منیزیم در رژیم غذایی

منیزیم یک ماده معدنی ضروری برای تغذیه انسان است.

منیزیم برای بیش از 300 واکنش بیوشیمیایی در بدن مورد نیاز است. این ماده به حفظ عملکرد طبیعی عصب و عضله کمک می کند ، از سیستم ایمنی سالم پشتیبانی می کند ، ضربان قلب را ثابت نگه می دارد و به استحکام استخوان ها کمک می کند. همچنین به تنظیم سطح گلوکز خون کمک می کند. به تولید انرژی و پروتئین کمک می کند.

تحقیقات در مورد نقش منیزیم در پیشگیری و کنترل اختلالات مانند فشار خون بالا ، بیماری های قلبی و دیابت در حال انجام است. با این حال ، در حال حاضر مصرف مکمل های منیزیم توصیه نمی شود. رژیم های غذایی حاوی پروتئین ، کلسیم یا ویتامین D ، نیاز به منیزیم را افزایش می دهند.

بیشتر منیزیم در رژیم غذایی از سبزیجات برگ تیره و سبز تیره حاصل می شود. غذاهای دیگری که منابع خوبی از منیزیم هستند:

• میوه ها (مانند موز ، زردآلو خشک و آووکادو)
• آجیل (مانند بادام و بادام هندی)
• نخود و لوبیا (حبوبات) ، دانه ها
• محصولات سویا (مانند آرد سویا و توفو)
• غلات کامل (مانند برنج قهوه ای و ارزن)
• شیر

عوارض جانبی ناشی از مصرف زیاد منیزیم معمول نیست. بدن به طور کلی مقادیر اضافی را از بین می برد. بیش از حد منیزیم اغلب در مواردی اتفاق می افتد که فرد زیر باشد:

• مصرف بیش از حد ماده معدنی به صورت مکمل
• مصرف ملین های خاص

اگرچه ممکن است منیزیم کافی از رژیم غذایی خود دریافت نکنید ، اما به ندرت کمبود منیزیم وجود دارد. علائم چنین کمبودی عبارتند از:

• تحریک پذیری بیش از حد
• ضعف عضلانی
• خواب آلودگی

کمبود منیزیم در افرادی که از الکل سو abuse استفاده می کنند یا در افرادی که منیزیم کمتری جذب می کنند ، ممکن است رخ دهد از جمله:

• افرادی که بیماری گوارشی یا جراحی دارند و باعث سو mala جذب می شوند
• بزرگترها
• افراد مبتلا به دیابت نوع 2

علائم ناشی از کمبود منیزیم سه دسته است.

علائم اولیه:

• از دست دادن اشتها
• حالت تهوع
• استفراغ
• خستگی
• ضعف

علائم کمبود متوسط:

• بی حسی
• مور مور
• انقباض و گرفتگی عضله
• تشنج
• شخصیت تغییر می کند
• ریتم های غیر طبیعی قلب

کمبود شدید:

• سطح پایین کلسیم خون (هیپوکلسمی)
• سطح پایین پتاسیم خون (هیپوکالمی)

این موارد مورد نیاز روزانه منیزیم است:

نوزادان

• تولد تا 6 ماهگی: 30 میلی گرم در روز *
• 6 ماه تا 1 سال: 75 میلی گرم در روز *

* هوش مصنوعی یا مصرف کافی

فرزندان

• 1 تا 3 سالگی: 80 میلی گرم
• 4 تا 8 سالگی: 130 میلی گرم
• 9 تا 13 ساله: 240 میلی گرم
• 14 تا 18 سال (پسران): 410 میلی گرم
• 14 تا 18 سال (دختران): 360 میلی گرم

بزرگسالان

• مردان بزرگسال: 400 تا 420 میلی گرم
• ماده های بالغ: 310 تا 320 میلی گرم
• بارداری: 350 تا 400 میلی گرم
• زنان شیرده: 310 تا 360 میلی گرم

رژیم غذایی - منیزیم

وب سایت موسسات ملی بهداشت. منیزیم: برگه ای برای متخصصان بهداشت. ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#h5. به روز شده در 26 سپتامبر 2018. دسترسی به 20 مه 2019.

یو ASL اختلالات منیزیم و فسفر. در: Goldman L، Schafer AI، eds. Goldman-Cecil Medicine. چاپ 25 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: الزویر ساندرز ؛ 2016: فصل 119.