چرا اسید الاگیک مهم است؟

محتوا
- اسید الاجیک چیست؟
- از کجا می توان اسید الاستیک را پیدا کرد
- تحقیق در مورد فواید اسید الاستیک
- سرطان
- التهاب
- چاقی
- خط آخر
اسید الاجیک چیست؟
اسید الاژیک یک پلی فنول یا ریز مغذی است که در میوه ها و سبزیجات یافت می شود. برخی غذاها حاوی نسخه پیچیده تری به نام اللاگیتانین هستند. این اسیدی است که به بدن الاجیک اسید تبدیل می شود.
اسید الاگیک به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی شناخته شده است. این بدان معناست که سموم بدن را از بدن شما خارج کرده و در برابر مولکولهای مضر معروف به رادیکالهای آزاد محافظت می کند. گیاهان همچنین این ترکیب آنتی اکسیدانی را به عنوان مکانیسم دفاعی در برابر عفونت و آفات تولید می کنند.
از کجا می توان اسید الاستیک را پیدا کرد
اسید الاژیک بیشتر شبیه به آنتی اکسیدان های دیگر در انواع توت ها است. گرچه غذاهای دیگری نیز غنی از این ترکیب هستند.
غذاهای معمول حاوی اسید الاجیک:
- توت فرنگی
- انگور
- تمشک ها
- تمشک
- کران بری
- انار
- گواوا
- گردوی آمریکایی
- گردو
- قارچ beefsteak ، قارچ که روی درختان بلوط و شاه بلوط رشد می کند
تمشک بیشترین اسید بیضوی را نسبت به سایر غذاها دارد. همچنین می توانید اسید اللاژیک را به عنوان یک مکمل رژیم غذایی ، یک پودر قابل حل و یک محلول موضعی خریداری کنید.
تحقیق در مورد فواید اسید الاستیک
علاوه بر فواید آنتی اکسیدانی ، اسید اللاژیک به دلیل توانایی آن در مبارزه با سرطان و سایر بیماری ها مورد بررسی قرار گرفته است.
سرطان
در یک مطالعه سال 2014 ، تحقیقات نشان می دهد که اسید اللاژیک رشد سلول های تومور را کند می کند و با مولکول های سرطانی پیوند می زند تا آنها را غیرفعال کند. در موش و موش تحقیقاتی در مورد تأثیر آن در مقاومت در برابر سرطان انجام شده است. با این حال ، تحقیقات کمتری در مورد اثرات ضد سرطان زا این ترکیب بر انسان وجود دارد.
التهاب
اسید الاژیک همچنین در درمان چین و چروک و التهاب مؤثر است. یک مطالعه در سال 2010 اثرات محافظتی اسید الاژیک را بر روی کلاژن و پاسخهای التهابی در موشهای تحت اشعه ماوراء بنفش و سلولهای پوست انسان بررسی کرد.
در این مطالعه محققان یک محلول موضعی اسید الاجیک اسید را روی موشهای بدون مو استفاده کردند. موشها سپس به مدت هشت هفته در معرض نور UV قرار گرفتند. نتایج نشان داد که اسید اللاژیک از التهاب و تجزیه کلاژن که باعث ایجاد چین و چروک می شود ، جلوگیری می کند.
تحقیقات همچنین اسید الاجیک را به عنوان یک عامل قدرتمند در برابر بیماری هایی مانند پانکراتیت نشان می دهد. در یک مطالعه دیگر حیوانات ، موشها به منظور بررسی التهاب و فیبروز از رژیم غذایی تحت تأثیر اسید الاجیک تغذیه شدند. نتایج نشان داد که موشهای صحرایی تغذیه شده با اسید الاجیک و افرادی که تحت رژیم غذایی مختلفی قرار گرفته اند ، التهاب لوزالمعده را کاهش می دهند.
چاقی
اسید الاگیک با کاهش وزن و کاهش چاقی همراه بوده است.
تحقیقات نشان می دهد که اسید الاجیک می تواند اثرات چاقی و عوارض آن را کاهش دهد. با این حال ، آزمایش های انسانی صورت نگرفته است.
در یک تحقیق از حیوانات در سال 2012 ، محققان مشاهده کردند که اسید الاجیک موجود در عصاره انار باعث کاهش مقدار مقاومت در موشها می شود. Resistin یک هورمونی است که بین چاقی ، مقاومت به انسولین و دیابت ارتباط دارد. این مطالعه نشان داد که کاهش مقاومت با استفاده از اسید الاجیک اسید می تواند خطر چاقی و التهاب را کاهش دهد.
خط آخر
اسید الاگیک یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که با تعدادی از فواید پزشکی و سلامتی مرتبط است. به دلیل تحقیقات اندک در مورد انسان ، اطلاعات کافی وجود ندارد که در مورد هرگونه عوارض جانبی شناخته شده ، نگرانی های ایمنی یا اثربخشی آن به عنوان یک درمان توجه داشته باشید.
روشهای درمانی سنتی سرطان ، عفونت و سایر بیماریها توصیه می شود. گزینه های خود را قبل از مراجعه به پزشک در میان بگذارید.