آیا دانه های کدو تنبل می توانند به کاهش وزن شما کمک کنند؟

محتوا

• ممکن است از کاهش وزن سالم حمایت کند
• اعتدال کلیدی است
• چگونه دانه کدو تنبل را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم
• خط آخر

ما شامل محصولاتی هستیم که فکر می کنیم برای خوانندگان ما مفید هستند. اگر از طریق پیوندهای موجود در این صفحه خرید کنید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. این روند ماست.

دانه های کدو تنبل ، که می توانید با پوسته سفید خود یا بدون آن لذت ببرید ، یک غذای خوشمزه و غنی از مواد مغذی است.

تحقیقات نشان می دهد که آنها تعدادی از مزایای سلامتی مانند کاهش سطح قند خون ، بهبود سلامت قلب و حتی کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها را برای شما فراهم می کنند (، ،).

بسیاری از مردم تعجب می کنند که آیا دانه کدو تنبل نیز می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند.

این مقاله بررسی می کند که آیا دانه کدو تنبل برای کاهش وزن مفید است ، علاوه بر نکاتی برای ترکیب آنها در رژیم غذایی.

ممکن است از کاهش وزن سالم حمایت کند

دانه کدو تنبل سرشار از مواد مغذی شناخته شده برای حمایت از کاهش وزن است ، مانند فیبر ، پروتئین و اسیدهای چرب اشباع نشده.

یک مطالعه 6 ماهه در 345 بزرگسال که رژیم کم کالری داشتند ، اثرات ترکیب رژیم غذایی بر کاهش وزن را بررسی کرد. این مطالعه نشان داد که دریافت فیبر به طور مستقل از کالری یا سایر مواد مغذی باعث پیروی از رژیم غذایی و کاهش وزن می شود ().

فیبر به افزایش احساس سیری کمک می کند ، از پرخوری بین وعده های غذایی جلوگیری می کند که ممکن است منجر به افزایش وزن شود یا از کاهش وزن جلوگیری کند ().

حداقل توصیه های فیبر برای بزرگسالان برای حمایت از سلامت کلی و حفظ وزن 19-38 گرم در روز است ().

یک وعده 1/2 فنجانی (72 گرم) دانه کدو تنبل با پوسته های برداشته شده 5 گرم فیبر فراهم می کند ، در حالی که یک وعده 1/2 فنجانی (23 گرم) با پوسته 1.5 گرم فیبر را تأمین می کند ().

همچنین شناخته شده است که پروتئین نقش کمکی در کاهش وزن دارد ، به بهبود اشتها ، جلوگیری از پرخوری و ارتقا promote احساس سیری کمک می کند.

یک وعده 1/2 فنجانی (72 گرم) دانه کدو تنبل بدون پوسته آنها 21 گرم پروتئین و یک وعده 1/2 فنجانی (23 گرم) دانه همراه پوسته آنها 7 گرم () فراهم می کند.

اعتدال کلیدی است

در حالی که دانه کدو تنبل یک میان وعده مغذی و سرشار از فیبر است که می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند ، لازم است به یاد داشته باشید که در مورد مصرف هر نوع ماده غذایی ، رعایت اعتدال مهم است.

مانند سایر مغزها و دانه ها ، دانه کدو تنبل انرژی زیادی دارد ، به این معنی که حاوی تعداد قابل توجهی کالری و چربی در یک وعده کوچک است.

به عنوان مثال ، 1/2 فنجان (72 گرم) دانه کدو تنبل با پوسته برداشته شده حاوی تقریباً 415 کالری و 35 گرم چربی است ().

اگر بخواهید 1/2 فنجان (23 گرم) دانه کدو تنبل را با پوسته های سالم آن بخورید ، تقریباً 130 کالری و 11 گرم چربی دریافت می کنید ().

وقتی به موضوع رسید ، فقط مطمئن شوید که مقدار دانه کدو تنبلی که می خورید در اهداف کلی کالری شما برای کاهش وزن قرار می گیرد.

در حالی که برخی از افراد ممکن است بتوانند 1/2 فنجان (72 گرم) دانه کدو تنبل پوست را در رژیم غذایی خود جای دهند ، ممکن است دیگران نیاز به محدود کردن اندازه وعده کمتر داشته باشند.

برای به حداقل رساندن کالری و سدیم اضافه شده ، دانه کدو تنبل خام و بدون نمک را با یا بدون پوسته آنها انتخاب کنید تا به بهترین وجه مکمل یک رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن باشد.

دانه کدو تنبل سرشار از فیبر ، پروتئین و اسیدهای چرب اشباع نشده است که همگی می توانند در کاهش وزن سالم و حفظ آن نقش حمایتی داشته باشند. دانه های بدون نمک و خام را انتخاب کنید تا میزان چربی ، کالری و سدیم اضافه شده را به حداقل برسانید.

چگونه دانه کدو تنبل را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم

از دانه های کدو تنبل هم با پوسته آنها و هم بدون آن می توان لذت برد. دانه های کدو تنبل بدون پوسته آنها اغلب پپیتاس نامیده می شوند و می توان آنها را با ظاهر کوچکتر و سبز آنها تشخیص داد.

از تخمه کدو تنبل می توان به طرق مختلفی لذت برد ، مانند:

• خام یا در مخلوط دنباله خانگی
• روی سالادها یا وافل ها بپاشید
• در مافین یا روی نان ها پخته می شوند
• مخلوط شده به ماست و بلغور جو دوسر
• مخلوط شده در اسموتی ها
• درون ظرفهای رشته فرنگی گرم یا سیب زمینی سرخ شده مخلوط می شود
• بالای نان تست آووکادو
• مخلوط شده در یک غذاساز با مخمر تغذیه ای ، خرده نان و ادویه جات ترشی جات برای تهیه پنیر "پارمزان" وگان

توجه داشته باشید که دانه کدو تنبل حاوی اسید فیتیک است که ممکن است مانع جذب ویتامین ها و مواد معدنی دیگر شود.

اگر بطور مرتب دانه کدو تنبل می خورید ، تفت دادن یا خیساندن و جوانه زدن آن را در نظر بگیرید تا محتوای اسید فیتیک آنها کاهش یابد (،).

می توان از دانه های کدو تنبل به صورت خام و بدون پوسته لذت برد و به غذاهای ماکارونی ، اسموتی ها ، ماست و کالاهای پخته شده اضافه کرد. اگر نگران اسید فیتیک آنها نیستید ، آنها را تفت داده یا خیس کنید و قبل از خوردن آنها را جوانه بزنید.

خط آخر

دانه های کدو تنبل یک غذای سالم و سرشار از مواد مغذی است که ممکن است از کاهش وزن و اهداف نگهداری مانند پروتئین ، فیبر و اسیدهای چرب اشباع نشده پشتیبانی کند.

همانند سایر آجیل ها و دانه ها ، دانه های کدو تنبل حاوی مقدار قابل توجهی چربی و تعداد کالری در یک وعده کوچک هستند ، بنابراین اگر رژیم غذایی با کالری محدود داشته باشید ، تعدیل آن مهم است.

برای تکمیل بهتر رژیم لاغری ، دانه کدو تنبل خام و بدون نمک را با یا بدون پوسته آنها انتخاب کنید. این دانه ها را می توان به تعدادی غذا اضافه کرد و یا به عنوان یک میان وعده سالم خود به خود خورد.

خرید پپیتاس خام ، نمک یا دانه کدو تنبل پوسته بصورت آنلاین خریداری کنید.