آیا شراب قرمز به شما در کاهش وزن کمک می کند؟

محتوا

• چگونه شراب قرمز می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند
• تاثیرات شراب قرمز بر بدن شما
• کلمه پایانی
• بررسی برای

یک بطری شراب خوب می‌تواند چیزهای زیادی را در زندگی جابه‌جا کند: یک درمانگر، برنامه‌ریزی در شب جمعه، هوس خوردن یک دسر ملایم. و برخی از مطالعات نشان می‌دهند که ممکن است بتوانید ورزش‌های هوازی را به این لیست اضافه کنید: بر اساس یک مطالعه که اغلب در سال 2011 به آن اشاره شد، زنان سالمی که به طور منظم یک لیوان شراب می‌نوشیدند، 70 درصد کمتر از زنانی که پرهیز می‌کردند در طول 13 سال وزن اضافه می‌کردند. دانشگاه هاروارد روی نزدیک به 20000 زن.

اکنون ، احتمالاً درباره ترکیب مشهور شراب قرمز ، رزوراترول ، پلی فنولی که در پوست انگور یافت می شود ، شنیده اید. ما می دانیم که نیروگاه آنتی اکسیدانی می تواند به بسیج چربی و کاهش تجمع تری گلیسیرید در موش و انسان کمک کند. مطالعات روی حیوانات حتی نشان داده است که رسوراترول می‌تواند به تبدیل چربی سفید به «چربی بژ» کمک کند، که سوزاندن آن برای بدن آسان‌تر است و پلی فنول ممکن است به سرکوب اشتها کمک کند. (FYI ، رسوراترول همچنین می تواند از پوست شما در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت کند.)

همه این یافته های شگفت انگیز فقط یک مشکل دارد: طبق تحقیقات انجام شده در آلمان ، نه تنها اکثر این مطالعات روی حیوانات انجام شده است ، بلکه جذب دوزهای درمانی توصیه شده آنتی اکسیدان نیز تنها با نوشیدن شراب امکان پذیر نیست. (شما باید مکمل مصرف کنید تا به همان میلی گرمهای مورد استفاده برای نتایج امیدوارکننده برسید.)

کریس لاک وود ، دکترا ، CSCS ، رئیس مشاوره تغذیه عملکرد و شرکت تحقیق و توسعه Lockwood ، LLC می گوید اما انگور را کنار نگذارید اما شراب قرمز هنوز به چند طریق به افزایش چربی سوزی بدن کمک می کند. . در اینجا ، ما علم را خراب می کنیم. (مرتبط: "حقیقت " در مورد شراب و مزایای سلامتی آن)

چگونه شراب قرمز می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند

لاک‌وود می‌گوید برای شروع، نوشیدن مقادیر متوسط ​​الکل جریان خون را بهبود می‌بخشد، به این معنی که نه تنها مواد مغذی بیشتری به سلول‌ها منتقل می‌شود، بلکه اکسیژن بیشتری نیز به عنوان یک جزء ضروری برای چربی سوزی است.

یک لیوان قرمز همچنین سطح دو هورمون آدیپونکتین و تستوسترون آزاد را افزایش می دهد که به ترتیب به شما کمک می کند چربی بسوزانید و عضله بسازید، در حالی که استروژن را کاهش می دهد که باعث حفظ چربی می شود و گلوبولین باندینگ هورمون سرم (SHBG)، هورمونی که به شما کمک می کند. از تأثیر T آزاد بر گیرنده ها جلوگیری می کند. Lockwood توضیح می دهد که با هم، این فرمول یک محیط آنابولیک تری ایجاد می کند، چربی های ذخیره شده را آزاد می کند و متابولیسم شما را افزایش می دهد.

