بهترین مارک های غلات کم کربوهیدرات

محتوا

• محتوای کربوهیدرات پایین
• Cheerios
• Wheaties
• ویژه K اصلی
• پوسته یولاف یخ زده ارگانیک آنی
• محتوای کربوهیدرات متوسط
• بیشترین محتوای کربوهیدرات
• چرا بدن به کربوهیدرات نیاز دارد؟
• چند کربوهیدرات بخورید؟
• نکات و نکاتی برای یک صبحانه کم کربوهیدرات
• دنبال چه چیزی میگردی
• دستور العمل های خوشمزه کم کربوهیدرات

بررسی اجمالی

سخت ترین وعده غذایی که باید هنگام تماشای کربوهیدرات ها برنامه ریزی کنید ، صبحانه باشد. و مقاومت در برابر غلات سخت است. ساده ، سریع و پر از فشار ، چه کسی می خواهد آن کاسه صبح Cheerios را کنار بگذارد؟

متأسفانه ، بیشتر مارک های معروف حاوی 20 گرم کربوهیدرات در هر وعده یا بیشتر هستند. اگر می خواهید برنامه وعده های غذایی خود را قوی نگه دارید ، آنها را حذف کنید.

اطلاعات محتوای کربوهیدرات ارائه شده با مجوز s. اطلاعات ارائه شده ممکن است اندازه پیشنهادی یک مارک تجاری را نشان ندهد.

برای اطلاعات خاص در مورد اندازه های وعده های غذایی برای مارک های دلخواه مورد علاقه خود ، لطفاً برچسب مواد غذایی خاص محصول را ببینید زیرا اندازه وعده ها ممکن است متفاوت باشد.

محتوای کربوهیدرات پایین

اکثر غلات کم کربوهیدرات کم کربوهیدرات نیستند. غلات بیشتر حاوی غلات هستند و دانه ها کربوهیدرات هستند. با این حال ، برخی از غلات از کربوهیدرات کمتری نسبت به بقیه برخوردار هستند. مواردی که احتمالاً در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی با محتوای کم کربوهیدرات مشاهده خواهید کرد عبارتند از:

Cheerios

Cheerios حدود 20/50 گرم کربوهیدرات در هر وعده 1 فنجانی دارد. آنها همچنین برای افرادی که گلوتن مصرف می کنند فاقد گلوتن هستند.

Wheaties

قدیمی اما خوب ، Wheaties از سال 1922 وجود دارد.آنها همچنین در مقایسه با بسیاری از غلات دارای کربوهیدرات نسبتاً کمی هستند و با 23 گرم در هر وعده فنجان عرضه می شوند.

ویژه K اصلی

حاوی 22/75 گرم کربوهیدرات در هر فنجان ، غلات Kellogg’s Special K یک انتخاب کم کربوهیدرات است.

پوسته یولاف یخ زده ارگانیک آنی

این غلات ارگانیک ، کم کربوهیدرات و فاقد گلوتن در بین بچه های کوچک و بزرگسال محبوب است. یک وعده فنجان حاوی حدود 27 گرم کربوهیدرات است که حدود 9 درصد از مقدار توصیه شده روزانه شماست.

توجه داشته باشید که برخی از تولیدکنندگان غلات دارای یک وعده 1 فنجان هستند ، در حالی که برخی دیگر از یک وعده فنجان سه چهارم استفاده می کنند. اگر به اندازه وعده پیشنهادی خود پایبند باشید ، دلیلی ندارد که بتوانید از یک یا دو کاسه از این غلات با بهترین گزینه در هفته لذت ببرید.

بیایید به محتوای کربوهیدرات برخی از مارک های معروف غلات نگاه کنیم.

محتوای کربوهیدرات متوسط

اینها روی حیله و تزویر است! به نظر می رسد برخی از غلات گزینه های بهتری هستند زیرا از غلات کامل تهیه شده اند ، اما بسیاری از آنها هنوز دارای کربوهیدرات زیادی هستند. این غلات در گروه محتوای کربوهیدرات متوسط ​​قرار می گیرند:

• Kashi GoLean (32 گرم در هر فنجان)
• Chex Chex (52 گرم در هر 1 فنجان)
• غلات زنده (33 گرم در هر فنجان)

وقتی صحبت از بازار غلات کامل می شود ، بهترین شرط بندی غلات حاوی مغزها و میوه ها است. این گزینه ها مدت زمان بیشتری شما را سیر نگه می دارند و به شما کمک می کنند غذای بیشتری داشته باشید زیرا حاوی پروتئین و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است.

بیشترین محتوای کربوهیدرات

گرچه احتمالاً می دانید از Trix ، Lucky Charms و Count Chocula دوری کنید ، برخی از غلات با کربوهیدرات ترین ، انواع حبوباتی هستند که به نظر می رسد سالم ترین آنها هستند.

