جوانب مثبت و منفی رژیم غذایی پنیر کلبه
محتوا
- بررسی اجمالی
- اصول رژیم غذایی پنیر
- جوانب رژیم غذایی پنیر
- جوانب رژیم غذایی پنیر
- ارزان است
- راحت است
- این یک رژیم با پروتئین بالا است
- خط آخر
- منفی رژیم غذایی پنیر
- منفی رژیم غذایی پنیر
- فاقد تنوع است
- ممکن است باعث هوس شود
- این رژیم بدون فیبر است
- خطرات رژیم غذایی محدود کننده کالری
- آیا رژیم غذایی پنیر کلم سالم است؟
- پنیر کلم و سدیم
- راه های سالم برای لذت بردن از پنیر کلوچه
- رژیم را امتحان کنید
- بردن
- منابع مقاله
بررسی اجمالی
پنیر کلم تنگی جزء بسیاری از رژیم های غذایی کم کالری است. جای تعجب نیست که این رژیم به خودی خود تبدیل به یک رژیم خشن شده است.
رژیم غذایی پنیر کلبه یک رژیم کم کالری و کم کربوهیدرات است. این به معنای کمک به شما در کاهش وزن سریع است. در اینجا نگاهی به جوانب مثبت و منفی این رژیم غذایی خرابی است.
اصول رژیم غذایی پنیر
هیچ نسخه رسمی از رژیم غذایی پنیر موجود نیست. این یک برنامه غذا خوردن است که حداقل در هر وعده غذایی حداقل به مدت سه روز پنیر لپه می خورید. برخی افراد نیز میوه و سبزیجات تازه را با اعتدال می خورند.
معمولاً از مصرف الکل ، آب میوه ، سودا و سایر نوشیدنی های شیرین جلوگیری می شود.
جوانب رژیم غذایی پنیر
- به احتمال زیاد به سرعت وزن خود را کاهش خواهید داد.
- پیروی از رژیم آسان و بدون پخت و پز مورد نیاز است.
- پنیر کلم پروتئین بالایی دارد.
جوانب رژیم غذایی پنیر
فواید اصلی رژیم غذایی پنیر کاهش وزن سریع است. هر رژیم غذایی که کالری را به شدت محدود می کند ، معمولاً منجر به کاهش وزن می شود. با این حال ، شما ممکن است بیشتر وزن آب و از نظر چربی را از دست بدهید.
ارزان است
پنیر کلم نیز ارزان است و یافتن آن آسان است. یک وان بزرگ معمولاً فقط در چند فروشگاه مواد غذایی چند دلار است. اگر بودجه کافی ندارید ، رژیم غذایی پنیر را جذاب می کند.
راحت است
رژیم غذایی پنیر مناسب است. هیچ دستور العمل پیچیده یا لیست خرید وجود ندارد. لازم نیست کالری یا امتیاز را بشمارید ، یا غذای خود را وزن کنید.
پنیر کلوئی قابل حمل و بسته بندی آسان است ، بنابراین می توانید آن را همراه خود به محل کار یا مدرسه ببرید.
این یک رژیم با پروتئین بالا است
پنیر کلم پروتئین بالایی دارد. یک فنجان پنیر کم چرب دارای 28 گرم (گرم) و فقط 163 کالری است.
غذاهای پر پروتئین به آرامی هضم می شوند. این به شما کمک می کند احساس سیری کاملتر شود و باعث می شود که پرخوری کمتر شود.
پروتئین همچنین به ثابت نگه داشتن قند خون کمک می کند ، و به ساخت عضلات کمک می کند. فواید پروتئین بیشتری را کشف کنید.
خط آخر
اگر طعم پنیر را دوست دارید ، حداقل برای کوتاه مدت از این رژیم لذت خواهید برد. می توانید با چاشنی غذاهای پنیر دلمه خود را با چاشنی ها تغییر دهید ، از جمله:
- دارچین
- جوز هندی
- فلفل
- زنجبیل
- مخلوط ادویه هندی است
منفی رژیم غذایی پنیر
- در رژیم غذایی تنوع کمی وجود دارد ، بنابراین ممکن است به راحتی حوصله خود را تحمل کرده و نیازهای مغذی خود را برآورده نکنید.
