"سلامتی" کد رژیم غذایی است ، و من برای آن Anymore نمی افتم
محتوا
- مشکل اینجاست که من خیلی سخت کار کرده ام تا از چربی خود متنفر نباشم - و اینکه خود یا خودم را به دلیل داشتن دیابت سرزنش نکنم
- شركتهاي رژيم غذايي به راههاي كاهش وزن نزديك مي شوند و در تلاشند تا با تغيير زبان خود ، آن را دور بزنند.
- من نزدیک به 15 سال با دیابت نوع 2 زندگی کرده ام ، و پیام رسانهای پزشکی و رسانه ها همیشه "وزن خود را از دست داده" بوده است.
- واضح است که این برنامه برای تغییر شیوه نگاه من بوده است. آنها نمی خواستند از "مانیتور گلوکز" قبل از من عکس بگیرند
- اما مانند همه تلاشهای رژیم قبل ، من خیلی زود نسبت به خودم احساس بدی کردم و به دنبال راه هایی برای توضیح چگونگی ناکام ماندن بودم
- تنها قوام این است که من هر قرار ملاقات را نسبت به خودم احساس بدی کردم ، و نمی دانم هیچ برنامه ای "هرگز" کار نخواهد کرد مگر اینکه متعهد به گرسنگی ، وسواس ، بدبختی و کمال شوم.
سلامتی و سلامتی هر یک از ما متفاوت است. این داستان یک شخص است.
من دوباره برای آن افتادم.
آیا شما اینجا هستید سلامتی درمانگاه؟" پذیرنده پرسید. در صفحه ورود به کلیپ بورد کلینیک کاهش وزن گفته شد. با نگهبانم وارد شدم.
در هنگام سوار شدن آسانسور از مطب متخصص غدد به کلینیک "سلامتی" ، پوستر تبلیغاتی را مطالعه کردم. چهره های متنوع و قابل اعتماد از پشت پلکسی لبخند می زدند.
آنها گفتند: بدن من مثل هیچ کس دیگری نیست ... چرا رژیم من باید باشد؟
این یک غذای مادام العمر یک مفهوم اغوا کننده بود. من از ترس اینکه هرگز بدن مورد نظر خود را نداشته باشم ، در آنجا گیر کرده ام که می تواند غذاها را به درستی پردازش کرده و مقدار مناسب "هورمون" را تولید کند.
مواد بازاریابی این کلینیک از همه اصطلاحات مناسب استفاده کرده است تا من را به این باور برساند که این برنامه چیزی متفاوت است - یک برنامه "سفارشی ، مبتنی بر شواهد" ، که توسط پزشک اداره می شود ، "برنامه کاهش چربی"
چربی همان چیزی است که همه ما می توانیم با بدبختی موافق باشیم ، درست است؟ نه بدن ما ، نه آسیب پذیری های آنها ، فقط سلولهای چربی آنها هستند. به خصوص اگر همه ما فقط می توانیم توافق کنیم سلولهای چربی بدخیم مقصر دیابت نوع 2 هستند.
مشکل اینجاست که من خیلی سخت کار کرده ام تا از چربی خود متنفر نباشم - و اینکه خود یا خودم را به دلیل داشتن دیابت سرزنش نکنم
من سلامتی را در هر ابعاد (HAES) کشف کرده ام - حرکتی برای پایان دادن به ننگ وزن بر اساس این اصول که اندازه آن پراکسی برای سلامتی نیست و بدن انسان به طور ذاتی از نظر شکل و اندازه متنوع است - و اعتقاد به ارزش من به عنوان یک فرد دارم. به شکل و اندازه بدن من بستگی ندارد.
اما شبهات ناشی از فرهنگ رژیم غذایی بسیار پایدار است.
رکسان گی در "بد فمینیستی" نوشت: "مردم برای توضیح اینكه چگونه شخص می تواند چنین كنترل بدن خود را از دست بدهد ، نیاز به توضیحی دارند." من قبلاً صد بار از رژیم غذایی خودداری کرده ام ، اما من ، هنوز هم خودم را مجبور می کنم توضیح دهم که چگونه این سلول های چربی فراتر از کنترل من بودند.
بنابراین من دو ماه را در یک "برنامه مدیریت دیابت" گذراندم من هدف این بود که دیابت کنترل شود ، در حالی که هدف آنها عمیقاً پشت زبان در مورد خطرات سلامتی و سلامتی پنهان مانده بود.
شركتهاي رژيم غذايي به راههاي كاهش وزن نزديك مي شوند و در تلاشند تا با تغيير زبان خود ، آن را دور بزنند.
پاییز گذشته ، Weight Watchers دوباره خود را WW اعلام کرد و اعلام کرد که قصد دارد بیشتر روی سلامتی تمرکز شود تا وزن.
من نمی دانم که آیا آنها هنوز هم در هر جلسه وزنه برداری می کنند یا راه دیگری برای تعیین کمیت سلامتی پیدا کرده اند.
من در زمینه وزنه برداران ... و South Beach ، اتکینز ، کلینیک مایو ، ضد التهابی ، منطقه ، DASH و ده ها نفر دیگر که به اندازه کافی محبوب نبودند به عنوان یک خانواده شناخته شده ام ، تجربه زیادی دارم.
بسیاری از رژیم های غذایی من بر اساس توصیه های پزشکان و کتاب ها با هدف جلوگیری از مدیریت ، یا درمان دیابت نوع 2 بود.
