روزه گرفتن در آب: فواید و خطرات

محتوا

• آب روزه چیست؟
• چگونه سریع آب می دهید؟
• آب سریع (24 تا 72 ساعت)
• پست سریع (1-3 روز)
• فواید بالقوه روزه گرفتن آب
• ممکن است اتوفاژی را ترویج کند
• ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند
• ممکن است انسولین و لپتین را بهبود بخشد
• ممکن است خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش دهد
• خطرات و خطرات ناشی از ناشتا بودن آب
• ممکن است نوع اشتباه وزن خود را از دست بدهد
• ممکن است کم آب شود
• ممکن است افت فشارخون را تجربه کند
• روزه داری آب ممکن است شرایط پزشکی را بدتر کند
• آیا روزه گرفتن آب به شما در کاهش وزن کمک می کند؟
• خط آخر

روزه داری ، روشی برای محدود کردن مصرف مواد غذایی ، هزاران سال است که تمرین می شود.

روزه داری نوعی روزه است که همه چیز را به جز آب محدود می کند. در سالهای اخیر به عنوان روشی سریع برای کاهش وزن محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.

مطالعات نشان داده اند که روزه گرفتن آب می تواند دارای مزایای سلامتی باشد. به عنوان مثال ، ممکن است خطر برخی از بیماریهای مزمن را کاهش داده و اتوفاژی را تحریک کند ، فرایندی که به بدن شما کمک می کند قسمتهای قدیمی سلولهای شما را تجزیه و بازیافت کند (1 ، 2).

به گفته این ، مطالعات انسانی در مورد روزه گرفتن در آب بسیار محدود است. علاوه بر این ، خطرات زیادی برای سلامتی به همراه دارد و برای همه مناسب نیست.

در این مقاله مروری بر روزهداری آب و نحوه عملکرد آن و همچنین فواید و خطرات آن ارائه شده است.

آب روزه چیست؟

روزه داری نوعی روزه است که در طی آن شما به جز آب نمی توانید چیزی مصرف کنید.

بیشتر روزه ها 24 تا 72 ساعت طول می کشد. شما نباید تحت نظارت پزشکی سریعتر از این از آب پیروی کنید.

در اینجا چند دلیل وجود دارد که مردم روزه آب را امتحان می کنند:

• دلایل مذهبی یا معنوی
• برای کاهش وزن
• برای "سم زدایی"
• بخاطر مزایای سلامتی
• آماده سازی برای یک روش پزشکی

دلیل اصلی اینکه مردم روزهداری را امتحان می کنند ، بهبود سلامتی آنها است.

در واقع ، مطالعات متعددی ، روزه گرفتن آب را با برخی از مزایای چشمگیر سلامتی ، از جمله خطر پایین تر ابتلا به برخی سرطانها ، بیماری های قلبی و دیابت مرتبط کرده است (1 ، 2 ، 3).

روزه داری آب همچنین ممکن است باعث ایجاد اتوفاژی شود ، فرایندی که در آن بدن شما تجزیه می شود و قسمت های قدیمی و بالقوه خطرناک سلول های شما را بازیافت می کند (4).

رژیم های غذایی محبوب مانند سم زدایی لیمو بعد از سریع آب مدل می شوند. پاک کننده سم زدایی لیمو فقط به شما امکان می دهد تا روزانه 7 بار مخلوط آب لیمو ، آب ، شربت افرا و فلفل کاین بنوشید (5).

با این حال ، روزه گرفتن آب خطرات زیادی دارد و در صورت پیروی طولانی مدت می تواند بسیار خطرناک باشد.

خلاصه روزه گرفتن آب نوعی روزه است که در طی آن شما مجاز به مصرف چیزی جز آب نیستید. این بیماری با خطر کمتری از بیماری مزمن و اتوفاژی مرتبط است ، اما خطرات زیادی نیز به همراه دارد.

چگونه سریع آب می دهید؟

هیچ راهنمایی علمی در مورد چگونگی شروع روزه داران وجود ندارد.

با این حال ، چندین گروه از مردم بدون نظارت پزشکی نباید آب سریع بکشند.

این شامل افراد مبتلا به نقرس ، دیابت (هر دو نوع 1 و 2) ، اختلالات خوردن ، بزرگسالان مسن ، زنان باردار و کودکان (6) می شود.

اگر قبلاً هرگز آب نخورده اید ، ایده خوبی است که 3-4 روز را برای آماده سازی بدن خود برای عدم غذا صرف کنید.

