یک لیوان شراب قرمز برای مغز شما مفید است

محتوا

• بررسی برای

در این مقاله آمده است: نوشیدن یک لیوان شراب قرمز هر روز می تواند به سلامت مغز شما در طول هفت سال و نیم دیگر کمک کند. آلزایمر و زوال عقل.

محققان مدتهاست می دانند که آنچه در دهان خود می گذارید می تواند تأثیر قابل توجهی بر بدن و مغز شما داشته باشد. دو رژیم غذایی سالم که باید رعایت شود؟ رژیم مدیترانه ای - که با همه چیز از پوست درخشان گرفته تا پیری تاخیری گره خورده است - و رژیم DASH، چهار سال متوالی بهترین رژیم غذایی کلی را انتخاب کردند.

محققان مرکز پزشکی دانشگاه راش در شیکاگو می‌خواستند ببینند که هر دوی این رژیم‌های غذایی تحسین‌شده چگونه در پیشگیری از زوال عقل موثر هستند، بنابراین با این دو ازدواج کردند و منوی مخصوص خود را به نام MIND (مداخله رژیم غذایی مدیترانه‌ای-DASH برای تأخیر تخریب‌کننده عصبی) ایجاد کردند. رژیم غذایی.

پس نتیجه چی شد؟ رژیمی که شامل بهترین مواد غذایی در بدن شما می شود-در این مورد ، غلات کامل ، سبزیجات برگ دار ، آجیل ، ماهی ، انواع توت ها ، لوبیا و البته روزانه یک لیوان شراب قرمز. (اگرچه مزایای آن بعد از یک لیوان متوقف می شود. اگر بیشتر کاهش می دهید ، این یکی از 5 اشتباه شراب قرمز است که احتمالاً مرتکب می شوید.) و وقتی افراد مسن به مدت پنج سال به رژیم MIND پایبند بودند ، حافظه و توانایی های شناختی آنها با کسی که هفت سال و نیم کوچکتر بود همتراز بودند

این خبر بزرگی است، با توجه به اینکه بیماری آلزایمر اکنون ششمین عامل مرگ و میر در ایالات متحده است. مارتا کلر موریس، اپیدمیولوژیست تغذیه که به توسعه این بیماری کمک کرد، گفت: «تاخیر در شروع زوال عقل تا پنج سال می تواند هزینه و شیوع آن را تقریباً به نصف کاهش دهد. رژیم غذایی. (مراقب 11 کاری که انجام می دهید که می تواند عمر شما را کوتاه کند، باشید.)

محققان نتایج فوق العاده را نه تنها به بارگیری مواد مغذی بهینه در بدن و مغز ، بلکه به اجتناب از مواد مضر نیز نسبت می دهند. در رژیم MIND، غذاهای ناسالم باید به کمتر از 1 قاشق غذاخوری کره در روز و یک وعده در هفته (اگر حتی) شیرینی، شیرینی، پنیر پرچرب یا غذای سرخ شده محدود شود.

هفته ای یکبار شیرینی؟ آزاردهنده. هر روز یک لیوان رنگ قرمز (و سه ربع دیگر برای همراهی با آن)؟ این احتمالاً به بهتر شدن آن کمک می کند

بررسی برای