یک احتیاط در برابر سم زدایی: شکستن 4 نوع محبوب

محتوا

• سم زدایی چیست؟
• 1. آب یا اسموتی را تمیز کنید
• 2. سم زدایی از کبد
• 3. محدودیت غذایی
• 4. پاکسازی روده بزرگ
• چرا سم زدایی غیرضروری است (و بی اثر)
• سم زدایی غیر ضروری ، ناخوشایند و به طور بالقوه خطرناک است

سم زدایی چیست؟

ژانویه زمان خوبی برای برداشتن گام های مثبت به سمت یک سبک زندگی سالم است. اما فقط به این دلیل که چیزی ادعا می کند برای سلامتی شما تغییر دهنده بازی است ، به این معنی نیست که در واقع برای شما خوب است.

سم زدایی ، که گاهی اوقات به عنوان "پاک کننده" نیز شناخته می شود ، محبوبیت خود را به عنوان یک روند بهداشتی برای سالها حفظ کرده است. فدائیان ادعا می كنند كه به بدن از شر سموم خلاص می شوند و به سیستم هضم شما استراحت لازم می بخشند. نتایج مورد نظر احساس جوانی ، سلامتی و انرژی بیشتری است.

سم زدایی معمولاً زیر یکی از سه چتر قرار می گیرد:

• آنهایی که غذاها را با مایعات جایگزین می کنند
• کسانی که ادعا می کنند از روند سم زدایی طبیعی بدن شما پشتیبانی می کنند
• آنهایی که دستگاه گوارش شما را از طریق روده بزرگ پاک می کنند

اشلی ریور ، متخصص تغذیه مستقر در اوکلند ، کالیفرنیا و بنیانگذار My Weekly Eats می گوید: "سم زدایی به عنوان وسیله ای برای پاکسازی بدن از سموم اضافی ، استراحت در هضم و سیستم ایمنی بدن و شروع مجدد سوخت و ساز بدن [تبلیغ می شود].

یک هدف غیر واقعی

هدف از سم زدایی دفع سمومی است که بدن ما هر روز با آنها تماس می گیرد - اعم از سموم موجود در هوا ، غذایی که می خوریم یا محصولاتی که استفاده می کنیم. این امر معمولاً با ناشتا کردن ، محدود کردن شدید مصرف غذا ، جایگزینی غذاهای جامد با مایعات یا نوشیدن یک تن آب انجام می شود - همه اینها می تواند عوارض جانبی منفی روی سلامتی شما داشته باشد.

او می گوید: "متأسفانه سم زدایی ها هیچ كدام از این ادعاها را برآورده نمی كنند."

حقیقت این است که ، هیچ مدرکی وجود ندارد که این سم زدایی ها ، پاک سازی ها یا بازنشانی ها در واقع می توانند سلامت شما را بهبود ببخشند - و از آنجا که برخی از آنها بسیار محدود کننده هستند ، ممکن است در واقع بیشتر از این که به آنها آسیب برساند آسیب می رسانند.

هنوز هم ممکن است وبلاگ ها و مقالاتی را بخوانید که از اصطلاحات علمی استفاده می کنند تا سم زدایی ها را تأیید کنند. بنابراین ، ما اینجا هستیم تا رایج ترین و محبوب ترین سم زدایی ها را تخریب کنیم.

1. آب یا اسموتی را تمیز کنید

این پاک کننده های فقط مایع ، که می توان گفت محبوب ترین آنها هستند ، جایگزین غذاهای جامد با انتخاب آب میوه یا سبزیجات با پایه میوه و سبزیجات می شوند. به طور معمول ، آب پاک کننده و اسموتی در هر مکانی بین 3 تا 21 روز ماندگاری دارد - اگرچه برخی از افراد طولانی تر می شوند.

تعداد زیادی از شرکت ها در خارج وجود دارند که این نوع مواد پاک کننده را می فروشند. همچنین می توانید آب میوه ها و اسموتی ها را از یک فروشگاه تخصصی خریداری کنید یا در خانه درست کنید.

نوشیدن آب میوه و سبزیجات - به شرطی که تازه فشرده شوند - و اسموتی ها قطعاً می توانند سالم باشند. این نوشیدنی ها غالباً با مواد مغذی همراه هستند ، به خصوص اگر بر روی سبزیجات سنگین شوند ، و می توانند یک رژیم غذایی عالی باشند.

