آیا باید برچسب هشداردهنده ای روی آووکادو وجود داشته باشد؟
محتوا
آووکادو چه چیز بدی می تواند داشته باشد؟ آنها جزء اصلی همه غذاهای مورد علاقه شما هستند: گوآکامول ، نان تست آووکادو و حتی دسرهای سالم. به علاوه، آنها سرشار از چربی های مفید برای قلب هستند، می توانند کلسترول شما را کاهش دهند، التهاب را کاهش دهند و حتی به جذب مواد مغذی بیشتر در غذایتان کمک کنند. اما ظاهراً اگر مراقب نباشید ، آووکادو می تواند شما را به اورژانس بفرستد.
به گزارش تایمسین لندن، در اخبار عجیب اما واقعی امروز، جراحان در انگلیس گزارش میدهند که شاهد افزایش شدید افرادی بودهاند که پس از بریدن دست یا انگشت خود هنگام بریدن و باز کردن میوه، وارد بیمارستان شدهاند.
درست است که برش دادن آووکادو و برداشتن گودال بزرگ در صورتی که ندانید چه کار میکنید میتواند مشکل باشد، و ظاهراً این سرآشپزهای آماتور آسیب جدی به دستان خود وارد میکنند. بسیاری از مواردی که گزارش شده است شامل آسیب های جدی عصبی و تاندون و جراحی های پیچیده است. برخی از بیماران آنقدر صدمه دیده اند که هرگز از دست خود به طور کامل استفاده نکرده اند. بله
بنابراین ، انجمن جراحان پلاستیک ، ترمیمی و زیبایی بریتانیا در تلاش برای هشدار دادن به مردم در مورد این خطرات آشپزخانه ، از آووکادو می خواهد که دارای برچسب ایمنی باشد تا از مراجعه مکرر به اورژانس جلوگیری شود.
پزشکان به این آسیبها لقب «دست آووکادو» دادهاند و به نظر میرسد که این یک مشکل بزرگتر از آنچه تصور میکنید در سراسر جهان است. بیش از 300 نفر در نیوزیلند به دلیل صدمات ناشی از آووکادو (بله، همین الان گفتیم) در پنج سال گذشته برای غرامت شکایت کرده اند. زمان گزارش شده است. و حتی A-listers هالیوود نیز از مسئله دردسرساز چاقو مصون نیستند (شما فکر می کنید همه آنها سرآشپزهای شخصی دارند، درست است؟). در سال 2012، مریل استریپ پس از یک اتفاق ناگوار آووکادو مجبور به بخیه زدن شد.
اسناد و مدارک نشان می دهد که برچسب های هشدار دهنده شامل آووکا-دوس و آووکا-نباید ، به این معنی است که چگونه می توان میوه را به درستی برش داد و از آن جدا کرد. هنوز در سال هستید که واقعا تکنیک مناسب چیست؟ این دستورالعمل های کلی را برای بهترین نتایج دنبال کنید: طول میوه را به صورت کامل برش داده و بچرخانید تا نیمه ها جدا شوند. تیغه را با دقت ، اما به زور در مرکز گودال قرار دهید و میوه را بچرخانید تا جدا شود. گوآک روشن