فواید و عوارض جانبی آب زنجبیل چیست؟
محتوا
- فواید
- ضد التهاب
- آنتی اکسیدان
- ضد درد و هضم غذا
- قند خون را متعادل کنید
- کلسترول
- کاهش وزن
- آبرسانی
- خطرات
- آیا آب زنجبیل در دوران بارداری بی خطر است؟
- آیا آب زنجبیل می تواند به عنوان سم زدایی عمل کند؟
- چگونه آب زنجبیل درست کنیم
- چگونه زنجبیل را پوست بگیرید
- مقدار مصرف
- بردن
بررسی اجمالی
زنجبیل بومی جنوب شرقی آسیا است ، در مواد غذایی و دارویی در سراسر جهان رایج است. گیاه زنجبیل غنی از مواد شیمیایی طبیعی است که می تواند سلامتی و سلامتی شما را تقویت کند.
آب زنجبیل که به آن چای زنجبیل نیز گفته می شود ، یکی از راه های بهره مندی از فواید زنجبیل است. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد فواید ، کاربردها و عوارض جانبی آب زنجبیل ، در ادامه مطلب بخوانید.
فواید
همانند بسیاری از داروهای گیاهی ، برای درک بهتر و اثبات موارد استفاده از آب زنجبیل و زنجبیل ، تحقیقات بیشتری لازم است. حکایات بسیاری در مورد استفاده از آب زنجبیل وجود دارد که نمی توان سالم یا موثر آن را تضمین کرد. با این حال ، چندین مزیت بالقوه وجود دارد که با تحقیقات محدود پشتیبانی می شود.
ضد التهاب
التهاب یکی از عملکردهای طبیعی حفظ خود بدن است. میکروب ها ، مواد شیمیایی و رژیم غذایی نامناسب می تواند باعث التهاب بیش از حد شود و به بدن شما آسیب برساند.
التهاب برای بسیاری از افراد به تجربه ای بسیار متداول تبدیل شده است. برای مبارزه با التهاب مزمن ممکن است رژیم غذایی و تغییر سبک زندگی لازم باشد.
مصرف زنجبیل ممکن است به پیشگیری و التهاب کمک کند. یکی دریافت که زنجبیل می تواند واکنش های آلرژیک را کاهش دهد ، که در آن التهاب می تواند نقش داشته باشد.
همچنین نشان داد که افرادی که روزانه از مکمل های زنجبیل استفاده می کردند ، درد عضلانی کمتری پس از تمرین داشتند. درد عضلانی می تواند ناشی از التهاب باشد.
آنتی اکسیدان
خواص آنتی اکسیدانی زنجبیل می تواند به جلوگیری از موارد زیر کمک کند:
- بیماری قلبی
- بیماری های نورودژنراتیو ، مانند پارکینسون ، آلزایمر و هانتینگتون
- سرطان
- علائم پیری
آنتی اکسیدان ها با گونه های واکنش اکسیژن (ROS) که باعث استرس اکسیداتیو می شوند و به سلول های شما آسیب می رسانند ، مبارزه می کنند. بدن شما به طور طبیعی ROS ایجاد می کند ، اما برخی از انتخاب های سبک زندگی ، مانند نوشیدن مقادیر زیادی الکل ، سیگار کشیدن یا تجربه استرس مزمن می تواند باعث تولید بیش از حد ROS شود. مصرف غذاها و نوشیدنی ها با آنتی اکسیدان ها مانند آب زنجبیل می تواند به جلوگیری و مبارزه با عوارض منفی ROS کمک کند.
یکی دریافت که آن زنجبیل می تواند از نارسایی کلیه جلوگیری یا کند کند. زنجبیل همچنین ممکن است رشد تومورها را کند کند و شواهدی یافت که نشان می دهد زنجبیل می تواند به کنترل برخی از انواع سرطان کمک کند.
ضد درد و هضم غذا
فرهنگ ها در سراسر جهان به طور منظم از زنجبیل استفاده می کنند تا به سو ease هاضمه ، استفراغ و حالت تهوع کمک کند. مطالعات در مورد میزان موثر بودن این نتیجه گیری ندارند.