اما نوشیدن فقط آب میوه و اسموتی و محروم کردن بدن از غذای واقعی جایی است که این سم زدایی به منطقه ای ناسازگار تبدیل می شود.

ریور می گوید: "به طور معمول سم زدایی [مایع] بیشتر پروتئین و چربی را از رژیم غذایی خارج می کند."

کمبود پروتئین و چربی نه تنها به این معنی است که شما تمام سم زدایی خود را گرسنه می گذرانید ، بلکه می تواند منجر به عوارض جانبی منفی دیگری نیز شود.

ریور می افزاید: "این سم زدایی ها می تواند منجر به کاهش قند خون ، مه مغز ، کاهش بهره وری و خستگی شود."

اگرچه برخی از افراد ادعا می كنند كه بین سم زدایی و پاك كردن تفاوت وجود دارد ، اما تمایز بین رژیم های غذایی دشوار است زیرا هیچكدام از اینها تعریف استاندارد و علمی ندارند. همپوشانی قابل توجهی نیز وجود دارد.

2. سم زدایی از کبد

روند داغ دیگر در جهان پاکسازی چیزی است که "سم زدایی کبد" نامیده می شود. هدف از سم زدایی کبد ارائه یک تقویت به سیستم سم زدایی بدن با بهبود عملکرد کبد است.

اگرچه به نظر ایده خوبی می رسد - خوردن رژیم غذایی که از عملکرد سالم کبد پشتیبانی کند هرگز فکر بدی نیست - برای این کار نیازی به "سم زدایی" رسمی ندارید.

ریور می گوید: "خوشبختانه کبد به خوبی از عهده سمومی برمی آید که بیشتر در معرض آن هستیم."

"مردم به جای" سم زدایی "[باید] بر داشتن یک رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات خام و پخته تمرکز کنند. شامل فیبرهای محلول مانند لوبیا ، آجیل و غلات است. و مصرف الکل را محدود می کند. این عناصر سازنده ضروری است که به شما اجازه می دهد کبد شما در اوج عملکرد خود عمل کند. "

3. محدودیت غذایی

شکل دیگر سم زدایی مواردی است که برخی غذاها یا گروه های غذایی را به عنوان راهی برای دفع سموم بدن و بهبود سلامت کلی محدود می کند.

محدود کردن یا حذف برخی از مواد غذایی در رژیم غذایی تحت شرایط خاص و اگر این کار را به روش صحیح انجام دهید می تواند مفید باشد.

ریور می گوید: "برخی از افراد از پاک کننده بهره مند می شوند زیرا گروه های غذایی را که ممکن است باعث ناراحتی آنها شود مانند گلوتن یا لبنیات از بین می برد."

نکته مهم ، این است که در محدودیت خود استراتژیک باشید.

ریور توضیح می دهد: "به جای حذف بیشتر غذاها ، سعی کنید یک نوع غذا را به مدت یک هفته حذف کنید و ببینید آیا احساس بهتری دارید."

"سپس ، غذا را دوباره به آن اضافه کرده و علائم خود را کنترل کنید. اگر نفخ ، گاز ، ناراحتی روده ای ، یبوست یا اسهال دوباره برگردد ، بهتر است آن گروه غذایی را از رژیم غذایی خود حذف کنید. "

با این حال ، حذف بیش از حد بسیاری از غذاها یا گروه های غذایی کامل به طور هم زمان ، مانند برخی از مواد تمیز کننده مواد غذایی که شما را ملزم به انجام آن می کند ، نه تنها احساس محدودیت بیش از حد می کند ، بلکه به شما هیچ شناختی درباره اینکه چه مواد غذایی بر سلامتی شما تأثیر منفی می گذارد نخواهد داد.

اگر شک دارید که ممکن است حساسیت غذایی داشته باشید ، رژیم حذف می تواند به شما کمک کند. با این حال ممکن است بهترین کار این باشد که این رژیم را تحت نظر پزشک امتحان کنید.

4. پاکسازی روده بزرگ

بیشتر مواد پاک کننده سعی در دفع سموم از طریق تغییر در رژیم غذایی دارند. اما پاک کننده هایی نیز وجود دارد که سعی در شستشوی بدن از انتهای دیگر دارند.

روده بزرگ با تقویت حرکات روده از طریق مکمل ها و ملین ها تلاش می کند دستگاه گوارش را پاکسازی کرده و بدن را از سموم پاک کند. آب درمانی روده بزرگ که به روده بزرگ نیز معروف است ، با شستشوی روده بزرگ با آب ، زباله ها را به صورت دستی از بین می برد.