شما می توانید این کار را با خوردن قسمت های کوچکتر در هر وعده غذایی یا با روزه گرفتن برای بخشی از روز انجام دهید.

آب سریع (24 تا 72 ساعت)

در طی یک روزه سریع آب ، شما مجاز به خوردن یا نوشیدن چیزی غیر از آب نیستید.

بیشتر افراد در طول روز سریع آب دو تا سه لیتر آب می نوشند.

آب سریع 24 تا 72 ساعت طول می کشد. به دلیل خطرات سلامتی نباید بیش از این و بدون نظارت پزشکی آب بخورید.

ممکن است برخی افراد در طی یک آب سریع احساس ضعف یا سرگیجه کنند و ممکن است بخواهند از کار با ماشین آلات سنگین و رانندگی خودداری کنند تا از بروز تصادف جلوگیری کنند (7).

پست سریع (1-3 روز)

بعد از آب سریع ، باید در برابر تمایل به خوردن یک وعده غذایی بزرگ مقاومت کنید.

این بدان دلیل است که خوردن یک وعده غذایی بزرگ بعد از روزه داری ممکن است باعث علائم ناراحت کننده شود.

در عوض ، سریع خود را با اسموتی یا وعده های غذایی کوچکتر بشکنید. می توانید غذاهای بزرگتر را در طول روز معرفی کنید زیرا احساس راحتی بیشتری می کنید.

مرحله پس از سریع به خصوص بعد از روزه گرفتن بیشتر مهم است. این امر به این دلیل است که شما ممکن است در معرض سندرم پرخوری قرار بگیرید ، یک وضعیت بالقوه کشنده که در آن بدن دچار تغییرات سریع در سطح مایعات و الکترولیت ها می شود (8).

این مرحله به طور معمول یک روز طول می کشد ، اما افرادی که 3 روز یا بیشتر روزه می گیرند ، ممکن است 3 روز قبل از احساس راحتی در خوردن وعده های بزرگتر نیاز داشته باشند.

خلاصه یک سرعتی آب معمولاً 24 تا 72 ساعت طول می کشد و مرحله بعد از آن سریع انجام می شود. اگر به سرعت ناشتا آب نیستید ، ممکن است بخواهید 3-4 ساعت را برای آماده سازی بدن بدون مواد غذایی با کاهش اندازه بخشی یا روزه گرفتن برای بخشی از روز بگذرانید.

فواید بالقوه روزه گرفتن آب

هم مطالعات انسانی و هم حیوانات روزهداری آب را با انواع فواید سلامتی مرتبط کرده است.

در اینجا چند مزیت بهداشتی از روزه گرفتن آب ذکر شده است.

ممکن است اتوفاژی را ترویج کند

اتوفاژی فرایندی است که در آن قسمتهای قدیمی سلولهای شما تجزیه و بازیافت می شوند (4).

چندین مطالعه روی حیوانات نشان می دهد كه اتوفاژی ممکن است در برابر بیماری هایی مانند سرطان ، آلزایمر و بیماری های قلبی محافظت کند (9 ، 10 ، 11).

به عنوان مثال ، اتوفاژی ممکن است از تجمع قسمتهای آسیب دیده سلولهای شما جلوگیری کند ، که برای بسیاری از سرطانها یک عامل خطر محسوب می شود. این ممکن است به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی کمک کند (12).

مطالعات حیوانی به طور مداوم نشان داده اند که روزه گرفتن آب به ارتقاء اتوفاژی کمک می کند. مطالعات حیوانات همچنین نشان می دهد که اتوفاژی ممکن است به افزایش طول عمر کمک کند (1 ، 3 ، 13).

گفته می شود ، مطالعات بسیار اندکی در مورد روزه داری در آب ، اتوفاژی و پیشگیری از بیماری وجود دارد. قبل از توصیه آن به منظور اتوفاژی ، تحقیقات بیشتری لازم است.

ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند

تحقیقات نشان می دهد که ناشتا بودن آبهای تحت کنترل طولانی تر ممکن است به افراد با فشار خون بالا کمک کنند فشار خون خود را کاهش دهند (14 ، 15).

در یک مطالعه ، 68 نفر که دارای فشار خون بالا در مرز بودند ، تقریباً 14 روز تحت نظارت پزشکی روزه گرفتند.

در پایان روزه داران ، 82٪ از افراد دیدند که فشار خونشان به سطح سالم کاهش یافته است (80/20 میلی متر جیوه یا کمتر). علاوه بر این ، متوسط ​​افت فشار خون برای سیستولیک (مقدار بالایی) 20 میلی متر جیوه و دیاستولیک (مقدار پایین تر) 7 میلی متر جیوه بود که معنی دار است (14).

