اندازه و قسمت هایی که دیابت نوع 2 دارید: خدمت شما چیست

محتوا

• درک اندازه ها و بخش های ارائه شده
• راهکارهای کنترل بخش برای مبتلایان به دیابت نوع 2
• شمارش کربوهیدرات
• روش صفحه
• با دست خود اندازه گیری کنید
• مزایای مدیریت اندازه خدمت برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2
• غذای آماده

رژیم غذایی نقش مهمی در مدیریت دیابت نوع 2 دارد. قند خون شما بسته به غذای شما و میزان مصرف آن در وعده های غذایی به روش های مختلفی واکنش نشان می دهد.

در مورد داشتن اندازه ها و بخش هایی که مبتلا به دیابت نوع 2 هستید باید بدانید.

درک اندازه ها و بخش های ارائه شده

بخش ها و اندازه های سرو هر دو به مقدار غذای یک وعده مربوط می شود. اما تفاوت های اساسی برای درک وجود دارد.

اصطلاح "بخش" چقدر مواد غذایی را که می خواهید برای میان وعده یا هنگام صرف غذا میل کنید ، توصیف می کند. شما مبلغی را که در بخشی دارید انتخاب می کنید. به عنوان مثال ، یک مشت بادام ، یک لیوان شیر یا یک کلوچه زغال اخته همه را می توان بخشی دانست.

از آنجا که هیچ اندازه گیری عینی از یک قسمت وجود ندارد ، می توان تشخیص داد که چه مقدار کالری ، کربوهیدرات و فیبر در مقدار مشخصی از مواد غذایی وجود دارد.

درک تقریباً آنچه در یک بخش متوسط ​​از مواد غذایی ، مانند سیب زمینی شیرین متوسط ​​وجود دارد ، می تواند به شما کمک کند تخمین بزنید که چه مقدار کربوهیدنی مصرف می کنید.

از طرف دیگر ، مقدار مصرف یک مقدار عینی از غذا یا نوشیدنی است. این معمولاً توسط یک فنجان ، اونس یا واحد دیگر مانند یک تکه نان اندازه گیری می شود. این امر به افراد امکان می دهد با دقت بیشتری میزان کالری ، قند ، پروتئین و مواد مغذی موجود در یک ماده غذایی را اندازه گیری کنند.

برچسب های تغذیه ای در بسته های مواد غذایی اندازه وعده غذایی آن کالا را نشان می دهد. همچنین می خواهید تعداد اندازه های سرویس موجود در ظرف را بررسی کنید.

به عنوان مثال ، کلوچه زغال اخته ای که در فروشگاه راحتی خریداری می کنید ممکن است در واقع دو اندازه سرویس در نظر گرفته شود. این بدان معناست که اگر کل کلوچه بخورید ، تعداد کالری ، کربوهیدرات و سایر اجزای ذکر شده در برچسب دو برابر خواهد شد.

هنگامی که مبتلا به دیابت نوع 2 هستید ، توجه به مقدار کربوهیدرات ، پروتئین و فیبر مصرف شده در هر میان وعده و وعده غذایی مهم است.

فیبر می تواند به حفظ تعادل قند خون کمک کند. کلینیک مایو توصیه می کند که افراد مبتلا به دیابت نوع 2 به دنبال وعده هایی از غذاهای دارای حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده باشند.

افزودن پروتئین به وعده های غذایی و میان وعده ها می تواند به بهبود قند خون و افزایش احساس پر بودن کمک کند. این امر به ویژه برای مبتلایان به دیابت که وزن بیشتری برای از دست دادن دارند ، می تواند مفید باشد.

راهکارهای کنترل بخش برای مبتلایان به دیابت نوع 2

توجه به میزان غذایی که می خورید می تواند به شما در جلوگیری از سطح قند خون کمک کند. در اینجا چند راهکار کنترل بخش برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ارائه شده است.

شمارش کربوهیدرات

محدود کردن مقدار کربوهیدنی که می خورید به نگه داشتن قند خون در محدوده هدف کمک می کند. محدود کردن منابع کربن تصفیه شده ، مانند نان سفید ، کالاهای پخته شده قندی و نوشیدنی های شیرین بسیار مهم است.

با پزشک خود صحبت کنید تا یاد بگیرید که چه تعداد کربوهیدنی را باید در وعده های غذایی و در کل برای روز بخورید.

