آن چربی شکم را از بین ببرید!
محتوا
ترد می کنیم. ما اب بلاست. ما از کربوهیدرات ها اجتناب می کنیم خوب ، ما حتی زیر چاقو می رویم تا از شر ab flab خلاص شویم.
متأسفانه، تحقیقات اخیر نشان میدهد که میتوانید تا زمانی که ریزش کنید و رژیم بگیرید تا زمانی که انرژی تان خالی شود، میتوانید کرچ کنید، اما اگر روزهایتان پر از استرس باشد، سیکس پک کامل - یا حتی یک وسط تخت صافتر - همچنان از شما دور خواهد شد. به
این به این دلیل است که چربی در ناحیه شکم متفاوت از چربی در نقاط دیگر بدن عمل می کند. این ماده دارای خون رسانی بیشتر و همچنین گیرنده های بیشتری برای کورتیزول، هورمون استرس است. سطح کورتیزول در طول روز افزایش و کاهش می یابد ، اما هنگامی که تحت استرس مداوم هستید ، مقدار هورمونی که تولید می کنید همچنان بالا است. با استرس بالا و در نتیجه سطح بالای کورتیزول ، چربی بیشتری در ناحیه شکم رسوب می کند زیرا گیرنده های کورتیزول بیشتری در آنجا وجود دارد.
اما ab flab تنها قیمتی نیست که شما برای استرس مزمن می پردازید (نوعی از ازدواج که در حال از بین رفتن است ، شغلی که از آن متنفر هستید ، مشکلات سلامتی شما - به عنوان مثال ، تنش ناشی از یک ترافیک ترافیکی). سطوح بالای کورتیزول به طور مزمن، نورون های مغز را از بین می برد و با انتقال دهنده های عصبی احساس خوب - مانند دوپامین و سروتونین - تداخل می کند که می تواند منجر به افسردگی و احساس استرس بیشتر شود.
استرس بیشتر = چربی بیشتر
به طور خلاصه، کل موضوع چربی شکمی بسیار فراتر از ظاهر شما در بیکینی است: چربی کمر - چیزی که محققان آن را چاقی مرکزی می نامند - با نرخ بالاتر بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و چندین نوع سرطان مرتبط است. به Brenda Davy ، Ph.D. ، RD ، استادیار ویرجینیا تکنیک می گوید و در حالی که درست است که وراثت در نوع کلی بدن نقش دارد (یعنی آیا شما بیشتر "سیب" هستید تا "گلابی"). در بلکزبورگ، "ژنتیک تنها 25 تا 55 درصد از تمایل به ایجاد جدی ترین بیماری های مرتبط با چربی شکم را تشکیل می دهد - بقیه مربوط به سبک زندگی است."
تحقیقات مستمر در دانشگاه کالیفرنیا ، سان فرانسیسکو (UCSF) نشان می دهد که مهم نیست که بدن دیگری لاغر باشد. اگر سطح استرس بالا باشد، چربی شکم افزایش می یابد. الیسا اپل ، استادیار گروه روان پزشکی UCSF و نویسنده چندین مطالعه در مورد استرس و رفتار خوردن در زنان قبل از یائسگی.
بهترین رژیم غذایی برای کاهش شکم
همه اینها به این معنی است که یک مکان ساده برای شروع وجود دارد: اگر می خواهید چربی را در قسمت میانی خود از بین ببرید ، با معرفی تکنیک های کاهش استرس مانند مدیتیشن ، ورزش و تنفس عمیق شروع کنید. موسسه پزشکی ذهن/بدن در چستنات هیل، ماساچوست - توسط هربرت بنسون، M.D.، نویسنده پاسخ آرامش (Quill، 2000) و یک متخصص در مورد اثرات مضر استرس - از همه این تکنیک ها در برنامه Lighten Up خود استفاده می کند ، که در آن شرکت کنندگان یاد می گیرند که عوامل استرس زا را که باعث تغییرات هورمونی می شوند که در افزایش وزن نقش دارند ، مدیریت کنند.
برنامه Lighten Up دارای یک جزء دیگر است که برای کاهش وزن موفق ضروری است: شرکت کنندگان از رژیم مدیترانه ای پیروی می کنند که بر غذاهای مغذی مانند ماهی ، آجیل و دانه ها ، غلات کامل ، لوبیا ، میوه ها و سبزیجات تأکید دارد. بر خلاف رژیم غذایی معمولی آمریکایی ، رژیم غذایی مدیترانه ای چربی های اشباع و غذاهای فرآوری شده را حذف یا محدود می کند و شامل مقدار متوسطی از چربی های سالم ، به ویژه اسیدهای چرب ضروری امگا 3 است. (بهترین منابع امگا 3 ماهی های چرب مانند ماهی آزاد ، شاه ماهی ، ساردین و ماهی خال مخالی است ؛ اگر ماهی را دوست ندارید ، تخم کتان یا گردو را امتحان کنید.)
به نظر می رسد رژیم مدیترانه ای چیزی است که محققان آن را ضدالتهاب بر بسیاری از سیستم ها و اندام های بدن ما می نامد ، به این معنی که با اثرات مخرب استرس مزمن مبارزه می کند.
غذاهای واقعی ضد استرس
خوردن به اصطلاح "غذاهای راحت" (غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند کلوچه، نان و ماکارونی) ممکن است در کوتاه مدت به شما کمک کند احساس آرامش کنید، اما با احتیاط ادامه دهید "مراقب "کربوهیدرات های راحت" باشید). با گذشت زمان ، هزینه ای که برای کاهش استرس خود با غذاهای کم فیبر ، کربوهیدرات بالا (و پر کالری!) پرداخت می کنید بیشتر چربی شکمی است.
اپل در جدیدترین مطالعه خود دریافت که مردان و زنانی که در پاسخ به استرس بیش از حد غذا می خورند ، سطح انسولین و کورتیزول بالاتری دارند و خطر ابتلا به بیماری های جدی تر ، از جمله دیابت را افزایش می دهد.
مواد مغذی که بیشترین وعده را برای تسکین استرس طولانی مدت نشان می دهند ، سنگ رژیم غذایی مدیترانه ای هستند: اسیدهای چرب امگا 3. هر چند ممکن است عجیب به نظر برسد، دریافت بیشتر این چربی های "خوب" با کاهش چربی بدن، از جمله چربی شکم همراه است. چندین مطالعه اخیر نشان می دهد که خوردن چربی های امگا 3 می تواند تولید هورمون استرس دیگر ، اپی نفرین (معروف به آدرنالین) را کاهش دهد.
در حالی که کارشناسان می دانند که سطح بالای کورتیزول به تجمع غیرطبیعی چربی شکمی و در پی آن بیماری های تهدید کننده زندگی کمک می کند ، آنها هنوز یک میخ جادویی برای تخلیه دائمی لاستیک زاپاس شما نیاورده اند. در درازمدت ، اتخاذ عاداتی مانند ورزش منظم ، تکنیک های آرامش بخش و رژیم غذایی به سبک مدیترانه ای کلید ایجاد یک زندگی سالم و شاد است-و نه تنها پادزهر ab flab!