کربوهیدرات لاغری که از قلب شما محافظت می کند

محتوا

• بررسی برای

برش کالری ، مصرف: غذاهای سبوس دار نه تنها می توانند احساس سیری طولانی تری نسبت به برخی از غذاهای سفید خود داشته باشند ، بلکه ممکن است به جلوگیری از حملات قلبی نیز کمک کند. مطالعه ای که در نشریه ای نشان داده شد ، هنگامی که رژیم گیرندگان روزانه چهار تا پنج وعده غذای غلات کامل مصرف می کردند ، میزان پروتئین واکنشی C (CRP) خود را که میزان التهاب است ، 38 درصد کاهش می دهد. American Journalof Clinical Nutrition. دکتر پنی کریس اترتون، استاد تغذیه در دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، می گوید: «CRP در پاسخ به آسیب یا بیماری توسط بدن تولید می شود. سطوح مداوم بالا ممکن است به سخت شدن عروق کمک کرده و خطر سکته یا حمله قلبی را افزایش دهد. "

در حالی که هر دو گروه طی مطالعه 12 هفته ای وزن خود را کاهش دادند ، افرادی که غلات کامل مصرف کردند درصد قابل توجهی از چربی را در قسمت میانی خود از دست دادند (چاقی شکمی یکی دیگر از عوامل خطر برای مشکلات قلبی است). محققان می گویند آنتی اکسیدان های موجود در غلات کامل ممکن است به کاهش سطح CRP کمک کند با کاهش آسیب به سلول ها، بافت ها و اندام های شما. آنها توصیه می کنند وعده های خود را از غذاهای با فیبر بالاتر مانند برنج قهوه ای، غلات آماده و نان و پاستا سبوس دار مصرف کنید.

بررسی برای