در یک مطالعه دیگر ، 174 نفر مبتلا به فشار خون بالا به طور متوسط ​​10 تا 11 روز روزه گرفتند.

در پایان روزه داری ، 90٪ از افراد به فشار خون پایین تر از 140/90 میلی متر جیوه رسیده اند - محدودیت هایی که برای تشخیص فشار خون بالا استفاده می شود. علاوه بر این ، میانگین افت فشار خون سیستولیک (بالاترین مقدار) 37 میلی متر جیوه قابل ملاحظه (15) بود.

متأسفانه ، هیچ مطالعات انسانی ارتباط بین روزه های آب کوتاه مدت (24-72 ساعت) و فشار خون را بررسی نکرده است.

ممکن است انسولین و لپتین را بهبود بخشد

انسولین و لپتین هورمونهای مهمی هستند که بر متابولیسم بدن تأثیر می گذارند. انسولین به بدن کمک می کند تا مواد مغذی را از جریان خون ذخیره کند ، در حالی که لپتین به بدن کمک می کند احساس پر شدن کند (16 ، 17).

تحقیقات نشان می دهد که روزه گرفتن آب می تواند بدن شما را نسبت به لپتین و انسولین حساس تر کند. حساسیت بیشتر این هورمون ها را مؤثرتر می کند (18 ، 19 ، 20 ، 21).

به عنوان مثال ، حساس تر بودن به انسولین به این معنی است که بدن شما در کاهش سطح قند خون موثرتر است. در همین حال ، حساس تر بودن به لپتین می تواند به بدن شما كمك كند تا سیگنال های گرسنگی را با كارایی بیشتری انجام دهد ، و به نوبه خود ، خطر چاقی خود را كاهش دهید (22 ، 23).

ممکن است خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش دهد

شواهدی وجود دارد که نشان می دهد روزه داری آب خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت ، سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد (2 ، 24 ، 25).

در یک مطالعه ، 30 بزرگسال سالم به مدت 24 ساعت از آب سریع پیروی کردند. بعد از روزه داری ، آنها سطح کلسترول و تری گلیسیرید خون را به میزان قابل توجهی پایین آورده اند - دو عامل خطر برای بیماری های قلبی (26).

چندین مطالعه روی حیوانات همچنین نشان داده اند که روزه گرفتن آب ممکن است قلب را در برابر صدمه در برابر رادیکال های آزاد محافظت کند (2 ، 27).

رادیکال های آزاد مولکول های ناپایدار هستند که می توانند به بخش هایی از سلول آسیب برساند. شناخته شده است كه آنها در بسياري از بيماري هاي مزمن نقش دارند (28).

علاوه بر این ، تحقیقات حیوانی نشان داده است که روزه داری آب می تواند ژنهایی را که به رشد سلولهای سرطانی کمک می کنند سرکوب کند. همچنین ممکن است اثرات شیمی درمانی را بهبود بخشد (29).

به خاطر داشته باشید ، فقط تعداد معدودی از مطالعات تأثیر روزه داری در آب را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده اند. تحقیقات بیشتری در انسان قبل از ارائه توصیه ها لازم است.

خلاصه تحقیقات نشان می دهد که روزه داری آب می تواند خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن را کاهش داده و باعث اتوفاژی شود. با این حال ، بیشتر تحقیقات از مطالعات حیوانی یا کوتاه مدت است. قبل از توصیه به آن ، مطالعات بیشتری لازم است.

خطرات و خطرات ناشی از ناشتا بودن آب

اگرچه روزه داری ممکن است فواید زیادی داشته باشد ، با خطرات سلامتی همراه است.

در اینجا چند خطرات و خطرات ناشی از ناشتا بودن آب ذکر شده است.

ممکن است نوع اشتباه وزن خود را از دست بدهد

از آنجا که یک آب سریع کالری را محدود می کند ، شما به سرعت وزن زیادی از دست می دهید.

در حقیقت ، تحقیقات نشان می دهد که شما ممکن است هر روز یک روزه 24 تا 72 ساعته سریع آب را به 2 پوند (0.9 کیلوگرم) از دست دهید (7).

متأسفانه ، مقدار زیادی از وزن شما را از دست می دهید که از آب ، کربوهیدرات و حتی توده عضلانی حاصل شود.

