آیا باید مالیات بر غذاهای ناسالم وضع شود؟
محتوا
مفهوم "مالیات بر چربی" ایده جدیدی نیست. در حقیقت ، تعداد فزاینده ای از کشورها مالیات بر غذاها و نوشیدنی های ناسالم وضع کرده اند. اما آیا این مالیات ها در واقع باعث می شود مردم تصمیمات سالم تری بگیرند-و آیا آنها عادلانه هستند؟ اینها سوالاتی است که بسیاری پس از گزارش اخیر از سوی این سازمان می پرسند مجله پزشکی بریتانیا وب سایت دریافت که مالیات بر غذاها و نوشیدنی های ناسالم باید حداقل 20 درصد باشد تا تأثیر قابل توجهی بر شرایط مرتبط با رژیم غذایی مانند چاقی و بیماری های قلبی داشته باشد.
به گفته پت برد ، متخصص تغذیه ثبت شده در گرینویچ ، کانادا ، مالیات بر چربی مزایا و معایبی دارد.
او می گوید: "برخی معتقدند هزینه اضافی مصرف کنندگان را از خوردن غذاهای پرچرب ، قند و سدیم منصرف می کند." "نظر حرفه ای و شخصی من این است که ، در دراز مدت ، تأثیر کمی خواهند داشت یا هیچ تاثیری نخواهد داشت. مشکل آنها فرض این است که این مالیات چاقی ، بیماری های قلبی ، دیابت و سایر مشکلات سلامتی را حل می کند. آنها همه را مجازات می کنند- حتی اگر سالم و وزن طبیعی داشته باشند.»
او می گوید برخلاف سیگارها که با حداقل هفت نوع سرطان مرتبط بوده اند ، تغذیه کمی پیچیده تر است.
برد می گوید: "مسئله غذا میزان مصرف افراد به همراه عدم فعالیت بدنی مضر است." "کالری اضافی به صورت چربی ذخیره می شود. این عامل چاقی است. این عامل خطری است که به بیماری مزمن کمک می کند."
بر اساس این مطالعه، حدود 37 تا 72 درصد از جمعیت ایالات متحده از مالیات بر نوشیدنی های شیرین حمایت می کنند، به ویژه زمانی که بر مزایای سلامتی این مالیات تاکید می شود. مطالعات مدل سازی پیش بینی می کنند که مالیات 20 درصدی بر نوشیدنی های شیرین باعث کاهش 3.5 درصدی چاقی در ایالات متحده شود. صنایع غذایی معتقد است که این نوع مالیات ها بی اثر ، ناعادلانه و به صنعت آسیب می رساند و منجر به از دست دادن شغل می شود.
در صورت پیاده سازی ، بایرد معتقد نیست که مالیات واقعاً مردم را به خوردن غذای سالم ترغیب می کند ، زیرا بررسی پس از نظرسنجی تأیید می کند که سلیقه و ترجیح شخصی عامل شماره 1 برای انتخاب غذا است. در عوض ، او تاکید می کند که آموزش و انگیزه-نه تنبیه-کلید انتخاب بهتر غذا است.
او می گوید: "شیطانی کردن غذا ، مجازات کردن افراد برای انتخاب غذا کار نمی کند." "آنچه که علم نشان می دهد این است که همه غذاها می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند ؛ و کالری کمتر با افزایش فعالیت بدنی باعث کاهش وزن می شود. ارائه آموزش های تحصیلی بهتر و تغذیه ، روشهای مستندی برای کمک به مردم برای دستیابی به شیوه ای پربارتر و سالمتر است."
نظر شما در مورد مالیات بر چربی چیست؟ آیا شما طرفدار آن هستید یا با آن مخالف هستید؟ در قسمت نظرات پایین ما را آگاه کنید!