نان های تخت سالم مدیترانه ای برای برآوردن هوس های پیتزای شما
محتوا
چه کسی برای یک شب پیتزا آماده است؟ این نان های تخت مدیترانه ای میل شما به پیتزا را بدون همه چربی برآورده می کند. به علاوه، آنها در عرض 20 دقیقه آماده می شوند. (در اینجا هشت جایگزین پیتزا سالم دیگر آورده شده است.)
این پیتزاهای نان مسطح که با قلب کنگر فرنگی، آووکادو، و گوجه گیلاسی ساخته شده اند، روی محصول جمع می شوند. و به جای درخواست یک مارینارای ساده قدیمی ، این دستور غذا شامل یک پستو با لوبیا سفید ، اسفناج بچه ، بادام ، ریحان ، مقداری روغن زیتون ، آب ، نمک دریا و فلفل است. (دوست دارید پستو؟ این دستور العمل ها را بررسی کنید.) آن را با کمی فتا (یا نه! بدون آن نیز خوشمزه است) بریزید ، و همه چیز آماده است.
پیتزا نان تخت مدیترانه ای با پستو اسفناج لوبیا سفید
3 وعده غذا/6 عدد پیش غذا
عناصر
- 3 تکه نان پیتا یا نان (هر کدام حدود 78 گرم)
- 2/3 فنجان لوبیا کانلینی، یا سایر لوبیاهای سفید، آبکش شده و آبکشی شده است
- 2 فنجان بسته بندی شده اسفناج بچه
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
- 1/4 فنجان بادام طبیعی
- 1/4 فنجان برگ ریحان تازه ، پاره شده
- 2 قاشق غذاخوری آب
- 1/4 قاشق چایخوری نمک دریایی خوب ، به اضافه مقدار بیشتری برای پاشیدن
- 1/8 قاشق چایخوری فلفل
- 1/2 فنجان گوجه گیلاسی
- 1/2 فنجان قلب کنگر ترشی شده
- 1/2 آووکادو متوسط
- 1/4 پیاز قرمز کوچک
- 2 اونس پنیر فتا خرد شده با گیاهان مدیترانه ای
جهت ها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. نان پیتا را روی یک ورقه پخت قرار دهید.
- برای تهیه پستو اسفناج لوبیا سفید: لوبیا سفید، اسفناج بچه، بادام، روغن زیتون، ریحان، آب، نمک دریایی و فلفل را در غذاساز ترکیب کنید. نبض را تا حد اکثر صاف کنید. با استفاده از یک قاشق ، پستو را به طور مساوی به هر نان تخت اضافه کنید.
- گوجه گیلاسی را نصف کرده ، قلب کنگر فرنگی را خرد کنید و آووکادو و پیاز قرمز را به صورت نازک برش دهید. به طور مساوی روی پیتزاها بچینید.
- پودر فتا را به طور مساوی روی هر نان تخت بپاشید. پیتزاها را با کمی نمک دریایی خوب تمام کنید.
- نان های پهن را به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که نان پیتا کمی ترد شود بپزید. قبل از استفاده از کاتر پیتزا برای برش نان های تخت به 4 برش، اجازه دهید کمی خنک شود.
حقایق تغذیه در 4 برش/1 نان تخت: 450 کالری ، 19 گرم چربی ، 4 گرم چربی اشباع ، 57 گرم کربوهیدرات ، 9 گرم فیبر ، 3 گرم شکر ، 17 گرم پروتئین