قند خون را متعادل کنید
یکی دریافت که زنجبیل قند خون ناشتا را در افراد دیابتی بهبود می بخشد. این یافته ها و دیگر یافته ها نشان می دهد که زنجبیل می تواند به درمان نگرانی های سلامتی ناشی از دیابت مزمن کمک کند.
کلسترول
اخیراً نشان داده شده است که زنجبیل نشانگرهای بیماری قلبی مانند فعالیت آرژیناز ، کلسترول LDL ("بد") و تری گلیسیرید را در موشهای صحرایی کاهش می دهد.
کاهش وزن
آب زنجبیل هنگامی که با یک رژیم غذایی سالم و ورزش همراه باشد ممکن است به کاهش وزن کمک کند. یکی از آنها نشان داد که زنجبیل چاقی موش های دارای رژیم های پرچرب را سرکوب می کند. و دیگری دریافت که مردانی که بعد از غذا خوردن یک نوشیدنی زنجبیل داغ می نوشیدند برای مدت طولانی تری احساس سیری بیشتری داشتند. قند خون متعادل همچنین می تواند از پرخوری شما جلوگیری کند.
آبرسانی
این مزیت بیشتر به این دلیل است که زنجبیل خود را در آب می خورید. هیدراته ماندن برای حمایت از هر جنبه ای از سلامتی شما بسیار مهم است. بسیاری از ما به سادگی هر روز آب کافی نمی نوشیم. شروع روز خود را با یک لیوان آب زنجبیل یا یافتن زمان منظم دیگری برای نوشیدن هر روز یک آب ، به هیدراته شدن بدن کمک می کند.
خطرات
مانند هر گیاه یا مکمل ، زنجبیل ممکن است با سایر داروهایی که مصرف می کنید تعامل ضعیفی داشته باشد. عوارض جانبی زنجبیل نادر است اما در صورت مصرف بیش از حد زنجبیل می تواند موارد زیر را شامل شود:
- سوزش سردل
- گاز
- معده درد
- سوزش در دهان
بیش از 4 گرم زنجبیل را در هر روز به هر شکل مصرف نکنید.
افرادی که بیماری قلبی ، دیابت و سنگ صفرا دارند ، به خصوص باید قبل از مصرف زنجبیل به عنوان مکمل با پزشک خود صحبت کنند. همچنین در صورت بارداری ، شیردهی و یا تحت عمل جراحی باید در مورد ایمنی مصرف زنجبیل با پزشک خود صحبت کنید.
آیا آب زنجبیل در دوران بارداری بی خطر است؟
محققان نقش زنجبیل را در کمک به درمان حالت تهوع و استفراغ در بارداری بررسی کرده اند. یکی اشاره کرد که شواهد اثر زنجبیل را در درمان تهوع بارداری تأیید می کند ، اما ممکن است خطرات ایمنی برای برخی از زنان وجود داشته باشد. با این حال ، هیچ عوارض جانبی ناشی از مصرف زنجبیل در زنان باردار مشاهده نشد.
قبل از مصرف هرگونه مکمل یا گیاهان در دوران بارداری با پزشک خود صحبت کنید. در برخی موارد ، رژیم غذایی و تغییر سبک زندگی ممکن است به کاهش حالت تهوع در بارداری کمک کند:
- وعده های غذایی منظم و کوچک بخورید
- از غذاهای چرب یا ادویه دار پرهیز کنید ، زیرا این مواد ممکن است معده شما را ناراحت کنند
- حداقل هر شب هفت ساعت بخوابید
- هیدراته بمانید
آیا آب زنجبیل می تواند به عنوان سم زدایی عمل کند؟
تشریفات سم زدایی با این هدف است که بدن شما را با گذشت زمان به آرامی از شر سموم پاک کند. برخی افراد از آب زنجبیل مخلوط با آب لیمو به عنوان سم زدایی استفاده می کنند. فقط شواهد حکایتی برای تأیید این کاربرد وجود دارد.