سپس میزان مصرف کربوهیدرات خود را با استفاده از یک نوت بوک ، یک برنامه یادداشت بر روی تلفن خود یا یک ابزار ردیابی دیگر پیگیری کنید.

مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) لیستی از شمارش کربوهیدرات و اندازه های آن را برای غذاهای روزمره مانند نان ، لوبیا ، میوه و سبزیجات ارائه می دهد. این می تواند به شما در افزایش مصرف کربوهیدرات کمک کند.

روش صفحه

بشقاب شما می تواند یک وسیله بصری برای خوردن نسبت های مناسب مواد غذایی باشد.

نیمی از بشقاب شما باید با سبزیجات غیر نشاسته ای مانند سبزیجات برگ دار ، کلم بروکلی یا کدو سبز پر شود.

نیمی از باقی مانده از بشقاب شما باید به طور مساوی بین پروتئین های بدون چربی ، مانند توفو یا مرغ و غلات یا نشاسته ها مانند سیب زمینی یا برنج قهوه ای تقسیم شود. یا ، می توانید نشاسته ها را پرش کنید و به جای آن ، دو برابر سبزیجات غیر نشاسته ای بدهید.

همچنین می توانید یک وعده میوه مانند آن را مانند گلابی کوچک به آن اضافه کنید.

برای کمک به مدیریت قند خون ، بهتر است از نوشیدنی هایی که کم کالری و کربوهیدرات مانند آب یا چای بدون شیرین بنوشید ، بنوشید.

"روش صفحه" ممکن است به شما در خوردن یک رژیم متعادل کمک کند و احتمال ابتلا به غذاهای غنی از کربوهیدرات که ممکن است قند خون شما را افزایش دهد ، به طور تصادفی محدود کنید.

با دست خود اندازه گیری کنید

آیا مقیاس غذایی در کنار خود دارید؟ اگر اینطور نیست ، می توانید از بهترین چیز بعدی برای اندازه گیری بخش هایی که بیرون غذا هستید استفاده کنید: دستتان.

مشت شما تقریباً اندازه ی یک فنجان یا یک میوه ی متوسط ​​است ، مانند سیب.

هنگامی که پروتئین لاغر است ، کف دست شما (بدون انگشت) برابر با حدود 3 اونس گوشت ، غذاهای دریایی یا مرغ است.

یک اونس پنیر یا گوشت به طول شست شما است.

می توانید یک مشت آجیل یا چیپس فنجانی را تخمین بزنید که حدود 1 تا 2 اونس باشد.

و اگر می خواهید چربی ها مانند کره یا آووکادو را اندازه بگیرید ، نوک انگشت شست شما در حدود یک قاشق غذاخوری است ، در حالی که نوک انگشت نشانگر شما یک قاشق چایخوری است.

اگرچه این روش به اندازه استفاده از یک فنجان اندازه گیری یا مقیاس کاملاً دقیق نیست ، اما دست شما می تواند به شما در خوردن اندازه های مناسب کمک کند و قند خون را در حد نرمال نگه دارید.

مزایای مدیریت اندازه خدمت برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2

تغذیه مناسب و کنترل بخش می تواند نقش مهمی در درمان دیابت نوع 2 داشته باشد.

پزشک شما می تواند راهنمایی فردی در مورد آنچه که می خواهید بخورید ، از جمله مقدار خاص گروه های غذایی که باید مصرف کنید ، ارائه دهد. استفاده از راهکارهای اندازه خدمت می تواند به شما کمک کند تا به آن رهنمودها عمل کنید.

خوردن یک رژیم غذایی مغذی و مناسب ، مدیریت اندازه وعده های غذایی و انجام فعالیت بدنی منظم می تواند به شما در حفظ سطح قند خون سالم کمک کند. همچنین می تواند از کاهش وزن و حفظ وزن پشتیبانی کند - و سلامتی و سلامتی کلی را ارتقا بخشد.

غذای آماده

خوردن یک رژیم غذایی مغذی و نگه داشتن اندازه بخش شما برای کنترل دیابت نوع 2 از اهمیت بسیاری برخوردار است.

راهکارهایی مانند شمارش کربوهیدرات ، روش بشقاب و اندازه گیری قسمت هایی از دست شما می تواند در جلوگیری از خوردن بیش از حد کربوهیدرات ها و کالری ها به شما کمک کند. این می تواند به شما در کنترل وزن و قند خون کمک کند.

برای مدیریت دیابت نوع 2 با پزشک خود صحبت کنید که روزانه چه مقدار و چه مقدار باید بخورید.