روی کلاته چیست و چه کاری انجام می دهد؟
محتوا
- چرا به روی احتیاج داریم؟
- روی کلاته چیست؟
- انواع روی کلاته
- آمینو اسید
- اسیدهای آلی
- کدام نوع روی کلاته بهترین جذب را دارد؟
- چه مقدار روی باید مصرف کنم؟
- آیا می توان روی بیش از حد دریافت کرد؟
- آیا می توان روی خیلی کم گرفت؟
- چه کسی در معرض کمبود روی است؟
- تداخل با سایر داروها
- غذای آماده
روی کلاته نوعی مکمل روی است. این حاوی روی است که به یک ماده شیمیایی متصل شده است.
عوامل کیلیت ترکیبات شیمیایی هستند که با یونهای فلزی (مانند روی) پیوند می خورند و محصولی پایدار و محلول در آب ایجاد می کنند که به راحتی توسط بدن قابل جذب است.
مکمل های روی برای افرادی استفاده می شود که نمی توانند به اندازه کافی روی در رژیم غذایی منظم خود استفاده کنند. روی یک ریز مغذی ضروری است که برای سلامتی شما حیاتی است.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مزایای روی کلاته روی ، میزان مصرف در صورت کمبود روی و تعاملاتی که باید از آنها آگاه شوید بیشتر بخوانید.
چرا به روی احتیاج داریم؟
روی یک ریز مغذی است که در سلولهای بدن وجود دارد. طبق موسسه ملی بهداشت (NIH) ، روی برای بسیاری از جنبه های سلامتی بسیار مهم است. در اینجا چند نمونه از آنچه روی انجام می دهد وجود دارد:
- به سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند تا از ویروس ها و باکتری ها دفاع کند
- از تولید پروتئین بدن شما پشتیبانی می کند
- به بدن شما کمک می کند DNA (ماده ژنتیکی در تمام سلول ها) بسازد
- از حس بویایی و چشایی شما پشتیبانی می کند
- به بهبود زخم کمک می کند
روی کلاته چیست؟
روی کلاته یک مکمل روی است که به راحتی توسط بدن شما جذب می شود.
از آنجا که جذب بدن به طور مlyثر برای بدن شما دشوار است ، روی اغلب در مکمل ها به یک ماده کیلیت متصل می شود. عامل کیلیت ماده ای است که با روی پیوند می یابد و محصول نهایی قابل جذب تری ایجاد می کند.
انواع روی کلاته
روی کلاته به طور عمده با استفاده از یکی از ترکیبات زیر ساخته می شود: اسیدهای آمینه یا اسیدهای آلی.
آمینو اسید
- آسپارتیک اسد: برای ساختن آسپارتات روی استفاده می شود
- متیونین: برای ساخت متیونین روی استفاده می شود
- مونومتيونين: برای ساخت مونومتیونین روی استفاده می شود
اسیدهای آلی
- استیک اسید: برای ساختن استات روی استفاده می شود
- اسید سیتریک: برای ساخت سیترات روی استفاده می شود
- اسید گلوکونیک: برای تولید گلوکونات روی استفاده می شود
- اسید اروتیک: برای ساختن اوروتات روی استفاده می شود
- اسید پیکولنیک: برای ساخت پیکولینات روی استفاده می شود
مکمل های روی که روی را با اسیدهای غیر آلی مانند سولفاتها (سولفات روی) و اکسیدها (اکسید روی) ترکیب می کنند نیز موجود هستند.
کدام نوع روی کلاته بهترین جذب را دارد؟
انواع مکمل های روی که به راحتی جذب می شوند عبارتند از:
- پیکولینات روی
- سیترات روی
- استات روی
- مونومتيونين روي
چه مقدار روی باید مصرف کنم؟
طبق NIH ، مقدار مجاز توصیه شده روزانه (RDA) برای روی (به میلی گرم) عبارتند از:
سن | نر | زن |
0–6 ماه | 2 میلی گرم (مصرف کافی) | 2 میلی گرم (مصرف کافی) |
7–12 ماه | 3 میلی گرم | 3 میلی گرم |
1-3 سال | 3 میلی گرم | 3 میلی گرم |
4-8 سال | 5 میلی گرم | 5 میلی گرم |
9–13 سال | 8 میلی گرم | 8 میلی گرم |
14–18 سال | 11 میلی گرم | 9 میلی گرم |
19+ سال | 11 میلی گرم | 8 میلی گرم |
به افرادی که باردار هستند ، کمی بیشتر از مقدار توصیه شده برای رویهایی که باردار نیستند ، روی نیاز دارید. نوجوانان باردار و بزرگسالان به ترتیب به 12 و 11 میلی گرم روی روزانه نیاز دارند. نوجوانان و بزرگسالان شیرده به 13 میلی گرم و 12 میلی گرم نیاز دارند.