از آنجا که زنجبیل ممکن است با میکروب ها ، بیماری ها ، التهاب ها و مولکول های سرطانی مقابله کند ، مصرف هر روز کمی می تواند از سلامت کلی شما پشتیبانی کند. زنجبیل یک ریشه طبیعی است ، بنابراین با نوشیدن آن مواد مغذی بیشتری نیز به شما می دهد.
چگونه آب زنجبیل درست کنیم
زنجبیل تازه برای تهیه آب زنجبیل خودتان است. بسیاری از محصولات حاوی زنجبیل یا عطر و طعم زنجبیل مصنوعی هستند ، اما بیشترین سود را از آب زنجبیل که خود درست می کنید دریافت خواهید کرد. به علاوه ، تهیه آن آسان است.
می توانید زنجبیل تازه را در بخش محصولات فروشگاه مواد غذایی پیدا کنید. این یک ریشه بژ رنگ است ، به طور معمول چند اینچ طول دارد.
برای تهیه آب زنجبیل ، باید زنجبیل را در آب بپزید و یک چای درست کنید. می توانید پوست را روی زنجبیل بگذارید زیرا نمی خواهید آن را صاف بخورید و بسیاری از مواد مغذی درست در زیر پوست قرار دارند.
بسته به میزان قدرت آب زنجبیل می توانید از آب یا زنجبیل بیشتر یا کمتر استفاده کنید. نسبت آب به زنجبیل زیر معادل 1 گرم عصاره زنجبیل است.
- بخشی از ریشه زنجبیل را که استفاده می کنید بشویید.
- برای رنده کردن 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل از زوستر استفاده کنید.
- 4 فنجان آب را روی اجاق گاز بجوشانید.
- به محض جوش آمدن آب ، زنجبیل را اضافه کنید.
- آب زنجبیل را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید زنجبیل به مدت 10 دقیقه در آب خیس بخورد.
- تکه های زنجبیل را از آب صاف کرده و زنجبیل را دور بریزید.
- آب زنجبیل را گرم یا سرد بنوشید.
آب زنجبیل با یک قاشق چای خوری یا کمتر عسل یا آب لیمو اضافه شده خوشمزه است ، اما با شیرین کننده های اضافه شده زیاده روی نکنید. اگر فکر می کنید دوست دارید هر روز آب زنجبیل بنوشید ، می توانید یک دسته عمده درست کنید و آن را در یخچال مفید نگه دارید.
چگونه زنجبیل را پوست بگیرید
مقدار مصرف
پزشکان توصیه می کنند حداکثر 3-4 گرم عصاره زنجبیل در روز مصرف کنید. اگر باردار هستید ، بیش از 1 گرم عصاره زنجبیل در روز مصرف نکنید. مصرف زنجبیل برای کودکان زیر 2 سال توصیه نمی شود.
موارد زیر همه معادل 1 گرم زنجبیل است:
- 1/2 قاشق چایخوری زنجبیل پودر شده
- 1 قاشق چایخوری زنجبیل خام رنده شده
- 4 فنجان آب غوطه ور شده با 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده
هنگام تهیه چای به زنجبیل خام کمتری احتیاج دارید زیرا برخی از مواد مغذی موجود در زنجبیل هنگام گرم شدن غلیظ می شوند.
بردن
مصرف زنجبیل می تواند از سلامتی شما حمایت کند و همچنین ممکن است به درمان بسیاری از مشکلات سلامتی کمک کند. نوشیدن آب زنجبیل نیز یک روش عالی برای هیدراته ماندن است که برای سلامت کلی شما مهم است.
با پزشک خود در مورد گیاهان مکمل دیگری که می خواهید امتحان کنید صحبت کنید. و اگر به زنجبیل علاقه دارید ، با تهیه آب زنجبیل خود از ریشه تازه زنجبیل شروع کنید.
پست های جالب
درمان دیابت چگونه انجام می شود