این غلات به ظاهر سالم در لیست غلات موجود در بازار با بیشترین میزان کربوهیدرات قرار دارند:

• سبوس کشمش (46 گرم در هر فنجان)
• مینی گندم مات (47 گرم در هر فنجان)
• بلغور جو دوسر (47 گرم در هر فنجان)

اگرچه آنها مزایای خود را دارند. بسیاری از اینها از نظر فیبر بالاتر و قند کمتری نسبت به رقبا با کربوهیدرات کمتری دارند.

چرا بدن به کربوهیدرات نیاز دارد؟

کربوهیدرات ها یکی از سه ماده اصلی مغذی هستند که بدن برای عملکرد نیاز دارد. دو مورد دیگر چربی و پروتئین هستند. کربوهیدرات ها به گلوکز تجزیه می شوند و از این جهت مهم هستند که انرژی لازم برای کارکرد مناسب بدن را تأمین می کنند. هر سلول در بدن می تواند از گلوکز برای سوخت استفاده کند.

سه نوع اصلی کربوهیدرات در غذاها وجود دارد:

• نشاسته ، که کربوهیدرات های پیچیده ای است
• قندها ، که کربوهیدرات های ساده هستند
• فیبر

کربوهیدرات های پیچیده با سرعت کمتری از کربوهیدرات های ساده تجزیه می شوند ، بنابراین منبع تأمین انرژی با دوام و ماندگاری بیشتری برای بدن فراهم می کنند. آنها در موارد زیر یافت می شوند:

• غلات کامل
• لوبیا
• سبزیجات نشاسته دار ، مانند ذرت و سیب زمینی

این کربوهیدرات ها همچنین سوخت باکتری های سالم روده بزرگ را تأمین می کنند. آنها در:

• عملکرد ایمنی کلی شما
• متابولیسم
• خطر ابتلا به بیماری مزمن
• سلامت دستگاه گوارش

بدن کربوهیدرات های ساده را به سرعت جذب می کند ، بنابراین آنها باعث افزایش سریع و سریع انرژی می شوند. کربوهیدرات های ساده را می توانید در موارد زیر پیدا کنید:

• شیر
• میوه ها
• غذاهای فرآوری شده با قندهای اضافه شده

فیبر مهم است زیرا به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.

چند کربوهیدرات بخورید؟

در حالی که همه به خوردن کربوهیدرات نیاز دارند ، برخی از افراد بیش از دیگران به کربوهیدرات نیاز دارند. به عنوان مثال ، افرادی که بسیار فعال هستند بیش از افرادی که تحرک کافی ندارند ، باید کربوهیدرات بیشتری مصرف کنند.

کسانی که دیابت دارند معمولاً باید مقدار کربوهیدرات هایی را که در طول هر وعده مصرف می کنند محدود کنند تا به مدیریت سطح قند خون کمک کنند.

افرادی که رژیم های کم کربوهیدرات دارند ، مانند رژیم های اتکینز ، کتو ، و South Beach ممکن است کربوهیدرات خود را در تلاش برای کاهش وزن کاهش دهند.

کربوهیدرات ها "بد" نیستند ، اما ارزش این است که با دقت در مورد مقدار روزانه بدن شما برای سالم ماندن فکر کنید. میزان کربوهیدرات مورد نیاز شما به موارد زیر بستگی دارد:

• سن
• رابطه ی جنسی
• وضعیت سلامت
• سطح فعالیت

برخی از کارشناسان بهداشت توصیه می کنند که افراد بین 45 تا 65 درصد کالری روزانه خود را از کربوهیدرات دریافت کنند ، افراد فعال بیشتر در سمت بالاتر خطا می کنند و افراد کم تحرک کربوهیدرات کمتری می خورند.

به عنوان مثال ، یک فرد متوسط ​​در سنین 19 تا 25 سال ، که قصد دارد وزن خود را حفظ کند ، باید حدود 2400 کالری که شامل 270 تا 390 گرم کربوهیدرات در روز است ، مصرف کند. سپس آنها باید 35 تا 55 درصد کل کالری را از ترکیب چربی و پروتئین دریافت کنند.

یک قسمت توصیه شده از کربوهیدرات ها حدود 15 گرم تأمین می کند.

طبق انجمن قلب آمریکا ، نمونه هایی از بخشهای توصیه شده عبارتند از:

• یک برش نان
• 1/3 فنجان برنج
• 1/2 موز
• یک سیب زمینی کوچک

این بدان معنی است که برای محدوده روزانه 270 تا 390 گرم کربوهیدرات ، باید 18 تا 26 وعده توصیه شده مصرف کنید.

مهم است که به یاد داشته باشید که همه کالری ها و گرم های کربوهیدرات برابر نیستند. به عبارت دیگر ، وقتی کربوهیدرات های سالم را به جای کربوهیدرات های پر قند و کم فیبر انتخاب می کنید ، برای مدیریت سلامت کلی شما مفید است.

نکات و نکاتی برای یک صبحانه کم کربوهیدرات

وقتی غلات کم کربوهیدرات دنبال می کنید ، بهترین گزینه های ظاهری هیجان انگیزترین نیستند. با پرتاب کردن ، آنها را جاز کنید و بیشتر از این سیر بمانید:

• بادام ورقه شده
• فندق بو داده
• نیمه گردو

برخی از برش های موز ، یک دو کشمش یا کشمش ، یا توت های فصلی مواد افزودنی سرگرم کننده ای را در کاسه صبح شما ایجاد می کنند ، اما آنها همچنین کربوهیدرات بیشتری اضافه می کنند.