آیا می توان روی بیش از حد دریافت کرد؟
بله ، ممکن است مقدار زیادی روی در رژیم غذایی خود داشته باشید. علائم این موارد عبارتند از:
- از دست دادن اشتها
- گرفتگی معده
- حالت تهوع
- استفراغ
- اسهال
- سطح پایین مس
- مصونیت پایین تر
- سطح پایین کلسترول خوب (HDL)
آیا می توان روی خیلی کم گرفت؟
روی ناکافی در رژیم غذایی شما می تواند اثرات زیر را داشته باشد:
- رشد کند برای نوزادان و کودکان
- تأخیر در تحولات جنسی در نوجوانان
- ناتوانی جنسی در مردان
- ریزش مو
- اسهال
- زخم های پوست و چشم
- کاهش وزن
- مشکلات ترمیم زخم
- کاهش توانایی چشیدن و بوییدن غذا
- کاهش سطح هوشیاری
طبق NIH کمبود روی در آمریکای شمالی غیر معمول است.
چه کسی در معرض کمبود روی است؟
کسانی که در معرض ابتلا به مقدار ناکافی روی قرار دارند عبارتند از:
- گیاهخواران
- افراد مبتلا به بیماری های خاص ، مانند بیماری مزمن کلیه ، بیماری مزمن کبدی ، دیابت یا بیماری سلول داسی شکل
- افراد مبتلا به برخی بیماری های گوارشی ، مانند بیماری کرون یا کولیت اولسراتیو
- افرادی که از الکل سو mis استفاده می کنند
- زنان باردار و شیرده
- نوزادان مسن که منحصراً از شیر مادر تغذیه می کنند
- افرادی که بیش از حد مس مصرف می کنند (زیرا روی و مس برای جذب رقابت می کنند)
تداخل با سایر داروها
طبق کلینیک مایو ، خطر تعامل مکمل های روی با داروهای خاصی که ممکن است مصرف کنید وجود دارد ، از جمله:
- آنتی بیوتیک های کینولون یا تتراسایکلین: روی ممکن است روی جذب این نوع آنتی بیوتیک ها تأثیر بگذارد. با پزشک خود صحبت کنید تا ببینید آیا مصرف مکمل روی 2 ساعت قبل یا 4 تا 6 ساعت بعد از این آنتی بیوتیک ها به جلوگیری از این تداخل کمک می کند.
- پنی سیلامین (دپن ، کوپریمین): این دارو ممکن است میزان روی را در بدن کاهش دهد. با پزشک خود صحبت کنید تا ببینید آیا می توانید از مکمل روی 2 ساعت قبل از پنی سیلامین استفاده کنید تا از این تداخل جلوگیری کنید.
- داروهای ادرار آور تیازید: این داروهای فشار خون میزان روی را که هنگام ادرار از دست می دهید افزایش می دهند. هنگام استفاده از این نوع ادرار آور ، در مورد مصرف مکمل های روی با پزشک خود صحبت کنید.
غذای آماده
برای تعدادی از مزایای حیاتی سلامتی از جمله عملکرد سیستم ایمنی بدن ، سنتز DNA و رشد به روی نیاز دارید. روی کلاته به راحتی جذب بدن می شود تا روی به تنهایی.
قبل از افزودن مکمل روی به رژیم غذایی ، برنامه های خود را با پزشک در میان بگذارید. آنها می توانند به شما اطمینان دهند که دوز مناسب مصرف می کنید و این مکمل با سایر داروهایی که استفاده می کنید ارتباط منفی نخواهد داشت.