8 درمان خانگی برای کم خونی
محتوا
- 1. آب آناناس
- 2. آب پرتقال ، هویج و چغندر
- 3. آب آلو
- 4. کلم سرخ شده با کینوا
- 5. لوبیای سیاه و گوشت چرخ کرده را بپیچید
- 6. سالاد لوبیای فرادینیو همراه با ماهی تن
- 7. سالاد چغندر با هویج
- 8. همبرگر عدس
برای مقابله با کم خونی ، که در بیشتر موارد به دلیل کمبود آهن در خون اتفاق می افتد ، توصیه می شود غذاهای غنی از آهن را که معمولاً به رنگ تیره هستند ، مانند چغندر ، آلو ، لوبیای سیاه و حتی شکلات در رژیم غذایی بگنجانید.
بنابراین ، دانستن لیستی از غذاهای غنی از آهن راهی عالی برای کمک به درمان بیماری است. برای تازه سازی و دلپذیری بیشتر درمان ، می توان از برخی از این غذاها برای تهیه آب میوه های خوشمزه استفاده کرد ، که سلاح های بسیار خوبی در برابر بیماری هستند اما بسته به شدت کم خونی ، پزشک ممکن است مکمل آهن تجویز کند.
برخی از گزینه های عالی تهیه دستورات ضد کم خونی را بررسی کنید.
1. آب آناناس
آب آناناس با جعفری برای مبارزه با کم خونی بسیار مناسب است زیرا جعفری دارای آهن است و آناناس دارای ویتامین C است که جذب آهن را افزایش می دهد.
عناصر
- 2 برش آناناس
- 1 لیوان آب
- چند برگ جعفری
حالت آماده سازی
مواد را در مخلوط کن بکوبید و بلافاصله بعد از آماده شدن آن را بنوشید. آناناس را می توان جایگزین پرتقال یا سیب کرد.
2. آب پرتقال ، هویج و چغندر
آب پرتقال ، هویج و چغندر برای مقابله با کم خونی بسیار مناسب است زیرا سرشار از آهن است.
عناصر
- 150 گرم چغندر خام یا پخته (حدود 2 برش ضخیم)
- 1 هویج کوچک خام
- 2 عدد پرتقال با آب فراوان
- ملاس به مزه آن شیرین می شود
حالت آماده سازی
چغندر و هویج را از دستگاه سانتریفیوژ یا غذاساز رد کنید تا بیشترین سود را از آب خود بگیرید. سپس این مخلوط را به آب پرتقال خالص اضافه کرده و بلافاصله آن را بنوشید ، تا از خواص دارویی آن نهایت استفاده را ببرید.
اگر این وسایل را ندارید ، می توانید آب را در مخلوط کن ، بدون افزودن آب ضرب کنید و سپس صاف کنید.
3. آب آلو
آب آلو همچنین برای مقابله با کم خونی بسیار مفید است زیرا سرشار از ویتامین C است و بنابراین باعث افزایش جذب آهن از غذاهای منشا گیاهی می شود.
عناصر
- 100 گرم آلو
- 600 میلی لیتر آب
حالت آماده سازی
تمام مواد را در مخلوط کن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بعد از شیرین شدن آب آلو آماده نوشیدن است.
4. کلم سرخ شده با کینوا
این خورش خوشمزه است و مقدار زیادی آهن دارد و گزینه مناسبی برای گیاهخواران است.
عناصر
- 1 دسته کره کلم پیچ که به صورت نوارهای نازک بریده شده است
- 1 سیر خلال شده
- روغن زیتون
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- 1 فنجان کینوا آماده خوردن
حالت آماده سازی
کلم ، سیر و روغن را در ماهیتابه بزرگی قرار دهید یا آن را بکشید و مرتب هم بزنید تا کم شود. در صورت لزوم ، می توانید 2-3 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید تا از سوختن خورشت جلوگیری کنید ، وقتی آماده شد کینوا آماده را اضافه کنید و با نمک و لیمو مزه دار شوید.
5. لوبیای سیاه و گوشت چرخ کرده را بپیچید
یک وعده غذایی خوب برای کسانی که کم خونی دارند ، خوردن یک بسته بندی پر از لوبیای سیاه و گوشت گاو آسیاب شده ، با طعم تند ، یک غذای معمولی مکزیکی است که به آن "taco" یا "burrito" نیز می گویند.
عناصر
- 1 ورق بسته بندی
- 2 قاشق غذاخوری گوشت گاو چرخ شده با فلفل
- 2 قاشق غذاخوری لوبیای سیاه پخته شده
- برگهای تازه اسفناج با لیمو
حالت آماده سازی
فقط مواد را داخل بسته بندی قرار دهید ، رول کنید و بعد غذا بخورید.
در صورت تمایل ، می توانید ورقه بسته بندی را با یک کرپیوکا که شامل 2 قاشق غذاخوری تاپیوکا +1 تخم مرغ به ظرف چرب شده است ، جایگزین کنید.
6. سالاد لوبیای فرادینیو همراه با ماهی تن
این گزینه همچنین غنی از آهن است و می تواند گزینه مناسبی برای ناهار یا شام یا غذا خوردن در بعد از تمرین باشد.
عناصر
- 200 گرم لوبیای چشم سیاه پخته شده
- 1 قوطی ماهی تن
- 1/2 پیاز خرد شده
- برگ جعفری خرد شده
- روغن زیتون
- 1/2 لیمو
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
حالت آماده سازی
پیاز را تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود و لوبیای چشم سیاه پخته شده را به آن اضافه کنید. سپس کنسرو تن ماهی خام ، جعفری را اضافه کرده و با نمک ، روغن و لیمو مزه دار کنید.
7. سالاد چغندر با هویج
این سالاد خوشمزه است و گزینه مناسبی برای همراهی با وعده های غذایی است.
عناصر
- 1 هویج بزرگ
- 1/2 چغندر
- 200 گرم نخود پخته شده
- نمک و لیمو به مزه
حالت آماده سازی
هویج و چغندر را رنده کنید (خام) ، نخود را که قبلاً پخته شده اضافه کرده و با نمک و لیمو مزه دار کنید.
8. همبرگر عدس
این "همبرگر" عدس سرشار از آهن است ، و این گزینه خوبی برای کسانی است که گیاهخوار هستند زیرا گوشت ندارند.
عناصر
- 65 گرم رشته فرنگی الفبا
- 200 گرم عدس پخته شده
- 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
- 1 پیاز
- جعفری به مزه
- 40 گرم پنیر پارمزان رنده شده
- 4 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
- 1 قاشق غذاخوری عصاره مخمر
- 2 قاشق غذاخوری عصاره گوجه فرنگی
- 4 قاشق غذاخوری آب
حالت آماده سازی
فیلم زیر را در مورد نحوه تهیه این دستور خوشمزه بررسی کنید:
بیشترین خواندن
تست سطح تستوسترون