مواد روکش کننده کم کربوهیدرات شامل:

• دانههای چیا
• آجیل و دانه ها
• بذر کتان
• پوسته نارگیل شیرین نشده
• نوک کاکائو

وقتی شما دچار تردی در زمان هستید ، غلات سریع غذا می خورند ، اما اجازه ندهید که راحتی آن برنامه های غذایی شما را خراب کند. انبار و یخچال خود را با سایر گزینه های سالم کم کربوهیدرات تهیه کنید.

یک صبحانه ماست یونانی را با آووکادو و یک مشت گردو برای صبحانه راحتی که می توانید هنگام مسافرت بخورید آماده کنید. تخم مرغ های آب پز نیز یک صبحانه عالی را ایجاد می کنند. می توانید یک دوجین را از قبل بجوشانید.

یکی دیگر از گزینه های سریع و کم کربوهیدرات برای صبحانه ، یک مشت آجیل و یک تکه میوه است!

دنبال چه چیزی میگردی

اگر کربوهیدرات خود را می شمارید ، مهم است که برچسب غذاهایی را که می خورید بررسی کنید. به دنبال عبارت "کربوهیدرات کل" باشید که شامل موارد زیر است:

• نشاسته
• قندها
• فیبر

این می تواند به شما کمک کند تا میزان کربوهیدرات هایی را که در طول هر وعده می خورید متعادل کنید.

اگر کربوهیدرات ها را به عنوان بخشی از برنامه غذایی خود می شمارید ، مقدار کل فیبر غذایی را از کل کربوهیدرات ها کم کنید.

به عنوان مثال ، اگر 10 گرم کربوهیدرات کل در یک ماده غذایی وجود داشته باشد ، اما 5 گرم آن فیبر باشد ، شما 5 گرم کربوهیدرات کل را حساب خواهید کرد. بدن شما فیبر را هضم نمی کند ، بنابراین مانند قندهای ساده بر میزان قند خون شما تأثیر نمی گذارد.

پخش کربوهیدرات به طور مساوی در طول روز به شما اطمینان می دهد که بدن شما به طور مداوم از انرژی برای تأمین انرژی در طول روز برخوردار است.

فقط به این دلیل که میزان کربوهیدرات خود را مشاهده می کنید به این معنی نیست که باید آنها را کاملا از رژیم خود حذف کنید. هرکاری را که انتخاب می کنید انجام دهید ، هدف قرار دادن هر روز کربوهیدرات سالم باشد.

دستور العمل های خوشمزه کم کربوهیدرات

ما تعدادی از خوشمزه ترین دستورالعمل های صبحانه کم کربوهیدرات را برای شما گردآوری کرده ایم تا ریز خرد کردن ها را آزمایش کنید.

1. ذرت کتو

غلات کم کربوهیدرات خود را با استفاده از این دستور العمل کتو کورن شله توسط FatForWeightLoss در خانه تهیه کنید.

عناصر:

• آرد بادام
• اریتریتول
• نمک
• عصاره وانیل
• اب

2. پنکیک های بلوبری کم کربوهیدرات

پنکیک های بلوبری با استفاده از این دستورالعمل های تهیه شده از طعم مواد غذایی ، کربوهیدرات کمتری دریافت می کنند.

عناصر:

• آرد بادام
• شیر بادام
• پودر خمیرمایه
• بلوبری
• دارچین
• آرد نارگیل
• روغن نارگیل
• تخم مرغ
• نمک
• استویا

3. تخم مرغ پخته شده در آووکادو

فقط پنج ماده ساده توسط Give Recipe گزینه صبحانه خوشمزه و بسته بندی مواد مغذی را فراهم می کند.

عناصر:

• آووکادو
• فلفل سیاه
• زیره
• تخم مرغ
• روغن زیتون

4. کلوچه های انگلیسی paleo سریع

تهیه مافین انگلیسی با تهیه این دستور تهیه شده توسط Beauty and the Foodie (و بیشتر از هر زمان کم کربوهیدرات) مافین انگلیسی تهیه می شود.

عناصر:

• سرکه سیب
• جوش شیرین
• آرد نارگیل
• تخم مرغ
• عصاره وانیل فاقد گلوتن
• عسل یا استویا مایع
• کره یا روغن نارگیل تغذیه شده با علف ذوب شده
• شیر نارگیل یا بادام شیرین نشده

5. پف تخم مرغ نان تست نان کتو

این پف های تخم مرغ Too Egg توسط صلح ، عشق و کم کربوهیدرات یک ماده کم کربوهیدرات است که مورد علاقه شیرین است.

عناصر:

• جوش شیرین
• آرد نارگیل
• تخم مرغ
• پنیر خامه ای پرچرب
• اریتریتول گرانول
• دارچین آسیاب شده
• خامه غلیظ
• عصاره خالص وانیل
• شربت افرا بدون قند