21 دسر بدون لبنیات

محتوا

• 1. تارت فندق شکلات تیره با توت فرنگی تازه
• 2. قابلمه های شکلاتی کرم
• 3. کیک شکلاتی آلمانی
• 4. ترافل خام کاکائو
• 5. کیک 11 ماده اولیه Oreo
• 6. نبات نعناع نازک نعنا
• 7. وانی Blackberry Brownies
• 8. کیک پنیر خام بلوبری
• 9. Popsicles پای هلو Paleo
• 10. گلابی-بادام تارت
• 11. پاناکوتا با کمپوت بالزامیک توت فرنگی
• 12. بستنی توت فرنگی Paleo with Rhubarb Swirl
• 13. گرانیتاس آهک توت فرنگی تابستانی
• 14. تارت های طلوع آفتاب بری
• 15. سوربه انبه
• 16. پای مریمگوئی لیمو (در ظرف)
• 17. میله های لیمو بدون گلوتن
• 18. عملا پودینگ پای کدو تنبل سرخپوشان
• 19. مافین مینی دونات قندی دارچین
• 20. کوکی های زردچوبه زنجبیل
• 21. Vegan Radiant Orchid Alfajores
• بردن

این روزها حال شما و لبنیات خوب نیست؟ نگران نباشید ، شما تنها نیستید. بین 30 تا 50 میلیون آمریکایی دارای درجه ای از عدم تحمل لاکتوز هستند.

کاهش یا از بین بردن لبنیات ممکن است یک هدف عالی باشد ، اما اگر شما یک دندان شیرین دارید ، ایده ترک کیک پنیر یا بستنی ممکن است شکنجه مطلق به نظر برسد. لازم نیست باشد.

دستورالعمل های زیر را برای دسرهای شکلاتی ، دسرهای میوه ای و سایر غذاهای شیرین بررسی کنید.

1. تارت فندق شکلات تیره با توت فرنگی تازه

این تارت شکلاتی کاملاً خام و بدون پخت با پر کردن گاناش کاملاً گناه است. کل این دسر بسیار خامه ای است ، شما باور نمی کنید که یک قطره لبنیات وجود نداشته باشد.

دستور العمل را در Bare Root Girl مشاهده کنید.

2. قابلمه های شکلاتی کرم

این قابلمه های شکلاتی در واقع حاوی "کرم" نیستند. در عوض ، شیر نارگیل جای لبنیات را می گیرد و کل دستور العمل فقط پنج ماده دارد. بعلاوه ، این دستورالعمل دوستدار رنگ پالئو و شکلات است.

دستور العمل را در Elana’s Pantry مشاهده کنید.

3. کیک شکلاتی آلمانی

این کیک شکلاتی غنی ، تیره و ویرانگر کاملاً شبیه به نوع سنتی خود است ، درست تا ته نارگیل ترد. هرگز حدس نمی زنید که بدون لبنیات باشد.

دستور العمل را در Dairy Freed مشاهده کنید.

4. ترافل خام کاکائو

اگر عاشق شکلات هستید ، عاشق این ترافل های تهیه شده از کاکائو خام "superfood" می شوید که حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به کاکائوی قلیایی یا فرآوری شده هلندی است.

دستور العمل را در Solluna مشاهده کنید.

5. کیک 11 ماده اولیه Oreo

خامه بادام هندی در این نوع کیک سالم ، جایگزین خامه فرم گرفته شده بر اساس کوکی معروف سیاه و سفید می شود. چندین تغییر یخ مناسب برای همه کام ها ارائه شده است. همچنین بدون دانه ، بدون تخم مرغ و بدون قند است ، بنابراین وقتی ثانیه ها به عقب برگردید احساس گناه نخواهید کرد.

دستور العمل را در Purely Twins مشاهده کنید.

6. نبات نعناع نازک نعنا

این یک نسخه خام ، وگان و کم قند از یکی از محبوب ترین کوکی های آمریکا است. آن را در شکلات بپوشانید تا نان نعناع خود را درست کنید!

دستور العمل را در Rawmazing مشاهده کنید.

7. وانی Blackberry Brownies

ترکیب شاه توت و شکلات باعث می شود این براونی ها سرحال و مقاوم نباشند. ممکن است مجبور شوید جلوی بلعیدن کل ظرف را بگیرید.

دستور العمل را در The Friendly Fig مشاهده کنید.

8. کیک پنیر خام بلوبری

مانند بسیاری از دسرهای خام ، این دستورالعمل نیاز به آجیل دارد و کمی بیشتر از یک چیزکیک معمولی به آماده سازی نیاز دارد. با این حال ، پخت صفر وجود دارد.

ممکن است بخواهید یک روز قبل این دسر را آماده کنید زیرا چند مورد باید برای چند ساعت منجمد شوند. نتیجه زایمان شما یک دسر خامه ای و منحط و پر از آنتی اکسیدان است.

دستور العمل را در Deliciously Ella مشاهده کنید.

9. Popsicles پای هلو Paleo

این دستور ساده برای لذت بردن از هلو در اوج فصل میوه های سنگی مناسب است. در صورت تمایل از شیرین کننده دلخواه خود استفاده کنید.