عالی به نظر می رسد ، درست است؟ نتیجه این است که آستانه زمانی وجود دارد که الکل از بی ضرر (حتی مفید) به قلمرو مشکل برانگیز تبدیل می شود. تمام نکات مثبتی که قبلا ذکر شد محدود به نوشیدن سبک تا متوسط ​​است - این فقط یک لیوان شراب است، گاهی اوقات. پس وقتی لیوان دوم یا سوم را برای خود می ریزید چه اتفاقی می افتد؟ (مرتبط: اثرات مشروبات الکلی و پرنوشی در جوانی چقدر بد است؟)

تاثیرات شراب قرمز بر بدن شما

لاک‌وود می‌گوید: «به طور کلی، استرس التهابی حاد در واقع هورمون‌هایی را تولید می‌کند که برای سوزاندن چربی ضروری هستند. چیزهایی که در این دسته قرار می گیرند: ورزش و گاه به گاه یک یا دو لیوان شراب. "اما در صورت عدم کنترل و افزایش مزمن-مانند سایر موارد مصرف زیاد الکل-بدن در نهایت با ذخیره کالری اضافی پاسخ می دهد زیرا سلول های شما مجبور به کار اضافی برای تحمل استرس اضافی هستند که قبلاً انتظار داشتید. ،" او اضافه می کند.

علاوه بر این، طبق تحقیقات دانشگاه راتگرز، نوشیدن بیش از مقادیر متوسط ​​الکل به طور منظم نه تنها تمام آن تغییرات مثبت هورمونی را خنثی می‌کند، بلکه در واقع ارتباط بین سیستم‌های شما را مختل می‌کند، هورمون‌ها را از تعادل خارج می‌کند و تمام سیستم‌های شما را تحت فشار قرار می‌دهد.

حتی بدتر: اگر از میوه و سبزیجات زیادی استفاده می کنید ، حتی یک لیوان شراب سالم احتمالاً چربی سوزی شما را افزایش نمی دهد-شما در حال حاضر آنتی اکسیدان های سالم را دریافت می کنید ، بنابراین هورمون های بدن شما در حال حاضر بهینه شده اند ، لاک وود نشان میدهد. به این معنی که این مزیت فقط در مورد افرادی که رژیم غذایی ناسالم بالقوه ای دارند ، صدق می کند.

و الکل می تواند یکی از مفیدترین ابزارها برای کاهش وزن را شامل شود: خواب. او می گوید اگرچه الکل به شما کمک می کند تا سریعتر بخوابید ، اما باعث می شود که بیشتر در طول شب بیدار شوید. (درباره اینکه چرا همیشه بعد از یک شب نوشیدن مشروب زود از خواب بیدار می شوید بیشتر بدانید.)

کلمه پایانی

خوب ، ما می دانیم. ما واقعاً می خواستیم باور کنیم که شراب قرمز برابر شایعات کاهش وزن است ، اما واقعیت کمی پیچیده تر است. نکته پایانی: نوشیدن یک لیوان شراب قبل از خواب احتمالاً به کاهش وزن شما کمک نمی کند ، اما مگر اینکه برای یک مسابقه بیکینی تمرین کنید که در آن هر کالری و یک چربی مهم است ، مطمئناً تمام زحمتی را که کشیده اید لغو نمی کند. در سالن بدنسازی و آشپزخانه

لاک‌وود می‌گوید: «برای اکثر افرادی که سعی می‌کنند یک سبک زندگی فراوان و سالم را با زندگی متعادل کنند... احساس گناه را رها می‌کنند و هر از گاهی از یک لیوان شراب کوچک لذت می‌برند.» وای

به علاوه، مهم‌ترین جنبه‌های اجازه دادن به خودتان یک لیوان پینو را در نظر بگیرید: این نوشیدنی مانند دسر لذت بخش خواهد بود و معمولاً همراه با یک میز شام پر از دوستان یا استراحت با S.O. او می افزاید: "مزایای روانشناختی داشتن لذت اجتماعی معقول می تواند همه سخت کوشی و فداکاری [یک شیوه زندگی سالم] را برای روان شما معنادارتر و آسان تر کند."

سعی کنید شبی یک لیوان شراب مصرف کنید. اگر زیاده روی کردید، فردا دوباره امتحان کنید.

بررسی برای