برنامه رژیم کم کاری تیروئید: این را بخورید ، نه آن را
محتوا
- چی بخورم
- چه چیزی را باید محدود یا اجتناب کرد
- ید
- سویا
- فیبر
- سبزیجات صلیبی
- الکل
- گلوتن
- آهن و کلسیم
- برنامه ریزی رژیم خود
درمان کم کاری تیروئید به طور معمول با مصرف هورمون تیروئید جایگزین آغاز می شود ، اما در اینجا پایان نمی یابد. همچنین باید مراقب آنچه می خورید باشید. رعایت رژیم غذایی سالم می تواند از افزایش وزنی که غالباً همراه با تیروئید کم کار است ، جلوگیری کند. پرهیز از مصرف برخی غذاها می تواند به عنوان مورد نیاز هورمون تیروئید جایگزین شما کمک کند.
در اینجا نگاهی به برخی از غذاها برای افزودن یا حذف از برنامه رژیم کم کاری تیروئید می اندازیم.
چی بخورم
رژیم کم کاری تیروئید وجود ندارد. مصرف یک رژیم غذایی کم چرب با تعادل مناسب میوه ها ، سبزیجات ، پروتئین بدون چربی (ماهی ، مرغ ، گوشت بدون چربی) ، لبنیات و غلات سبوس دار استراتژی خوبی است که همه باید آن را دنبال کنند.
شما همچنین می خواهید میزان کالری دریافتی خود را متعادل کنید. کنترل قسمت برای جلوگیری از افزایش وزن ضروری است. کم کاری تیروئید متابولیسم بدن شما را کند می کند و می توانید چند پوند اضافه کنید مگر اینکه کالری بیشتری از هر روز مصرف کنید. با پزشک خود صحبت کنید یا با یک متخصص تغذیه کار کنید تا بفهمید چه مقدار کالری باید روزانه بخورید و چه غذاهایی به شما کمک می کند تا بهترین حالت را داشته باشید.
چه چیزی را باید محدود یا اجتناب کرد
کم کاری تیروئید با چند محدودیت غذایی همراه است. اول ، شما می خواهید از غذاهای پرچرب ، فرآوری شده و شیرین که می توانند در افزایش وزن کمک کنند ، خودداری کنید. همچنین نمک را بیش از 2300 میلی گرم در روز محدود کنید. نمک زیاد می تواند فشار خون شما را بالا ببرد ، که در صورت کم کاری تیروئید در حال حاضر یک خطر است.
در اینجا چند ماده غذایی برای محدود کردن یا اجتناب از آنها آورده شده است ، زیرا آنها می توانند بر عملکرد غده تیروئید یا هورمون جایگزین تیروئید تأثیر بگذارند.
ید
تیروئید شما برای تولید هورمون های خود به ید احتیاج دارد. اگرچه بدن شما این عنصر را ایجاد نمی کند ، اما در انواع مواد غذایی از جمله نمک سفره یددار ، پنیر ، ماهی و بستنی یافت می شود. اگر رژیم طبیعی دارید ، کمبود ید نخواهید داشت.
با این حال ، شما هم نمی خواهید زیاد غذا بخورید. مصرف مکمل های ید یا خوردن بیش از حد غذاهای حاوی آهن می تواند منجر به پرکاری تیروئید - غده تیروئید بیش از حد فعال شود. همچنین از مکمل های حاوی جلبک دریایی ، نوعی جلبک دریایی که دارای مقدار زیادی ید است ، خودداری کنید.
سویا
غذاهای پایه سویا مانند توفو و آرد سویا دارای پروتئین زیاد ، چربی کم و سرشار از مواد مغذی هستند. با این حال ، آنها همچنین حاوی هورمون زنانه استروژن هستند ، که می تواند در جذب هورمون تیروئید مصنوعی بدن شما اختلال ایجاد کند.