من نزدیک به 15 سال با دیابت نوع 2 زندگی کرده ام ، و پیام رسانهای پزشکی و رسانه ها همیشه "وزن خود را از دست داده" بوده است.
من تعجب نکردم که برای آگاهی از لرزهای غذایی خاص فرموده شده توسط متخصص غدد من به کلینیک جدید مراجعه کردم. با این حال ، من تعجب کردم که به من گفت که در مورد کاهش وزن نیست بلکه در مورد سلامتی است.
قرارهای من در این کلینیک مملو از ناهماهنگی شناختی بود. من به فضایی از قضاوت غیرقابل انکار بدن رفتم ، مستقیم به مقیاس رفتم ، خودم را برای تجزیه و تحلیل ترکیب بدن قرار دادم.
سپس من در حالی که مربی من داده ها را "خوب" تفسیر کرده بود ، روی صندلی پلاستیکی شفاف معلق گرفتم ، "می تواند بهتر" و "چه چیزی را می خورید؟" بحثی درباره قند خون نبود مگر اینکه من آن را مطرح کنم.
اگر کاهش وزن هدف نبود ، چرا آنها مرا وزن کردند؟ چرا درخواست عکس گرفتن از "قبل"؟
واضح است که این برنامه برای تغییر شیوه نگاه من بوده است. آنها نمی خواستند از "مانیتور گلوکز" قبل از من عکس بگیرند
من از مربی خود پرسیدم که چگونه این برنامه طولانی مدت کار خواهد کرد ، و او گفت که می توانم بعداً مقداری کربوهیدرات را به رژیم غذایی خود اضافه کنم ، اما "این یک شیوه زندگی است". (احتیاط! "شیوه زندگی" مانند "سلامتی" است - یک سرخوشی برای رژیم غذایی.)
اصولاً همه رژیم ها کوتاه مدت است مگر اینکه قصد داشته باشید برای زندگی در رژیم غذایی باشید.
آیا می توانم این کار را برای چند ماه انجام دهم ، احساس خوبی داشته باشم و دیگر نمی خواهم میله آب نبات؟ آیا می توان دیابت را درمان کرد تا من فقط بتوانم عمر بیشتری داشته باشم و احساس بهتری داشته باشم؟
شاید وقتی دیابت دارید ، یک "رژیم" است طولانی مدت. من فقط به این دلیل که می دانستم روز بعد از آن محدود نمی شوند ، نوار آب نبات را خوردم.
به نظر می رسد "سبک زندگی" جدید من: لرزش میوه با صبحانه؛ لرزش ، یک تکه نان با کره ، سه تخم مرغ و یک فنجان سبزیجات برای ناهار. 3 اونس گوشت ، یک فنجان سبزیجات و 1/2 فنجان ماکارونی برای شام.
بله ، این یک رژیم است.
به خودم گفتم "این کار می کند" زیرا شاهد بهبود متوسطی در کنترل قند خون بوده ام. به خودم گفتم "این است نه کار کردن "زیرا تغییر در توده بدن و ترکیب من از یک قرار ملاقات به جلسه دیگر کاملاً ظریف و متناقض بود.
اما مانند همه تلاشهای رژیم قبل ، من خیلی زود نسبت به خودم احساس بدی کردم و به دنبال راه هایی برای توضیح چگونگی ناکام ماندن بودم
قرار دوم را رها کردم که نسبت به خودم احساس بدی داشتم زیرا 2 پوند به دست آورده بودم - اما این 2 پوند ماهیچه بود بنابراین ظاهراً برنده متابولیکی بود.
قرار ملاقات چهارم را نسبت به خودم بد کردم زیرا اگرچه 4 پوند را از دست داده بودم ، اما 4 پوند ماهیچه بود ، نه چربی. چرا نمی توانم کنترل کنم چه نوع سلولهای بدن رشد یا ناپدید می شوند؟
تنها قوام این است که من هر قرار ملاقات را نسبت به خودم احساس بدی کردم ، و نمی دانم هیچ برنامه ای "هرگز" کار نخواهد کرد مگر اینکه متعهد به گرسنگی ، وسواس ، بدبختی و کمال شوم.
و هیچ مربی هرگز به من نخواهد گفت ، "من نمی توانم پول شما را بگیرم زیرا این برای شما کار نمی کند."
با شرکت ، رضایت دادم که توضیحی که متخصصان پزشکی ، مربیان رژیم و خودم گرفتند: من در کاهش وزن شکست خوردم زیرا به اندازه کافی تلاش نکردم.
بعد از گذشت دو ماه از برنامه ، من چند پوند از دست داده بودم که شاهد بهبود متوسط قند خونم بود اما کاملاً در مه منفی بودن اطرافم سوخته بود.
از کلینیک بیرون رفتم و می دانستم آخرین باری است که آنجا را ترک می کنم و احساس بدی نسبت به خودم دارم. من همان را قبل / بعد از پوستر در آسانسور دیدم و احساس پیروزی کردم - چون رضایت ندارم چهره خود را به تبلیغات اضافه کنم.
آنا لی بییر درمورد سلامت روان ، والدین و کتابهایی را برای هافینگتون پست ، رومپر ، لایهاکر ، گلر و دیگران می نویسد. وی را در فیس بوک و توییتر ببینید.