10 غذای پر فیبر که بچه های شما واقعاً می خورند

محتوا

• چرا فیبر؟
• فیبر چقدر است؟
• غذاهای پر فیبر آنها واقعاً خواهند خورد
• دستور العمل هایی که نمی توانید با آنها گم شوید
• آیا می توانید بیش از حد فیبر داشته باشید؟
• غذای آماده

چندی پیش نبود که من وقتی با یکی از دوستانش در رستوران نشسته بودم ، وقتی یکی از آنها درمورد یبوست اخیر کودک نوپا او شکایت داشت ، صحبت کردم.

مانند ساعت کار ، سایر زنان در اطراف میز با نکاتی که در هنگام برخورد با یبوست در خانواده های خود اتفاق افتاده بودند ، با او صحبت کردند.

یکی پیشنهاد کرد: "نیمی از آب آلو و نیمی از آب را امتحان کنید." "برخی از انجیرها را به او بدهید - Costco آنها را در فروش دارد."

من؟ من آنجا ساکت بودم نه به این دلیل که خود مکالمه برایم زحمت کشیده است (من به عنوان مادر کودک نوپا خودم ، می دانم چند بار ممکن است موضوع مدفوع مطرح شود) ، بلکه بیشتر به این دلیل است که شخص کوچک من هیچگاه واقعاً مشکلی نداشته است که مرتب بماند.

می دانم چقدر خوش شانس هستم.

من فکر می کنم بخشی از دلایلی که دختر من همیشه به سیستم هضم سالم مبتلا بوده است ، زیرا او همواره یک غذای خوب بوده است. او تقریباً هر چیزی را که در مقابل او قرار داده ام می خورد ، به این معنی که فیبر زیادی دریافت می کند.

متأسفانه ، برای همه والدین آسان نیست. بعضی از بچه ها به سادگی غذای خوشی هستند و برخی خانواده ها لزوماً پیوند فیبر و هضم را متوجه نمی شوند.

در حقیقت ، مقاله ای که در نشریه Advances in Nutrition منتشر شده است ، خواستار افزایش آموزش در مورد مزایای فیبر برای کودکان است. این دقیقاً به این دلیل است که ممکن است آن رهنمودها آنطور که باید شناخته نشده باشند.

چرا فیبر؟

دلایل زیادی برای تشویق فیبر در رژیم غذایی کودک وجود دارد و اینکه اطمینان حاصل کنید که به اندازه کافی نیز دریافت می کنید! برای مبتدیان ، فیبر پر می شود و ممکن است به جلوگیری از دیابت کمک کند.

البته بارزترین فواید فیبر مربوط به هضم غذا است. فیبر وقتی با هیدراتاسیون خوب جفت می شوید ، دستگاه گوارش شما را مطابق آنچه که باید انجام می دهد ، نگه می دارد. این مانع از یبوست می شود و حتی می تواند آن را درمان کند ، بنابراین شما خود را در نیمه شب با کودک نو پا که درد می کند پیدا نکنید و نمی توانید آن را گور کنید.

فیبر چقدر است؟

طبق اعلام موسسه ملی دیابت و گوارش و بیماری های کلیوی ، کودکان بین 1 تا 18 سال باید روزانه بین 14 تا 31 گرم فیبر مصرف کنند.

ولی این دقیقا چه معنایی می دهد؟ و چگونه می دانید چه غذاهایی فیبر مورد نیاز را تأمین می کند؟

غذاهای پر فیبر آنها واقعاً خواهند خورد

بهترین منابع فیبر معمولاً مواد غذایی کامل هستند. محاسبه چقدر فیبر فرزند شما می تواند مشکل باشد. خبر خوب این است که بسیاری از این منابع خوشمزه هستند. شما مجبور نیستید که سبزیجات یا دانه‌های ریز را روی فرزند خود تحمیل کنید تا فیبر موردنیاز آنها را بگیرد!

این 10 ماده غذایی منبع خوبی از فیبر هستند و به همین ترتیب ، غذاهایی که بیشتر بچه ها با خوشحالی می خورند ، اتفاق می افتد. و نگران نباشید ، ما می خواهیم تعداد تقریبی فیبر را به شما بدهیم تا بتوانید برنامه ریزی کردن وعده های غذایی روزانه را شروع کنید!

