دستور العمل های سرنا ویلیامز و سایر تنیس بازان برای عملکرد بهینه در مسابقات آزاد آمریکا
محتوا
چگونه تنیسورهایی مانند سرنا و ونوس ویلیامز و ماریا شاراپووا برای عملکرد مطلوب قبل از مسابقه تنیس سوخت می گیرند؟ مایکل لاکارد ، سرآشپز اجرایی US Open ، مردی که وظیفه تغذیه تمام بازیکنان برتر تنیس را در مسابقات آزاد آمریکا دارد ، غذاهای مورد علاقه خود را قبل از بازی منحصراً با Shape.com به اشتراک می گذارد.
امسال ، سرآشپز مایکل در حال خدمت رسانی به مدعیان اوپن ونوس ویلیامز ، ملانی اودین ، کارولین وزنیاکی ، کیم کلیستر ، ماریا شاراپووا ، ورا زونرووا و فرانچسکا اسکیاون است. اگرچه آنها در مسابقات آزاد امسال ایالات متحده شرکت نمی کنند ، اما سرنا ویلیامز ، لیندسی داونپورت و بسیاری از تنیسورهای برتر دیگر نیز با او کار کرده اند.
برای تامین سوخت مورد نیاز تنیسورها برای عملکرد بهینه در سراسر تنیس اوپن، هر دستور غذا با مشاور تغذیه Page Love، MS، RD، CSSD، LD Nutrition Consultant، USTA (انجمن تنیس ایالات متحده) و WTA (زنان) ساخته شده است. انجمن تنیس). این دستور العمل های قبل از مسابقه دارای کربوهیدرات بالایی برای تامین انرژی برای ماهیچه ها هستند، از نظر پروتئین متوسط هستند و به سرعت هضم می شوند، به این معنی که فیبر زیادی ندارند. یکی از دستور العمل های آشپز مایکل را قبل از اینکه وارد دادگاه شوید سرو کنید و ممکن است سرویس خود را بهبود ببخشید!*
- دستور العمل سالاد میوه باز ایالات متحده
- سالاد خرد شده اپن ایالات متحده
- پارافیت ماست کم چرب US Open
- دستور العمل اسموتی سالم با کربوهیدرات بالا آمریکا
* تجزیه و تحلیل تغذیه برای دستور العمل های باز ایالات متحده ارائه شده توسط NutriFit, Sport, Therapy, inc.