گراویولا: فواید ، خواص و نحوه مصرف

محتوا

• مزایا و خواص Soursop
• آیا soursop سرطان را درمان می کند؟
• اطلاعات تغذیه Soursop
• نحوه مصرف
• منع استفاده از soursop

سورسوپ میوه ای است که به نام Jaca do Pará یا Jaca de poor نیز شناخته می شود و به عنوان منبع فیبر و ویتامین استفاده می شود و مصرف آن در موارد یبوست ، دیابت و چاقی توصیه می شود.

این میوه به شکل بیضی شکل ، دارای پوستی به رنگ سبز تیره و پوشیده از "خار" است. قسمت داخلی آن توسط یک تفاله سفید با طعم کمی شیرین و کمی اسیدی تشکیل می شود که در تهیه ویتامین ها و دسرها استفاده می شود.

نام علمی soursop می باشد Annona muricata L. و در بازارها ، نمایشگاه ها و فروشگاه های مواد غذایی سالم یافت می شود.

مزایا و خواص Soursop

سورسوپ دارای چندین فواید سلامتی است ، ادرار آور ، افت قند خون ، آنتی اکسیدان ، ضد روماتیسمی ، ضد سرطان ، ضد التهاب و ضد باکتری در نظر گرفته می شود. بنابراین ، به دلیل این ویژگی ها ، از soursop می توان در چندین موقعیت استفاده کرد ، مانند:

• کاهش بی خوابیزیرا این ترکیبات دارای ترکیباتی است که باعث آرامش و خواب آلودگی می شود.
• سیستم ایمنی بهبود یافته، زیرا غنی از ویتامین C است.
• آبرسانی از ارگانیسم ، از آنجا که تفاله میوه عمدتا از آب تشکیل شده است.
• کاهش فشار خون، چون میوه ای با خاصیت ادرار آور است ، بنابراین به تنظیم فشار کمک می کند.
• درمان بیماری های معدهمانند ورم معده و زخم ، از آنجا که دارای خواص ضد التهابی است ، باعث کاهش درد می شود.
• پیشگیری از پوکی استخوان و کم خونی، زیرا میوه ای بسیار غنی از کلسیم ، فسفر و آهن است.
• سطح قند خون را تنظیم کنید ، برای افرادی که دیابت دارند مفید است ، زیرا دارای فیبرهایی است که از افزایش سریع قند در خون جلوگیری می کند.
• تاخیر پیری، زیرا دارای خواص آنتی اکسیدانی است که به محافظت از سلولهای بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند.
• رهایی از دردهای روماتیسمزیرا خاصیت ضد روماتیسمی دارد و باعث کاهش التهاب و کسالت می شود.

علاوه بر این ، برخی مطالعات نشان داده اند که از soursop می توان برای کمک به درمان سرطان استفاده کرد ، زیرا دارای ماده آنتی اکسیدانی است که قادر است سلول های سرطانی را از بین ببرد بدون اینکه به سلول های طبیعی آسیب برساند.

از Soursop همچنین می توان برای درمان چاقی ، یبوست ، بیماری های کبدی ، میگرن ، آنفلوانزا ، کرم ها و افسردگی استفاده کرد ، زیرا یک تعدیل کننده عالی خلق و خوی است.

آیا soursop سرطان را درمان می کند؟

رابطه بین استفاده از سورسوپ و درمان سرطان هنوز از نظر علمی ثابت نشده است ، با این حال چندین مطالعه با هدف بررسی اجزای سورسوپ و تأثیر آن بر سلولهای سرطانی انجام شده است.

مطالعات اخیر نشان داده است که سورسوپ سرشار از استوژنین است ، که گروهی از محصولات متابولیکی است که دارای اثر سیتوتوکسیک هستند و می توانند مستقیماً روی سلولهای سرطانی عمل کنند. علاوه بر این ، در مطالعات مشاهده شده است که مصرف طولانی مدت سوروسپ دارای یک اثر پیشگیری و پتانسیل درمانی برای انواع مختلف سرطان است.

با وجود این ، برای تأیید تأثیر واقعی این میوه بر سرطان ، مطالعات ویژه تری در مورد soursop و اجزای آن مورد نیاز است ، زیرا اثر آن ممکن است با توجه به نحوه رشد میوه و غلظت اجزای فعال آن متفاوت باشد.

اطلاعات تغذیه Soursop

جدول زیر ترکیب غذایی را در 100 گرم سوروسپ نشان می دهد

نحوه مصرف

سورسوپ را می توان به چندین روش مصرف کرد: طبیعی ، به عنوان مکمل کپسول ، دسر ، چای و آب میوه.

• چای سورسپ: با 10 گرم برگ خشک سورس درست می شود که باید در 1 لیتر آب جوش قرار گیرد. بعد از 10 دقیقه صاف کرده و 2 تا 3 فنجان بعد از غذا مصرف کنید.
• آب سورسوپ: برای تهیه آب کافیست در مخلوط کن 1 سورسوپ ، 3 گلابی ، 1 پرتقال و 1 پاپایا ، همراه با آب و شکر میل کنید. پس از کتک خوردن ، می توانید از قبل مصرف کنید.

تمام قسمتهای سورسوپ از ریشه تا برگها قابل مصرف است.

منع استفاده از soursop

مصرف سورسوپ برای خانم های باردار ، مبتلایان به اوریون ، برفک یا زخم های دهان مشخص نیست ، زیرا اسیدیته میوه می تواند باعث درد شود و افرادی که دچار افت فشار خون هستند ، به عنوان یکی از عوارض جانبی میوه ، کاهش فشار خون است.

علاوه بر این ، افراد مبتلا به فشار خون بالا باید در مورد مصرف سورسوپ از متخصص قلب و عروق راهنمایی بگیرند ، زیرا میوه می تواند با داروهای مورد استفاده تعامل کند یا حتی فشار را تا حد زیادی کاهش دهد ، که منجر به افت فشار خون می شود.