اگرچه نیازی به قطع مصرف کامل سویا نیستید ، اما ممکن است پزشک توصیه کند مقدار مصرف خود را محدود کنید یا هنگام خوردن آن را تنظیم کنید. قبل از مصرف هر نوع غذای سویا ، حداقل چهار ساعت پس از مصرف داروی کم کاری تیروئید صبر کنید.
فیبر
فیبر زیاد می تواند در جذب داروی هورمون تیروئید اختلال ایجاد کند. در توصیه های فعلی رژیم غذایی ، 25 گرم فیبر برای زنان روزانه و 38 گرم برای مردان توصیه می شود. از پزشک یا متخصص تغذیه خود بپرسید که روزانه چه مقدار باید بخورید.
خوردن فیبر را به طور کامل قطع نکنید - این ماده غذایی در غذاهای سالم مانند میوه ها ، سبزیجات ، لوبیا و نان و غلات سبوس دار یافت می شود. فقط زیاده روی نکنید و چند ساعت بعد از مصرف داروی تیروئید صبر کنید تا غذاهای سرشار از فیبر بخورید.
سبزیجات صلیبی
جوانه بروکسل ، کلم بروکلی و کلم بخشی از خانواده سبزیجات چلیپایی است. این سبزیجات سرشار از فیبر و ویتامین هستند و ممکن است به شما در محافظت در برابر سرطان و سایر بیماری ها کمک کنند. سبزیجات صلیبی با کم کاری تیروئید مرتبط هستند - اما فقط در صورت خوردن مقدار بسیار زیاد. اگر آنها را فقط بخشی از طیف گسترده ای از سبزیجات در رژیم غذایی خود قرار دهید ، مشکلی ایجاد نمی کنند.
الکل
الکل با لووتیروکسین ارتباط برقرار نمی کند ، اما اگر زیاد بنوشید ، می تواند به کبد آسیب برساند. از آنجا که کبد شما داروهایی مانند هورمون تیروئید را برای از بین بردن آنها از بدن تجزیه می کند ، آسیب کبدی ناشی از الکل می تواند منجر به مصرف بیش از حد لووتیروکسین در سیستم شما شود. با پزشک خود مشورت کنید تا ببینید آیا نوشیدن الکل برای شما بی خطر است و چقدر می توانید بنوشید.
گلوتن
گلوتن - پروتئین موجود در غلات مانند گندم ، چاودار و جو - به طور مستقیم بر عملکرد تیروئید تأثیر نمی گذارد. با این حال برخی از افراد مبتلا به کم کاری تیروئید خود ایمنی نیز به بیماری سلیاک مبتلا هستند ، بیماری که سیستم ایمنی بدن آنها پس از خوردن گلوتن به روده کوچک آنها حمله می کند.
اگر بعد از خوردن غذاهای حاوی گلوتن علائمی مانند نفخ شکم ، معده ، اسهال و استفراغ دارید ، برای آزمایش خون سلیاک به پزشک مراجعه کنید. حذف گلوتن از رژیم غذایی باید این علائم را برطرف کند.
آهن و کلسیم
هر دوی این مواد معدنی می توانند در جذب داروی هورمون تیروئید شما اختلال ایجاد کنند. در حالی که غذاهای حاوی آهن و کلسیم بی خطر هستند ، از مصرف آنها به صورت مکمل خودداری کنید.
برنامه ریزی رژیم خود
هنگامی که به بیماری مزمن مانند کم کاری تیروئید مبتلا هستید ، سعی نکنید به تنهایی از رژیم خود استفاده کنید. با مراجعه به پزشک خود شروع کنید ، که می تواند به شما کمک کند غذاهایی را که ممکن است باعث تداخل یا سایر مشکلات داروی تیروئید شود. سپس با یک متخصص تغذیه کار کنید ، که می تواند به شما کمک کند یک رژیم غذایی سالم و مناسب تیروئید تهیه کنید.