رژیم غذایی GOMAD: جوانب مثبت و منفی

محتوا

• چه چیزی در یک گالن شیر است؟
• جوانب مثبت رژیم GOMAD
  
• آیا GOMAD بی خطر است؟
• اضافه بار کلسیم
• ناراحتی دستگاه گوارش
• موارد منفی رژیم GOMAD
  
• غذای آماده

بررسی اجمالی

رژیم گالن شیر در روز (GOMAD) دقیقاً همان چیزی است که به نظر می رسد: یک رژیم شامل نوشیدن یک گالن شیر کامل در طول یک روز. این علاوه بر مصرف منظم غذا است.

این "رژیم" یک برنامه کاهش وزن نیست ، بلکه یک "استراتژی حجیم" برای وزنه بردارانی است که می خواهند در مدت زمان کوتاهی توده عضلانی اضافه کنند. ایده این است که هر روز یک گالن شیر کامل بنوشید تا زمانی که به وزن هدف برسید. این کار معمولاً دو تا هشت هفته طول می کشد.

شهادت بیش از حد مشتاق GOMAD در اینترنت فراوان است. اما آیا رژیم غذایی عوارض جانبی ناخواسته ، ضروری ، بی خطر و ارزشمندی است؟ در اینجا نگاهی به جوانب مثبت و منفی دارد.

چه چیزی در یک گالن شیر است؟

یک گالن شیر کامل تقریباً تأمین می کند:

• 2400 کالری
• 127 گرم (گرم) چربی
• 187 گرم کربوهیدرات
• 123 گرم پروتئین

جای تعجب نیست که GOMAD تا آنجا که به افراد کمک می کند تا سریع وزن بگیرند کار می کند. کالری مایع باعث نمی شود شما به اندازه کالاهای غذای جامد احساس سیری کنید ، بنابراین نوشیدن 2400 کالری اضافی نسبت به خوردن آن آسان تر است.

فقدان فیبر در شیر همچنین جذب 2400 کالری اضافی را نسبت به جویدن آنها آسان می کند. فیبر مخصوصاً پر کننده است ، به همین دلیل وقتی می خواهید وزن خود را کم کنید ، کمک می کند.

برای دریافت 2400 کالری از غذای جامد ، می توانید بخورید:

• 2 آووکادو (640 کالری)
• 3 فنجان برنج (616 کالری)
• 1 فنجان آجیل مخلوط (813 کالری)
• 1 1/2 فنجان سینه مرغ خرد شده (346 کالری)

جای تعجب نیست که خوردن 16 فنجان شیر به نظر گزینه جذاب و کم مصرفتری می رسد.

جوانب مثبت رژیم GOMAD

• نوشیدن یک گالن شیر نسبت به خوردن معادل 2400 کالری زمان کمتری دارد.
• در این رژیم به سرعت به وزن هدف خود خواهید رسید.
• این رژیم غذایی ممکن است برای وزنه برداران یا بدنسازان خوب باشد.

آیا GOMAD بی خطر است؟

یک گالن شیر مقادیر بسیار زیادی از مواد مغذی خاص را تأمین می کند. اما این همیشه چیز خوبی نیست. 1920 میلی گرم (میلی گرم) سدیم ، 83 درصد از حد مجاز توصیه شده روزانه را در نظر بگیرید. این بدون خوردن یا نوشیدن چیز دیگری است.

یک گالن شیر همچنین 80 گرم چربی اشباع اضافه می کند. بر اساس رهنمودها ، این حدود 400 درصد از حد مجاز توصیه شده روزانه است. برخی از متخصصان موافق نیستند که چربی اشباع یک ماده مغذی است که نیاز به محدودیت دارد.

اضافه بار کلسیم

کلسیم یکی از مواد مغذی است که اکثر آمریکایی ها به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنند. یک گالن شیر در روز 4800 میلی گرم تحویل می دهد که بیش از توصیه روزانه 1000 میلی گرم برای بیشتر بزرگسالان است. چنین مصرف زیاد روزانه این ماده معدنی می تواند مضر باشد.

کارشناسان هشدار می دهند که زنان و مردان بین 19 تا 50 سال نباید بیش از 2500 میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. این به دلیل نگرانی در مورد اختلال در عملکرد کلیه و افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه است.

برخی مطالعات نشان می دهد افرادی که مقادیر زیادی کلسیم مصرف می کنند ممکن است خطر ابتلا به سرطان پروستات و بیماری های قلبی را افزایش دهند ، اما تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است. یکی همچنین اظهار داشت که شیر زیاد ممکن است بر سلامت استخوان تأثیر بگذارد.

ناراحتی دستگاه گوارش

ممکن است استدلال کنید که نوشیدن یک گالن شیر کامل در روز برای مدت کوتاهی بعید است آسیب زیادی به سلامتی شما وارد کند. اما GOMAD می تواند منجر به علائم ناراحتی گوارشی شود که می تواند از همان روز اول ظاهر شود.

از جمله آنها نفخ ، حالت تهوع و اسهال است. این علائم حتی در افرادی که عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به پروتئین شیر را گزارش نمی کنند ، احساس می شود.

ناراحتی به کنار ، این همچنین نشان می دهد که GOMAD چگونه می تواند در زندگی روزمره تداخل ایجاد کند. آماده باشید که شیر را در طول روز با خود حمل کنید ، زیرا نوشیدن 16 فنجان شیر در مدت زمان کوتاه دشوار است.

موارد منفی رژیم GOMAD

• GOMAD می تواند منجر به علائم ناراحتی گوارشی مانند نفخ ، حالت تهوع و اسهال شود.
• باید در طول روز شیر را با خود حمل کنید زیرا مصرف این مقدار شیر در دو یا سه جلسه دشوار است.
• یک گالن شیر حاوی حدود 1،680 میلی گرم سدیم و 73 گرم چربی اشباع است که بیش از مقدار توصیه شده روزانه است.

غذای آماده

اضافه کردن یک گالن شیر به رژیم غذایی روزانه مطمئناً کالری اضافی مورد نیاز برای افزایش وزن و حمایت از عضله سازی را برطرف می کند (البته اگر فردی به فعالیت بدنی عضله سازی بپردازد). اما این GOMAD را ایده خوبی نمی کند.

در حالی که برخی از وزنی که در نتیجه GOMAD تحمیل می شود ، توده عضلانی خواهد بود ، اما مقدار قابل توجهی نیز چربی خواهد بود. بدن شما نمی تواند به یکباره از این مقدار کالری استفاده کند ، بنابراین مواد باقی مانده به صورت چربی ذخیره می شود.

برای مقایسه ، یک رژیم غذایی با برنامه ریزی دقیق تر و کمتر شدید برای مدت زمان طولانی می تواند به هدف افزایش وزن کمک کند ، بیشتر این موارد ناشی از افزایش توده عضلانی است.

GOMAD همان پرچم های قرمز را که رژیم های گرسنگی انجام می دهند برافراشته می کند: تعقیب نتیجه کوتاه مدت با استفاده از روش های ناپایدار که دارای عوارض جانبی ناخوشایند هستند. همیشه ایجاد ایده های سالم که می توانند در طولانی مدت ادامه داشته باشند ، ایده بهتری است.