از پزشک رژیم بپرسید: جدیدترین علم در مورد چربی شکم
محتوا
س: برای از بین بردن چربی شکم، می دانم که باید رژیم غذایی خود را تمیز کنم و به طور منظم ورزش کنم، اما آیا کار خاصی می توانم با رژیم خود انجام دهم تا سریعتر شکمی صاف داشته باشم؟
آ: شما درست می گویید: تمیز کردن رژیم غذایی و اتخاذ برنامه منظم ورزش (ترکیبی از تمرینات قلبی و وزنه ای) برای از بین بردن چربی شکم ضروری است ، اما یک راز وجود دارد که بسیار مثرتر است. با تغییر استراتژیک ویژگی های رژیم غذایی خود ، می توانید مناطق خاصی از چربی بدن را هدف قرار دهید. و من در مورد برخی از درمانهای شبانه دیرهنگام برای چربی شکم صحبت نمی کنم. این بر اساس تحقیقات علمی واقعی است.
مطالعه ای در سال 2007 در مجله علمی منتشر شد مراقبت از دیابت نشان می دهد که برای دور کردن چربی از قسمت میانی خود باید چه کار کنید. در طول مطالعه ، هر شرکت کننده سه برنامه رژیم غذایی مختلف به مدت یک ماه در نظر گرفت-دو مورد مربوط به بحث ما است ، بنابراین من روی موارد زیر تمرکز می کنم:
ماه اول: برنامه غذایی پر کربوهیدرات و کم چرب
این یک رویکرد سنتی برای کاهش وزن در نظر گرفته می شود. برای کسانی که علاقه مند به تغذیه دقیق هستند ، رژیم غذایی حاوی کربوهیدرات بالا حاوی 65 درصد کالری از کربوهیدرات ها ، 20 درصد کالری چربی و 15 درصد کالری پروتئین است.
ماه 2: یک رژیم غذایی سرشار از چربی تک غیراشباع
این رژیم غذایی بسیار شبیه رژیم مدیترانه ای است ، حاوی 47 درصد کالری از کربوهیدرات ، 38 درصد کالری از چربی و 15 درصد کالری از پروتئین است. اکثریت چربی این رژیم از روغن زیتون فوق بکر تامین می شود. با این حال، آووکادو و آجیل ماکادمیا نمونههای خوب دیگری از غذاهای سرشار از چربی تک غیراشباع هستند.
پس از یک ماه، محققان از دستگاه اشعه ایکس چربی بدن برای بررسی توزیع چربی استفاده کردند (دستگاه مورد استفاده آنها DEXA نامیده می شود). سپس شرکت کنندگان به مدت یک ماه در برنامه رژیم غذایی دوم قرار گرفتند تا محققان دوباره توزیع چربی بدن آنها را بررسی کنند.
نتایج: هنگامی که شرکت کنندگان از رژیم غذایی پر کربوهیدرات به رژیم غذایی سرشار از چربی های تک غیراشباع منتقل شدند، توزیع چربی بدن آنها تغییر کرد و چربی از قسمت میانی آنها دور شد. شگفت انگیز.
بنابراین، چگونه می توانید از این تحقیق در تلاش خود برای داشتن شکمی صاف استفاده کنید؟ در اینجا سه روش ساده برای ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود آورده شده است:
1. از سس سالاد کم چرب یا بدون چربی خودداری کنید. این پانسمان روغن هایی را که معمولاً در سس سالاد می بینید جایگزین شکر می کند. در عوض ، از روغن زیتون فوق بکر استفاده کنید. می توانید آن را با انواع سرکه های مختلف مخلوط کنید تا طعم سس سالاد شما تغییر کند. برخی از موارد مورد علاقه من بالزامیک، شراب قرمز یا سرکه ترخون هستند. پاداش: سرکه به کنترل قند خون کمک می کند ، که بیشتر به تلاش های شما برای کاهش وزن کمک می کند.
2. فاژیتا را برهنه بخورید. دفعه بعد که غذای مکزیکی می خورید ، تورتیلای آردی را کنار گذاشته و برهنه از فجیتاهای خود لذت ببرید. مرغ/گوشت گاو/میگو را با سالسا، کاهو و فلفل و پیاز سرخ شده بخورید. برای به دست آوردن دوز سالم چربی های غیر اشباع تک و افزایش طعم ، گوآکامول را اضافه کنید. پوشش نشاسته ای را از دست نخواهید داد.
3. میان وعده هوشمندتر. غذاهای میان وعده مانند پاستیل و کراکر کربوهیدرات هایی هستند که هیچ لطفی به شما نمی کنند. این کربوهیدراتهایی که به راحتی بیش از حد مصرف میشوند (حتی غلات کامل) را کنار بگذارید و 1 اونس آجیل ماکادمیا (10 تا 12 هسته) میانوعده بخورید. آجیل ماکادامیا مملو از چربی های غیراشباع تک است و تحقیقات نشان می دهد که آجیل به عنوان یک میان وعده برتر برای کاهش وزن و سلامت قلب نسبت به پاستیل یا غذاهای میان وعده مشابه است.
دکتر مایک روسل، دکترا، یک مشاور تغذیه است که به دلیل توانایی خود در تبدیل مفاهیم پیچیده غذایی به عادات و استراتژیهای عملی برای مشتریانش، که شامل ورزشکاران حرفهای، مدیران اجرایی، شرکتهای مواد غذایی و امکانات برتر تناسب اندام میشود، شهرت دارد. دکتر مایک نویسنده این مقاله است برنامه کاهش وزن 7 مرحله ای دکتر مایک و 6 ستون تغذیه.
با پیروی ازmikeroussell در توییتر یا تبدیل شدن به یکی از طرفداران صفحه فیس بوک ، با دکتر مایک تماس بگیرید تا نکات ساده تری در مورد رژیم غذایی و تغذیه دریافت کنید.