رژیم غذایی برای پاکسازی کبد

محتوا

• برای پاکسازی کبد چه بخوریم
• چه چیزی نباید در رژیم غذایی برای کبد بخورید
• منوی 3 روزه برای پاکسازی کبد

برای پاکسازی کبد و مراقبت از سلامتی ، توصیه می شود علاوه بر افزودن غذاهای محافظت کننده کبد ، به عنوان مثال ، از رژیم های متعادل و کم چربی استفاده کنید.

علاوه بر این ، افزایش مصرف آب و پرهیز از نوشیدن مشروبات الکلی مهم است ، زیرا الکل در این اندام متابولیزه می شود و بنابراین ، مصرف آن باعث التهاب بیشتر می شود.

کبد عملکردهای زیادی را در بدن انجام می دهد ، هم در سطح متابولیسم و ​​هم در دستگاه گوارش ، بنابراین مهم است که سلامتی خود را از طریق عادات غذایی مناسب حفظ کنید. با این حال ، بیماری های کبدی وجود دارد که حتی به یک رژیم غذایی سازگارتر نیاز دارند ، مانند هپاتیت یا چربی کبد. ببینید رژیم هپاتیت و چربی کبد چگونه است.

برای پاکسازی کبد چه بخوریم

برای مراقبت از سلامت کبد ، افزایش مصرف میوه ها و سبزیجات مهم است ، زیرا آنها غذاهای غنی از آنتی اکسیدان و فیبر هستند ، که به کنترل قند خون و کاهش جذب کلسترول در روده کمک می کند.

علاوه بر این ، نان ها ، رشته ها یا غلات باید به طور کامل مصرف شوند ، اگرچه در موارد هپاتیت یا سیروز ، مصرف آنها به صورت غیر انتگرال برای تسهیل هضم مشخص شده است.

پروتئین ها باید اساساً کم چرب ، شیر بدون چربی ، ماست های طبیعی و پنیرهای سفید مانند ریکوتا یا پنیر خامه ای باشند که می توانند در رژیم غذایی گنجانده شوند. در داخل پروتئین های بدون چربی ، ماهی ، بوقلمون و مرغ بدون پوست باید مصرف شود.

در حالت ایده آل ، غذا باید به صورت کبابی ، پخته یا پخته شده در فر ، با تعداد کمی ادویه و گیاهان و یا سایر غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مانند سیر ، پونه کوهی ، زردچوبه ، جعفری ، دارچین یا پیاز تهیه شود.

سایر غذاهایی که می توانند در رژیم غذایی گنجانده شوند و تأثیر محافظتی زیادی بر کبد دارند عبارتند از: کنگر فرنگی ، هویج ، کاسنی ، لیمو ، تمشک ، گوجه فرنگی ، سیب ، آلو ، یونجه ، acerola ، انگور ، خربزه ، چغندر ، بادمجان ، مارچوبه و شاهی علاوه بر این ، نوشیدن چای کنگر فرنگی ، زغال اخته یا خار مرغ نیز ممکن است تا از همان نوع محافظت از کبد برخوردار شوید.

این فیلم را برای سایر نکاتی که می تواند به شما کمک کند سریع کبد را تمیز کنید ، بررسی کنید:

چه چیزی نباید در رژیم غذایی برای کبد بخورید

برخی از غذاهایی که برای جلوگیری از اضافه بار کبد باید از مصرف آنها در این نوع رژیم ها اجتناب شود ، عبارتند از:

• نوشیدنی های الکلی؛
• غذای سرخ شده؛
• گوشت قرمز؛
• کره ، مارگارین ، خامه ترش و شیر تغلیظ شده ؛
• پنیر خامه ای ، پنیر زرد و سوسیس؛
• شیر کامل و ماست های قندی.
• غذاهای منجمد یا آماده ؛
• شکر ، کیک ، کلوچه ، شکلات و سایر موارد تنقلات، خوراک مختصر;
• آب میوه و نوشابه های صنعتی
• سس مایونز و سس های دیگر.

روغن زیتون را باید روی غذا روی میز بگذارید ، به این ترتیب که خاصیت مفید خود را حفظ می کند و هرگز نباید استفاده شود روغن یا چربی دیگر برای تهیه وعده های غذایی

منوی 3 روزه برای پاکسازی کبد

این منو مثالی از سه روز است که از دستورالعمل های رژیم غذایی برای پاکسازی کبد پیروی می کند:

مقادیر توصیه شده برای هر وعده غذایی با توجه به سن ، جنس ، سابقه سلامتی و فعالیت بدنی هر فرد متفاوت است ، بنابراین مشورت با یک متخصص تغذیه برای تهیه یک رژیم غذایی شخصی ضروری است.