آیا بستنی می تواند سالم باشد؟ 5 بایدها و نبایدها
محتوا
- انجام ندهید: سعی کنید طعم و مزه خود را فریب دهید
- انجام دهید: آن را واقعی نگه دارید
- DON’T: گزینه های غیر لبنی را فراموش کنید
- انجام دهید: بخشهای خود را بیخطر نگه دارید
- نکن: از ساختن خودت بترس
- بررسی برای
من جیغ می زنم، تو جیغ می کشی... بقیه اش را می دانی! آن زمان از سال است، اما فصل لباس شنا نیز است و بستنی را می توان به راحتی زیاده روی کرد. اگر یکی از غذاهایی است که نمی توانید بدون آنها زندگی کنید ، در اینجا نحوه لذت بردن از آن در تعادل آورده شده است:
انجام ندهید: سعی کنید طعم و مزه خود را فریب دهید
ماست یخ زده ممکن است نسبت به بستنی سفت کالری و چربی کمتری داشته باشد ، اما فقط یک فنجان ماست یخ زده بدون چربی بسته بندی شده در حدود 40 گرم شکر ، مقدار موجود در 4 بستنی منجمد (10 چای خوری) یا 10 قاشق چایخوری شکر سرخ کرده است. این قند در واقع می تواند دندان شیرین شما را بیدار کند ، و اگر احساس سیری نمی کنید ، می توانید دو برابر بیشتر بخورید ، این بدان معناست که کالری بیشتری دارید-نصف فنجان بستنی حدود 250 کالری است ، اما یک فنجان ماست یخ زده حدود 350 است.
انجام دهید: آن را واقعی نگه دارید
اگر قصد خرید واقعی دارید ، به دنبال مارک های خانگی با مواد اولیه ساده باشید: شیر ، خامه ، شکر ، تخم مرغ و طعم دهنده هایی مانند لوبیای وانیل (نه موادی مانند شربت ذرت یا مونو و دی گلیسیرید). برای جلوگیری از کالری ، به نصف فنجان ، به اندازه نصف یک توپ تنیس بچسبید و قسمت خود را با یک فنجان توت تازه یا میوه های کبابی مانند هلو ، آلو یا زردآلو پر کنید.
DON’T: گزینه های غیر لبنی را فراموش کنید
در حال حاضر چند مارک شگفت انگیز بستنی شیر نارگیلی در بازار وجود دارد ، شخصی که به آن نیاز دارم وقتی به تعمیر بستنی نیاز دارم. بستنی شیر نارگیل تقریباً به اندازه بستنی شیر گاو کالری دارد و چربی بالایی دارد ، اما مطالعات نشان داده اند که چربی نارگیل در واقع به کاهش وزن کمک می کند. دلیل آن این است که نوع نارگیل حاوی چربی ، به نام تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط (MCTs) متفاوت از سایر چربی ها متابولیزه می شود. همچنین نشان داده شده است که MCT ها به افزایش کلسترول HDL "خوب" کمک می کنند و نارگیل آنتی اکسیدان هایی مشابه آنتی اکسیدان های موجود در انواع توت ها، انگور و شکلات تلخ را فراهم می کند.
انجام دهید: بخشهای خود را بیخطر نگه دارید
به جای خرید یک پیمانه، که شامل چهار وعده است، اما به راحتی می توان آن را در یک وعده جلا داد، به یک بستنی فروشی بروید و یک پیمانه سفارش دهید. یا بستنی های سفت را نرم کرده ، میوه های تازه را بریزید و آن را به قالب های بستنی منتقل کنید.
نکن: از ساختن خودت بترس
با حدود 25 دلار می توانید بستنی ساز بخرید که به شما این امکان را می دهد تا چیزهایی را که مصرف می کنید کنترل کنید. یا می توانید مسخره کنید. در جدیدترین کتاب من S.A.S.S. Yourself Slim من چند دستور ساختنی "بستنی" تهیه شده از مخلوط ماست ارگانیک بدون چربی یا جایگزین ماست غیر لبنی ، جو دوسر برشته ، میوه تازه ، چیپس شکلات تیره یا آجیل و ادویه های طبیعی مانند پوست مرکبات ، زنجبیل یا نعناع فقط همه چیز را مخلوط کنید ، فریز کنید و لذت ببرید-ممکن است شگفت زده شوید که بدون قند اضافه احساس رضایت می کنید.
سینتیا ساس یک متخصص تغذیه با مدرک کارشناسی ارشد در علوم تغذیه و بهداشت عمومی است. او که اغلب در تلویزیون ملی دیده میشود، یکی از سردبیران SHAPE و مشاور تغذیه در نیویورک رنجرز و Tampa Bay Rays است. آخرین کتاب پرفروش نیویورک تایمز او S.A.S.S است! خودتان لاغر شوید: هوس ها را غلبه کنید، پوند را کاهش دهید و اینچ را از دست بدهید.