در هر صورت ، این پاک کننده ها برای از بین بردن زباله های جمع شده کار می کنند - که آنها ادعا می کنند سموم را نیز از بین می برد و سلامت کلی را بهبود می بخشد.

اما پاک سازی روده بزرگ نه تنها بسیار ناخوشایند است بلکه ممکن است خطرناک باشد.

ریور توضیح می دهد: "از پاکسازی روده بزرگ و از هیدروتراپی روده بزرگ خودداری شود مگر اینکه به دستور پزشک انجام شود."

"آنها ممکن است باعث گرفتگی معده ، اسهال و استفراغ شوند. نتایج جدی تر می تواند شامل عفونت باکتریایی ، روده سوراخ شده و عدم تعادل الکترولیت ها باشد که می تواند باعث مشکلات کلیوی و قلبی شود. "

در عوض ، ریور پیشنهاد می کند برای کمک به پاکسازی زباله ها ، یک رژیم غذایی سرشار از فیبر محلول و نامحلول مصرف کنید.

"این دو نوع فیبر به طور موثری بقایا و ذرات غذایی هضم نشده از روده بزرگ را از بین می برد که می تواند باعث نفخ ، دفع دردناک و یبوست شود."

چرا سم زدایی غیرضروری است (و بی اثر)

از نظر تئوری ، سم زدایی بسیار عالی به نظر می رسد. اما حقیقت این است که آنها کاملاً غیرضروری هستند.

ریور می گوید: "سم زدایی بهترین راه برای بهبود سلامتی شما نیست."

"بدن [در واقع] دارای یک سم زدایی داخلی است - کبد. عملکرد اصلی آن پردازش "سموم" و تبدیل آنها به ترکیبات غیر مضر است که بدن می تواند از آنها استفاده کند یا آنها را حذف کند. "

به عبارت دیگر ، وقتی صحبت از "پاکسازی" بدن از سموم محیط اطراف ما می شود ، کبد شما کار سختی را انجام می دهد.

اما نتایج چیست؟ مطمئناً ، سم زدایی ها باید تا حدی منتقل شوند - در غیر این صورت ، چرا مردم این کار را انجام می دهند؟

بله ، ممکن است برخی از نتایج مثبت را مشاهده کنید ، به ویژه هنگامی که صحبت از کاهش وزن می شود ، هنگام سم زدایی - حداقل در ابتدا.

ریور می گوید: "بسیاری از مردم" موفقیت "را بر اساس مقیاس قضاوت می كنند.

"به دلیل اینکه غذاهایی نمی خورند ، افراد احتمالاً در اثر سم زدایی مقداری وزن کم می کنند. [اما] وزنی که از دست داده است به دلیل استفاده بدن از انرژی ذخیره شده و در نتیجه آزاد کردن آب است. وقتی رژیم منظم از سر گرفته شود ، با حفظ آب دوباره "وزن" برمی گردد. "

سم زدایی غیر ضروری ، ناخوشایند و به طور بالقوه خطرناک است

به طور خلاصه ، سم زدایی غیرضروری است - و همچنین بی اثر هستند.

اگر نگران حمایت از سلامتی خود هستید ، کارهای زیادی وجود دارد که نیازی به پاک سازی ندارد. به یاد داشته باشید ، کاهش وزن نباید تنها هدف شما باشد.

سلامت جامع از شادی ، اعتماد به نفس ، و درک از خود ، بدن و آنچه شما برای داشتن بهترین زندگی خود نیاز دارید ناشی می شود.

گزینه های دیگر برای حمایت از سلامتی شما عبارتند از:

• در طول روز آب زیادی بنوشید
• داشتن رژیم غذایی حاوی فیبرهای محلول و نامحلول
• مصرف قند اضافه شده را به حداقل برسانید
• مصرف میوه و سبزیجات خام بیشتر در رژیم غذایی شما ، که می تواند به هضم غذا کمک کند
• پرهیز از غذاهای کاملاً فرآوری شده
• وقت گذاشتن برای استراحت ، بهبودی و آرامش
• تنفس عمیق یا مدیتیشن را تمرین کنید

Deanna deBara یک نویسنده مستقل است که اخیراً از لس آنجلس آفتابی به پورتلند ، اورگان نقل مکان کرده است. وقتی او در مورد سگ ، وافل یا همه چیز هری پاتر وسواس نمی ورزد ، می توانید سفرهای او را دنبال کنید اینستاگرام.