تجربه کنند که یک خانواده کاملاً به برنامه کمک‌های تغذیه مکمل فدرال (که بیشتر به عنوان کوپن غذا شناخته می‌شود) چه حسی دارد. پالترو به همراه ماریو باتالی ، روزنامه روزنامه‌نگاران و سایر داوطلبان دریافتند که انجام این کار واقعاً بسیار سخت است - به‌ویژه زمانی که سعی می‌کنید به یک رژیم غذایی سالم پایبند باشید. این خبر برای بسیاری از مردم این کشور ، از جمله 1.7 میلیون نفر در شهر نیویورک که به کارت غذا متکی هستند ، خبری نیست. پالترو غذای 29 دلاری خود را از برنج قهوه ای، تخم مرغ، آووکادو و نخود یخ زده منتشر کرد که باید اعتراف کنیم که بسیار خوشمزه به نظر می رسد، اما قطعا غذای کافی برای ماندگاری در تمام هفته نیست. با این حال ، ما چیزهای زیادی از راه سالم او یاد گرفتیم.

1. تخم مرغ بهترین غذای سالم و مقرون به صرفه است. تخم مرغ ارزان ، همه کاره و پر کننده است-اساساً trifecta سالم خوراکی که به پول احتیاج دارد. می توانید آنها را برای صبحانه، ناهار یا شام درست کنید و در چند وعده غذایی پخش کنید. این 20 روش سریع و آسان برای پختن تخم مرغ را امتحان کنید.

2. گاهی اوقات نمی توانید خانگی تهیه کنید. گشنیز، لیموترش، گوجه‌فرنگی، سیر و پیاز سبز برای یک سالسا قاتل از ابتدا بسیار عالی هستند، اما اگر می‌خواهید در بودجه‌ای کم بمانید، لزوما کارآمد نیستند. انواع دیپ های مورد علاقه شما مانند هوموس و تبولی روشی کاملا قابل قبول برای صرفه جویی در چند دلار است.

3. غذای خشک شده پول خوبی را برای شما به ارمغان می آورد. بله، لوبیا خشک کار می کند (هشت ساعت خیس می شود!). اما شما چهار فنجان یکبار پخت زیر یک دلار دریافت می کنید و سدیمی را که در فرآیند کنسرو کردن وجود دارد حذف می کنید. برنج قهوه ای هم همینطور.

4. تغذیه سالم ارزان واقعا سخت است. همه شرکت کنندگان در چالش تنوع غذایی متفاوتی دریافت کردند، اما همه آنها یک چیز را گفتند: آنها گرسنه بودند. متأسفانه ، 29 دلار غذای زیادی برای یک نفر فراهم نمی کند-چه برسد به یک خانواده کامل-تا یک هفته کامل غذا بخورند و احساس سیری کنند.

اینجا در شکل، ما می دانیم که تغذیه سالم همیشه مقرون به صرفه نیست، و ما تمام تلاش خود را می کنیم تا با برنامه های غذایی سالم و لیست های خرید (مانند یک بار خرید، یک هفته بخورید!) آن را آسان تر کنیم. اما خبر خوب این است که اگر پول کم است و نیاز به انبار دارید، چیزهای بسته بندی شده اینطور نیست همیشه بد در واقع، در اینجا 10 غذای بسته بندی شده که به طور شگفت انگیزی سالم هستند، آورده شده است.

و حتی اگر انتخاب‌های پالترو او را در طول هفته موفق نمی‌کرد، مطمئناً چشمان ما را به سختی غذا خوردن برای کسانی که به کوپن‌های غذایی متکی هستند باز کرد. می خواهید به آنها کمک کنید؟ می‌توانید به بانک غذا برای شهر نیویورک کمک مالی کنید، که به جبران هزینه‌های غذای کسانی که مجبورند به آشپزخونه‌ها و بانک‌های غذا مراجعه کنند، کمک می‌کند، در صورتی که نمی‌توانند هزینه ۲۹ دلاری خود را در کل هفته تامین کنند.

بررسی برای