دستور غذا را در هالی اگر می تواند مشاهده کنید.

10. گلابی-بادام تارت

این تارت گلابی زیبا یک ویترین است که می توانید آن را به گلدان بعدی خود بیاورید. حتی نیازی نیست که به آنها بگویید بدون لبنیات است.

دستور العمل را در Big Girls Small Kitchen مشاهده کنید.

11. پاناکوتا با کمپوت بالزامیک توت فرنگی

این دسر کلاسیک ایتالیایی لبنیات را از دست می دهد ، اما انتظار هیچ یک از بافتهای ظریف پاناکوتا نیست. روکش توت فرنگی و سرکه بالزامیک یک جفت مناسب ایجاد می کند که شما را شیرین نمی کند.

دستور العمل را در Nom Nom Paleo مشاهده کنید.

12. بستنی توت فرنگی Paleo with Rhubarb Swirl

اگر اینقدر خوش شانس هستید که در این فصل ریواس و توت فرنگی را در بازار کشاورزان محلی خود پیدا کنید ، این دستور العمل تمام طعم های تابستان را در یک پایه شیر نارگیل حفظ می کند.

دستور العمل را در خانواده طبیعی من مشاهده کنید.

13. گرانیتاس آهک توت فرنگی تابستانی

گرانیتا یک دسر ایتالیایی نیمه منجمد و کم کالری است که برای ماه های تابستان عالی است. چهار ماده تشکیل دهنده این درمان تقریباً بدون دردسر است. در صورت تمایل از شیرین کننده مایع مورد علاقه خود استفاده کنید.

دستور غذا را در Oh She Glows مشاهده کنید.

14. تارت های طلوع آفتاب بری

این تارت های میوه یخ زده واقعاً شبیه طلوع آفتاب هستند و طعم آنها مانند تابستان است. بعد از دیدن ساده ساختن این تارت زیبا ، قلاب خواهید شد.

دستور غذا را در The Fitchen مشاهده کنید.

15. سوربه انبه

سوربت یک جایگزین عالی بدون لبنی برای بستنی است. سه ماده اولیه و یک دستگاه بستنی ساز (یا کمی چربی آرنج) تمام مواردی است که شما برای تهیه این ماده غذایی انبه گرمسیری نیاز دارید.

دستور العمل را در Anja’s Food 4 Thought مشاهده کنید.

16. پای مریمگوئی لیمو (در ظرف)

این نسخه تازه از شیرینی مرنگ لیمویی کلاسیک بسیار شبیه به نقطه ، منهای لبنیات ، گلوتن و شکر یک دستورالعمل سنتی است!

به علاوه ، پای در شیشه؟ این دستور برای کنترل قسمت امتیاز بیشتری کسب می کند.

دستور العمل را در Wake The Wolves مشاهده کنید.

17. میله های لیمو بدون گلوتن

نوشیدنی های بدون لیمو و لبنیات که مورد علاقه فروش یکپارچه شیرین است ، این میله های خوش آب و هوای لیمو طعم آفتاب مطلقی دارند.

دستور العمل را در نوشتاستیک مشاهده کنید.

18. عملا پودینگ پای کدو تنبل سرخپوشان

ازدواج شیر نارگیل ، پوره کدو تنبل و ادویه ها این پودینگ بدون لبنیات ، وگان و پالئو را دنج و آرامش بخش می کند.

دستور العمل را در Slim Pickin’s Kitchen مشاهده کنید.

19. مافین مینی دونات قندی دارچین

سس سیب و شیر بدون لبنی باعث می شود که این مافین ها خشک نشوند. سعی کنید این مافین ها را با یک فنجان قهوه جفت کنید.

دستور العمل را در Milk Free Mom مشاهده کنید.

20. کوکی های زردچوبه زنجبیل

زنجبیل و زردچوبه دارای فواید زیادی برای سلامتی هستند. آنها به هضم غذا کمک می کنند و ممکن است به کاهش التهاب کمک کنند. این کلوچه های جالب را تقویت کننده تغذیه روز خود بدانید.

دستور غذا را در Kate’s Healthy Cupboard مشاهده کنید.

21. Vegan Radiant Orchid Alfajores

این نسخه وگان از یک کلوچه کلاسیک آرژانتینی ، به لطف ترکیب سیب زمینی شیرین بنفش ، سایه درخشان فوشیا است. شیر نارگیل dolce de leche جایگزین آن پر کردن لبنیات سنتی شده و یک کوکی خوشمزه و بدون لبنیات ایجاد می کند.

دستور العمل را در Vegan Miam مشاهده کنید.

بردن

تلاش آگاهانه برای رها کردن لبنیات لزوماً به معنای کنار گذاشتن دسرهای غنی و خامه ای نیست. با افزایش محبوبیت رژیم های وگان ، خام و سرخپوشان ، تولید دستور العمل های بدون لبنی سر به فلک کشیده است.

با امتحان برخی از این دسرهای دلپذیر و بدون لبنیات ، رویکردی خارج از جعبه را در پیش بگیرید و می توانید کیک بدون لبنیات خود را بخورید و آن را نیز بخورید.