- رژیم غذایی محدود کننده کالری است و ممکن است باعث شود بدن به حالت گرسنگی نرود.
- پنیر کلم فاقد فیبر است.
منفی رژیم غذایی پنیر
مانند هر برنامه غذایی محدود کننده ی خوردن ، رژیم غذایی پنیر کلوچه نیز دارای عوامل جانبی آن است.
فاقد تنوع است
اگر تمام روز فقط پنیر کلوچه بخورید ، ممکن است حوصله خود را بگیرید و رژیم را رها کنید. این می تواند منجر به خوردن زیاد شود و در نهایت اهداف خود را از بین ببرد.
ممکن است باعث هوس شود
محدودیت رژیم ممکن است هوس غذا را برانگیزد. نتایج یک مطالعه در سال 2017 نشان داد که افرادی که رژیم های غذایی محدود دارند هوس بیشتری در مواد غذایی تجربه کرده و مقادیر بیشتری از غذاهایی را که میل کرده اند می خورند.
این رژیم بدون فیبر است
پنیر کلم فاقد فیبر است. مقدار توصیه شده روزانه فیبر (RDI) برای زنان در سنین 19 تا 50 سال و 38 گرم برای مردان در سنین 19 تا 50 سالگی 25 گرم است. افراد بالای 50 سال کمی كمتر نیاز دارند.
رژیم غذایی کم فیبر با یبوست ، بواسیر و بیماری دیورتیکولار مرتبط است.
فیبر به کنترل قند خون و کاهش کلسترول کمک می کند. درصورتیکه دلیل پزشکی لازم برای محدود کردن فیبر وجود نداشته باشد ، خوردن هر روز به اندازه توان خود مهم است.
خطرات رژیم غذایی محدود کننده کالری
شاید شما شنیده باشید که وقتی تعداد کالری مصرفی خود را محدود می کنید ، بدن شما به حالت گرسنگی می رود. این ممکن است در مورد رژیم های غذایی طولانی مدت صادق باشد ، اما اگر کالری را برای چند روز محدود کنید ، بعید به نظر می رسد.
اما اگر به طور مرتب کالری محدود مصرف کنید و ورزش نکنید ، ممکن است متابولیسم شما کند شود و باعث کاهش وزن شما به فلات شود.
یک مطالعه در سال 2015 نشان داد افرادی که اضافه وزن داشتند و رژیم غذایی کم کالری و بدون ورزش را دنبال می کردند وزن خود را از دست دادند. آنها همچنین افت متابولیسم خود را تجربه کردند و با گذشت زمان فعالیت بدنی خود را کاهش دادند.
شرکت کنندگان در مطالعه که رژیم غذایی کم کالری داشتند و خوردند ، وزن کم کردند ، اما متابولیسم آنها کم نمی شود.
آیا رژیم غذایی پنیر کلم سالم است؟
پنیر کلوچه منبع خوبی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی است ، اما این ماده فقط حاوی مقادیر کمی از دیگران یا به هیچ وجه نیست.
اگر فقط در طول روز پنیر کلوچه بخورید ، RDI از تمام مواد مغذی بدن برای عملکرد مناسب دریافت نمی کنید. ممکن است در طول روز انرژی بخورید ، به خصوص اگر ورزش می کنید.
پنیر کلم و سدیم
یک فنجان پنیر کم چرب حاوی بیش از 900 میلی گرم سدیم است. این نزدیک به 40 درصد از RDI است. اگر در طول روز چندین وعده میل کنید ، سریعاً از سدیم RDI استفاده خواهید کرد.
سدیم بیش از حد ممکن است منجر به:
- احتباس آب
- نفخ
- پف کردن
- افزایش وزن
این باعث کاهش سریع کاهش وزن رژیم کاهش می یابد.