1. جو دوسر: صبح کودک خود را درست با یک کاسه جو دوسر جو شروع کنید. این مواد خوشمزه حدود 4 گرم فیبر در هر فنجان (پخته شده) دارد. شما می توانید با اضافه کردن چیزهایی مانند دارچین ، شربت افرا و کشمش ، آن را به کودک محبوب تبدیل کنید.
2. سیب: هر بچه عاشق خرد شدن یک سیب است. با داشتن 3.6 گرم فیبر در یک مقدار کوچک ، یک سیب در روز ممکن است راهی برای رفتن باشد! کره بادام زمینی را نیز به میزان 1.6 گرم دیگر به آن اضافه کنید و به شما معالجه شود که بچه های شما قادر به مقاومت در برابر آن نخواهند بود.
3. ذرت بو داده: شب فیلم خانوادگی؟ سه فنجان پاپ کورن خرد شده ، 2 گرم فیبر را از بین می برد.
4. هویج: مطمئنا ، هویج یک سبزیجات است و تعداد زیادی از بچه ها از سبزیجات گل می زنند. اما مقداری مینی هویج را با دارچین بپزید و در هر 1/2 لیوان فیبر 2.9 گرم فیبر داشته باشید.
5. موز: با داشتن 3/3 گرم فیبر موجود در یک موز متوسط ​​، این یک میان وعده عالی بعد از ظهر است.
6. نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند: نان های سبوس دار و سبوس دار به طور متوسط ​​در هر برش 2 گرم فیبر دارند ، اما می توانید به راحتی آنهایی را با 3 یا بیشتر گرم فیبر پیدا کنید. برای ناهارهای آخر هفته یک کره بادام زمینی و ساندویچ ژله درست کنید و بچه های شما نشاط آور باشند!
7. انواع توت ها: تمشک 4 گرم فیبر را برای هر 1/2 لیوان پیشنهاد می کند. زغال اخته و توت فرنگی با مقدار کمتری به ترتیب با 1.8 گرم و 1.5 گرم در همان مقدار قرار دارند.
8. ماکارونی سبوس دار: امشب بعضی از ماکارونی های خانگی برای شام چه می گویند؟ ماکارونی سبوس دار 2 گرم فیبر در هر 1/2 لیوان دارد.
9. گلابی ها: درمانی را می خواهید که مشت مشت فیبر باشد. یک گلابی متوسط ​​(با پوست) 5/5 گرم فیبر فراهم می کند!
10. سیب زمینی های شیرین: با داشتن 3.8 گرم فیبر در یک سیب زمینی شیرین متوسط ​​، این سبزی خوشمزه فقط مخصوص شکرگذاری نیست!

دستور العمل هایی که نمی توانید با آنها گم شوید

جالب است بدانید که می توانید فرزندان خود را گلابی قرار دهید و آنها را به روش فیبر دوستانه خود بفرستید. اما همچنین تعداد زیادی دستور العمل عالی وجود دارد که باعث می شود همه افراد خانواده شما فیبر موردنیاز خود را دریافت کنند.

این موارد را برای مبتدیان بررسی کنید و در نظر بگیرید که از بچه های خود دعوت کنید تا آشپزی را با شما انجام دهند!

• کلوچه زغال اخته با پروتئین بالا و فیبر بالا
• نان تست لوبیا
• کوکی های صبحانه خانگی
• نگین های مرغ کوینوا
• فیبر بالا و پروتئین نیش می زند
• کلوچه جو دوسر
• سیب زمینی شیرین و چیلی لوبیا سیاه
• کوکی های صبحانه موز چیا
• نخود فرنگی ترد و ترد
• میوه‌های جو دوسر هویج

آیا می توانید بیش از حد فیبر داشته باشید؟

حقیقت این است ، بله ، شما می توانید بیش از حد فیبر داشته باشید. بنابراین کودکان خود را روی Metamucil بارگیری کنید زیرا می خواهید مطمئن شوید که فیبر موردنیاز آنها ممکن است در راه درد شکم و اسهال خنثی شود.

اما یک مطالعه از مجله کودکان ، نشان می دهد که افزایش متوسط ​​فیبر در رژیم غذایی ، بیشتر بچه ها را بهتر از بد انجام می دهد. بنابراین از مکمل های فیبر در رژیم غذایی خودداری کنید (مگر اینکه از طرف پزشک کودک به شما توصیه شده است که از آنها استفاده کند). در عوض ، روی تزریق برنامه منوی روزانه خود با تمام غذاهای خوشمزه که قبلاً فیبر زیادی برای عرضه دارند کار کنید.

غذای آماده

دفعه بعد که شما با سایر والدین خود به صرف شام می روید و موضوع یبوست کودک نوپا پیش می آید ، ایده های فیبر خوشمزه ای برای به اشتراک گذاشتن خواهید داشت!