رژیم کمبود پانکراس برون ریز
محتوا
- بررسی اجمالی
- غذاهایی برای خوردن
- رژیم متنوعی بخورید
- به دنبال غذاهای کم پردازش باشید
- هیدراته بمانید
- از پیش برنامه ریزی
- EPI و چربی ها
- غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید
- غذاهای غنی از فیبر
- الکل
- از خوردن وعده های غذایی بزرگ پرهیز کنید
- مکمل
- با یک متخصص تغذیه مشورت کنید
- غذای آماده
بررسی اجمالی
نارسایی خارج لوزالمعده (EPI) هنگامی اتفاق می افتد که پانکراس آنزیم های لازم برای تجزیه غذا و جذب مواد مغذی را به اندازه کافی تولید یا آزاد نمی کند.
اگر EPI دارید ، فهمیدن اینکه چه چیزی بخورید می تواند مشکل باشد. شما باید مطمئن شوید که به اندازه کافی مواد مغذی و ویتامین دریافت می کنید ، اما همچنین باید از غذاهایی که دستگاه گوارش شما را تحریک می کنند خودداری کنید.
علاوه بر این ، برخی از شرایط مرتبط با EPI ، مانند فیبروز کیستیک ، بیماری کرون ، بیماری سلیاک و دیابت ، نیازهای غذایی ویژه دیگری دارند.
خوشبختانه ، یک رژیم غذایی متعادل همراه با درمان جایگزینی آنزیم می تواند به کاهش علائم و بهبود کیفیت زندگی کمک کند.
در اینجا چند نکته و توصیه وجود دارد که اگر EPI دارید به خاطر بسپارید.
غذاهایی برای خوردن
رژیم متنوعی بخورید
از آنجا که بدن شما در جذب مواد مغذی مشکل دارد ، بسیار مهم است که غذاهایی را با ترکیبی متعادل از موارد زیر انتخاب کنید:
- پروتئین ها
- کربوهیدرات ها
- چربی ها
یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات و میوه ها مکانی عالی برای شروع است.
به دنبال غذاهای کم پردازش باشید
پخت و پز از ابتدا به شما کمک می کند تا از غذاهای فرآوری شده و غذاهای سرخ شده عمیق که اغلب حاوی روغن های هیدروژنه هستند و هضم آن برای شما سخت است ، اجتناب کنید.
هیدراته بمانید
نوشیدن آب کافی به عملکرد روان دستگاه گوارش کمک می کند. اگر به اسهال ناشی از EPI مبتلا هستید ، از کمبود آب بدن نیز جلوگیری می کند.
از پیش برنامه ریزی
برنامه ریزی قبلی برای وعده های غذایی و میان وعده های سفر ، اجتناب از غذاهایی را که سیستم هضم شما را تشدید می کنند آسان می کند.
EPI و چربی ها
در گذشته پزشکان مبتلایان به EPI رژیم کم چربی داشتند. دیگر این مورد وجود ندارد زیرا بدن شما برای جذب ویتامین های خاص به چربی نیاز دارد.
اجتناب از چربی همچنین می تواند کاهش وزن مرتبط با EPI را شدیدتر کند. مصرف مکمل های آنزیمی به اکثر افراد مبتلا به EPI اجازه می دهد رژیم غذایی با سطح طبیعی و چربی داشته باشند.
هنگام انتخاب وعده های غذایی ، به یاد داشته باشید که همه چربی ها برابر نیستند. اطمینان حاصل کنید که به اندازه کافی چربی لازم دریافت می کنید. از غذاهای بسیار فرآوری شده و غذاهای پرچرب ، روغن های هیدروژنه و چربی های اشباع شده پرهیز کنید.
در عوض بدنبال غذاهایی باشید که حاوی:
- چربی اشباع شده
- چربی اشباع نشده
- اسیدهای چرب امگا 3
روغن زیتون ، روغن بادام زمینی ، آجیل ، دانه ها و ماهی ، مانند ماهی آزاد و ماهی ، همه حاوی چربی های سالم هستند.
غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید
غذاهای غنی از فیبر
در حالی که خوردن مقدار زیادی فیبر معمولاً با رژیم غذایی سالم همراه است ، اگر مبتلا به EPI باشید ، مقدار زیادی فیبر می تواند در فعالیت آنزیم اختلال ایجاد کند.
غذاهایی مانند برنج قهوه ای ، جو ، نخود فرنگی و عدس دارای فیبر بالاتری هستند. نان های خاصی و هویج فیبر کمتری دارند.
الکل
سالها استفاده زیاد از الکل می تواند احتمال پانکراتیت و EPI شما را افزایش دهد. با محدود کردن مصرف الکل ، احتمال آسیب بیشتر به پانکراس را کاهش دهید.
حداکثر مجاز الکل برای خانمها یک نوشیدنی و برای آقایان دو نوشیدنی است.
از خوردن وعده های غذایی بزرگ پرهیز کنید
خوردن وعده های غذایی زیاد باعث می شود سیستم هضم شما اضافه کاری کند. اگر سه و پنج بار در روز وعده های کوچک بخورید ، در عوض داشتن سه وعده غذایی بزرگ ، کمتر دچار علائم ناخوشایند EPI می شوید.
مکمل
برخی از ویتامین ها هنگام ابتلا به EPI برای بدن دشوارتر هستند. مهم است که با پزشک خود در مورد اینکه کدام یک از مکمل ها برای شما مناسب هستند صحبت کنید.
پزشک شما ممکن است مکمل های ویتامین D ، A ، E و K را برای جلوگیری از سوnut تغذیه تجویز کند. این مواد باید همراه با وعده های غذایی مصرف شوند تا به درستی جذب شوند.
اگر جایگزین آنزیمی برای EPI خود می گیرید ، باید از آنها در طول هر وعده استفاده شود تا از سو mal تغذیه و سایر علائم جلوگیری شود. اگر درمان جایگزینی آنزیم مثر نیست با پزشک خود صحبت کنید.
با یک متخصص تغذیه مشورت کنید
اگر در مورد رژیم خود س questionsالی دارید ، با یک متخصص تغذیه ثبت شده مشورت کنید. آنها می توانند به شما یاد دهند كه چگونه غذاهای سالم و مقرون به صرفه تهیه كنید كه برای نیازهای غذایی شما مناسب باشد.
اگر بیماری های مرتبط با EPI مانند دیابت ، فیبروز کیستیک یا بیماری التهابی روده دارید ، کار با یک متخصص تغذیه می تواند به شما کمک کند یک برنامه غذایی متناسب با تمام نیازهای سلامتی خود پیدا کنید.
غذای آماده
در حالی که این نکات به عنوان یک نقطه شروع به کار می آیند ، مهم است که با دکتر یا یک متخصص تغذیه کار کنید تا طرحی متناسب با نیازها و شرایط خاص شما ایجاد کند.
هر فرد تحمل غذایی متفاوتی دارد. اگر رژیم شما برای شما مناسب نیست ، با پزشک یا متخصص تغذیه در مورد گزینه های دیگر صحبت کنید.