عوارض جانبی ممکن است موقتی باشد ، اما اگر شما به طور مکرر به رژیم غذایی پنیر می روید و به طور مداوم سدیم زیاد مصرف می کنید ، ممکن است مشکلات جدی به وجود آید مانند:
- فشار خون بالا
- افزایش خطر حمله قلبی و سکته مغزی
- نارسایی قلبی
- آسیب کلیه
- پوکی استخوان
راه های سالم برای لذت بردن از پنیر کلوچه
شما می توانید کالری و چربی را از رژیم غذایی خود کاهش داده و با جایگزین کردن پنیر کلوچه برای سایر مواد غذایی ، کاهش وزن سالم را تقویت کنید. در اینجا چند پیشنهاد وجود دارد:
- پنیر دلمه را به اسموتی صبح خود اضافه کنید.
- پنیر لپه ای همراه با انواع توت ها ، انبه یا آناناس برای یک میان وعده سالم.
- پنیر کلوچه را برای مایو در سالاد مرغ و سالاد تخم مرغ جایگزین کنید.
- پنیر لپه را برای پخش ساندویچ مانند مایو یا کره روی نان تست جایگزین کنید.
- پنیر کلوچه را برای پنیر ریکوتا در لازانیا جایگزین کنید.
- پنیر کلم را با جوانه گندم غنی از فیبر ، تخم کتان ، دانه چیا یا تخم گیاه شاهدانه بپاشید.
رژیم را امتحان کنید
اگر سعی می کنید تا آخر هفته در لباس مشکی سیاه مورد علاقه خود قرار بگیرید ، رژیم غذایی پنیر کلوچه ممکن است به شما در از دست دادن چند پوند سریع کمک کند. هرچند که برای دراز مدت سالم نیست.
اگر می خواهید رژیم را امتحان کنید ، این کار را در کمترین زمان ممکن انجام دهید و انواع کم کلسیم سدیم پنیر را میل کنید.
برای حداکثر مواد مغذی ، پنیر لپه خود را با میوه های تازه یا آجیل خرد شده یا دانه ها بالا کنید. هر روز یک زن و شوهر از تنقلات پر فیبر سالم میل کنید.
نوشیدن مقدار زیادی آب در طول روز نیز مهم است.
بردن
اگر سالم هستید ، خوردن پنیر لپه به طور انحصاری برای چند روز احتمالاً به شما آسیب نمی رساند.
اگر مرتباً این کار را انجام دهید ، تمام شرطها خاموش است. ممکن است دچار کمبود مواد مغذی شوید و چرخه ای از رژیم های غذایی یو را شروع کنید که حفظ وزن سالم در درازمدت کار را دشوار می کند.
به جای استفاده از پنیر کلوچه به عنوان اصلی رژیم غذایی سقوط ، آن را در یک برنامه غذایی سالم قرار دهید که باعث کاهش وزن و نگهداری طولانی مدت می شود.
منابع مقاله
- گزارش اولیه: 01016 ، پنیر ، کلبه ، کم چربی ، 1٪ شیر. (n.d.) برگرفته از https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/16؟fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=cottage+cheese
- Gidus ، T. (2008 ، 8 ژوئن). پروتئین برای حفظ کامل شما. برگرفته از http://www.healthline.com/health-blogs/diet-diva/protein-keep-you-full
- خطرات سلامتی و بیماری های مربوط به نمک و سدیم. (n.d.) برگرفته از http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/sodium-health-risks-and-disease/
- کارکنان کلینیک مایو. (2015 ، 22 سپتامبر). فیبر غذایی: برای رژیم غذایی سالم ضروری است. برگرفته از http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- Polivy، J.، Coleman، J.، & Herman، C. P. (2005 ، دسامبر). تأثیر محرومیت در هوس های غذایی و رفتار در خوردن غذا بر غذاهای محدود و بی بند و باری. اختلالات اشتها, 38(4) ، 301-309. برگرفته از http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/eat.20195/ab Abstract
- Redman، L. M.، Heilbronn، L. K.، Martin، C. K.، de Jonge، L.، Williamson، D. A.، Delany، J. P.، & Ravussin، E. (2009).جبران های متابولیک و رفتاری در پاسخ به محدودیت کالری: پیامدهای لازم برای حفظ کاهش وزن. یک نفر, 4(2) ، e4377. برگرفته از http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2634841/