ممکن است کم آب شود

اگرچه عجیب به نظر می رسد ، سرعت سریع آب می تواند شما را کم آب کند. این امر به این دلیل است که تقریباً 20 تا 30٪ از میزان مصرف روزانه آب شما از غذاهایی است که می خورید (30).

اگر به همان میزان آب می نوشید اما غذای زیادی نمی خورید ، ممکن است به اندازه کافی آب مصرف نکنید.

علائم کمبود آب بدن شامل سرگیجه ، حالت تهوع ، سردرد ، یبوست ، فشار خون پایین و بهره وری کم است. برای جلوگیری از کم آبی ، ممکن است نیاز به نوشیدن بیش از حد معمول داشته باشید (31).

ممکن است افت فشارخون را تجربه کند

افت فشار خون مغزی در بین افرادی که سریع آب می گیرند (32) شایع است.

این به عنوان افت فشار خون تعریف می شود که وقتی ناگهان ایستاده اید اتفاق می افتد و می تواند سرگیجه ، سرخوشی و در معرض خطر غش کردن را به همراه داشته باشد (7 ، 32 ، 33).

اگر هنگام روزه داری دچار افت فشارخون شدید هستید ، ممکن است لازم باشد از رانندگی یا کار با ماشین آلات سنگین خودداری کنید. سرگیجه و خطر غش کردن می تواند منجر به تصادف شود.

اگر این علائم را در طول روز با آب تجربه کنید ، ممکن است این روزه مناسب شما نباشد.

روزه داری آب ممکن است شرایط پزشکی را بدتر کند

اگرچه یک آب سریع نسبتاً کوتاه است ، اما شرایط کمی وجود دارد که ممکن است توسط روزه آب تشدید شود.

افرادی که شرایط پزشکی زیر دارند نباید بدون اینکه ابتدا از مشاوره ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود استفاده کنند ، سریع آب بگیرند:

• نقرس روزه داری آب ممکن است تولید اسید اوریک را افزایش دهد ، یک عامل خطر برای حملات نقرس (7 ، 34).
• دیابت. روزه داری ممکن است خطر عوارض جانبی جانبی در دیابت نوع 1 و نوع 2 را افزایش دهد (35).
• اختلالات اشتها. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد روزه داری ممکن است باعث اختلال در خوردن غذا مانند بولیمیا خصوصاً در نوجوانان شود (36).

خلاصه اگرچه روزه داری ممکن است فواید سلامتی داشته باشد ، اما خطرات و خطرات زیادی به همراه دارد. به عنوان مثال ، ناشتا بودن آب می تواند شما را در معرض از دست دادن ماهیچه ها ، کم آبی بدن ، تغییرات فشار خون و انواع دیگر شرایط سلامتی قرار دهد.

آیا روزه گرفتن آب به شما در کاهش وزن کمک می کند؟

مانند سایر انواع روزه ها ، روزه گرفتن آب می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند.

با این حال ، خطرات زیادی برای سلامتی به همراه دارد.

اگر می خواهید از مزایای روزهداری استفاده کنید و همچنین می خواهید وزن کم کنید ، روزه های متناوب و روزه های متناوب احتمالاً رویکردهای مؤثرتری هستند.

این روزه داران دارای مزایای سلامتی مشابهی هستند اما می توانند برای دوره های طولانی تر دنبال شوند ، زیرا به شما امکان می دهند غذا بخورید و خطر کمبودهای مواد مغذی را کاهش می دهد (38 ، 39).

خلاصه یک روزه سریع آب می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند ، اما سایر انواع روزه ها می توانند مزایای روزه گرفتن و کاهش وزن را با خطرات کمتری به شما ارائه دهند.

خط آخر

روزه داری یک روش محبوب روزه است که ممکن است فوایدی برای سلامتی داشته باشد.

با این حال ، بسیاری از مزایای سلامتی روزه داری در مطالعات حیوانات مشاهده شده است ، و همین تأثیرات ممکن است برای انسان ها اعمال نشود.

روزه داری آب همچنین با خطرات زیادی همراه است ، به خصوص اگر شما بیش از 3 روز روزه بگیرید یا شرایط پزشکی مانند نقرس یا دیابت دارید.

اگر می خواهید از مزایای سلامتی روزه داران استفاده کنید ، روشهای ایمن تری مانند روزه متناوب یا روزه های روزانه را امتحان کنید. این روزه ها به شما امکان می دهند مقداری غذا بخورید ، و این باعث می شود که طولانی مدت از آن پیروی کنید.