رژیم پسوریازیس: چه چیزی بخوریم و چه چیزهایی را باید اجتناب کنیم

محتوا

• غذاهای مجاز
• 1. غلات کامل
• 2. ماهی
• 3. بذر
• 4. میوه ها
• 5. سبزیجات و سبزیجات
• 6. روغن و روغن زیتون
• غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید
• نمونه منوی 3 روزه

غذا به مکمل درمان پسوریازیس کمک می کند زیرا باعث کاهش دفعات بروز حملات و همچنین شدت ضایعات ظاهر شده در پوست می شود و همچنین التهاب و سوزش های معمول پسوریازیس را کنترل می کند.

مهم است که غذاهای غنی از امگا 3 ، فیبرها ، میوه ها و سبزیجات را در رژیم روزانه خود بگنجانید ، زیرا آنها غنی از آنتی اکسیدان هستند و اثر ضد التهابی بر بدن دارند و به شما امکان می دهد از شدت بحران ها بکاهید. بنابراین ، ایده آل این است که از یک متخصص تغذیه راهنمایی بگیرید تا با توجه به نیازهای هر فرد ، رژیم غذایی را تنظیم کند.

غذاهای مجاز

غذاهایی که مجاز هستند و می توانند به طور منظم خورده شوند عبارتند از:

1. غلات کامل

این غذاها از کربوهیدرات های با شاخص گلیسمی پایین و همچنین منبع فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شوند. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین می توانند شرایط التهابی و در نتیجه علائم پسوریازیس را کاهش دهند.

مثال ها: نان های سبوس دار ، ماکارونی سبوس دار یا پایه تخم مرغ ، برنج قهوه ای یا سهموی ، ذرت ، جو دوسر.

2. ماهی

ماهی علاوه بر غنی بودن از ویتامین های گروه B ، ویتامین A و مواد معدنی مانند سلنیوم ، از منابع اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 و 6 است که دارای فعالیت ضد التهابی بالایی هستند. این به کاهش پلاک ، اریتم ، پوسته پوسته شدن و خارش کمک می کند.

مثال ها: اولویت را به ماهی تن ، ساردین ، ​​قزل آلا یا ماهی قزل آلا بدهید.

3. بذر

علاوه بر غنی بودن از فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین E ، سلنیوم و منیزیم نیز به عنوان منبع خوبی فراهم می کنند. دانه ها همچنین به جلوگیری از روند التهابی و کاهش علائم بیماری کمک می کنند.

مثال ها: دانه های آفتابگردان ، تخمه کدو ، بذر کتان ، چیا و غیره

4. میوه ها

متفاوت بودن مصرف روزانه میوه علاوه بر اطمینان از دریافت مناسب ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین های گروه B ، ویتامین های C و E ، پتاسیم ، منیزیم و حتی فلاونوئیدها ، میزان فیبر موجود در رژیم غذایی را نیز افزایش می دهد. مصرف ویتامین ها به ترمیم ضایعات پوستی کمک می کند.

مثال ها: پرتقال ، لیمو ، آشرولا ، کیوی ، موز ، آووکادو ، انبه ، پاپایا ، انگور ، توت سیاه ، تمشک.

5. سبزیجات و سبزیجات

آنها منبع خوبی از فیبر را ارائه می دهند و منابع ویتامین A ، ویتامین C و اسید فولیک هستند. اینها به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند ، التهاب و در نتیجه علائم پسوریازیس را کاهش می دهند

مثال ها: هویج ، سیب زمینی شیرین ، چغندر ، اسفناج ، کلم پیچ و کلم بروکلی.

6. روغن و روغن زیتون

روغن ها و روغن ها منبع خوبی از اسیدهای چرب اشباع نشده غیر اشباع هستند ، چربی خوبی که به کند شدن روند التهابی کمک می کند. برخی از آنها هنوز هم منبع ویتامین E به عنوان نمونه روغنهای گیاهی هستند.

مثال ها: روغن زیتون فوق العاده بکر ، روغن آفتابگردان ، روغن جوانه گندم.

غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید

غذاهایی که باید از آنها اجتناب شود ، غذاهایی هستند که باعث افزایش التهاب ، افزایش بروز بحران های جدید یا بدتر شدن علائم مانند خارش و تحریک پوست می شوند. بنابراین باید از موارد زیر جلوگیری کنید:

• گوشت قرمز و غذاهای سرخ شده: این غذاها با افزایش مصرف چربی اشباع و کلسترول ، التهاب را ترجیح داده و احتمال تحریک بیماری را افزایش می دهند.
• شکر و آرد سفید: شیرینی ، نان سفید و کلوچه. آنها کربوهیدرات هایی با شاخص گلیسمی بالا در نظر گرفته می شوند و هرچه شاخص گلیسمی رژیم غذایی بیشتر باشد ، همانطور که در مورد پسوریازیس وجود دارد ، خطر ابتلا به بیماری های التهابی بیشتر است.
• غذاهای جاسازی شده و فرآوری شده: باید از غذاهای حاوی مواد افزودنی ، صنعتی و سوسیس مانند ژامبون ، سوسیس ، سالامی و غیره پرهیز کنید. این باعث می شود بدن از سموم آزاد شود ، که می تواند منجر به سلامت پوست و آسیب کمتری شود.

علاوه بر این ، از نوشیدنی های الکلی نیز باید خودداری کرد ، زیرا می تواند خارش را افزایش دهد و مانع جذب صحیح داروهایی شود که پزشک برای درمان پسوریازیس تجویز کرده است.

نمونه منوی 3 روزه

در زیر مثالی از منو آورده شده است که می تواند برای جلوگیری از بروز پسوریازیس دنبال شود:

مقادیر مشخص شده در منو با توجه به سن ، جنس ، فعالیت بدنی و اینکه فرد مبتلا به بیماری مرتبط است یا خیر ، متفاوت است و بنابراین ، مهم است که با متخصص تغذیه مشورت شود تا ارزیابی کاملی انجام شود و برنامه ای تنظیم شود. متناسب با نیازهای شخص

این فیلم را مشاهده کنید و درباره مراقبت از منزل که می توانید برای درمان پوست مبتلا به پسوریازیس انجام دهید بیشتر بدانید: