آنچه شما باید درباره تئوری Set Point بدانید
محتوا
- آیا یک نقطه مشخص وجود دارد که وزن بدن انسان را تنظیم می کند؟
- آیا می توان وزن تعیین شده را تغییر داد؟
- آیا جراحی می تواند نقطه تعیین شده شما را تغییر دهد؟
- نظریه نقطه و غذا خوردن بی نظم را تنظیم کنید
- بردن
حفظ و مدیریت وزن می تواند سخت باشد. بیش از 42 درصد بزرگسالان و 5/18 درصد از کودکان و نوجوانان در ایالات متحده چاقی دارند.
اضافه وزن و چاقی ممکن است با خطرات سلامتی همراه باشد ، از جمله:
- دیابت
- فشار خون بالا
- سکته
- بیماری قلبی
بسیاری از افراد برنامه های رژیم غذایی متعددی را برای مدیریت وزن امتحان می کنند.
نظریه تنظیم نقطه بیان می کند که بدن ما دارای یک پایه اولیه وزن از پیش تعیین شده است که به DNA ما تبدیل می شود. طبق این تئوری ، وزن ما و میزان تغییر آن از آن نقطه تعیین شده چه محدود است.
این تئوری می گوید برخی از ما نسبت به سایرین دارای وزن تعیین شده وزن بالاتری هستیم و بدن ما برای ماندن در این محدوده می جنگد.
آیا یک نقطه مشخص وجود دارد که وزن بدن انسان را تنظیم می کند؟
مطالعات اخیر نشان می دهد که وزن بدن در اثر ترکیبی از عوامل تحت تأثیر قرار می گیرد. وزن توسط صفات ارثی ، محیط و عناصر هورمونی ، روانی و ژنتیکی تعیین می شود. وزن همچنین به انرژی سوخته در مقایسه با کالری که از کالری دریافت می شود ، بستگی دارد.
مدل set point به مفهوم دامنه وزن از پیش تعیین شده ژنتیکی است که توسط سیگنال های بیولوژیکی کنترل می شود. بدن دارای سیستم نظارتی است که شما را در سطح پایدار یا نقطه ای قرار می دهد.
هیپوتالاموس شما که در مغز شماست ، از سلولهای چربی سیگنال می گیرد.هورمون هایی مانند لپتین ، که گرسنگی را تنظیم می کند ، و انسولین در مواقع خاصی تحریک می شوند. متابولیسم شما نیز براساس انواع سیگنال مرتباً بالا یا پایین تنظیم می شود.
نظریه تنظیم نقطه نشان می دهد که وزن شما ممکن است به طور موقت بالا یا پایین برود اما در نهایت به محدوده مجموعه عادی خود باز می گردد. سیستم سیگنالینگ به حفظ وزن کمک می کند.
با این وجود ، درک این نکته مهم است که برخی دانشمندان معتقدند که این نقطه ممکن است یک مفهوم مفید برای درک وزن بدن انسان نباشد.
آیا می توان وزن تعیین شده را تغییر داد؟
آیا تعجب می کنید که اگر نقطه تعیین شده ای داشته باشیم ، وزن از چند پوند فراتر می رود؟
برخی محققان معتقدند که یکی از دلایل آن ممکن است این باشد که سیستم سیگنال واکنشی به مرور زمان کار خود را متوقف می کند و مقاومت به لپتین و انسولین ایجاد می شود و باعث می شود وزن ما افزایش یابد.
عناصر خارجی نیز به مرور زمان در افزایش وزن نقش دارند. به تدریج ، طبق تئوری set set ، نقطه عادی بدن تنظیم شده به سمت بالا تنظیم می شود.
وقتی سعی می کنیم وزن خود را کاهش دهیم ، بدن ما با کاهش سرعت سوخت و ساز بدن ، وزن خود را حفظ می کند. این می تواند کاهش وزن را محدود کند.
یک تئوری دوم برای وزن وجود دارد به نام مدل "نقطه تسویه". این مفهوم نشان می دهد وزن ما بیش از فقط یک عامل تحت تأثیر قرار می گیرد. چگونگی حرکت ما در انتخاب مواد غذایی به همراه صفات بیولوژیکی و تعادل انرژی ما بر تغییر وزن به مرور زمان تأثیر می گذارد.
به طور کلی ، شواهد نشان می دهد که وزن نه بر اساس جنبه یک بعدی بلکه به مجموعه پیچیده ای از سیگنال های داخلی و خارجی - ترکیبی از عوامل محیطی و بیولوژیکی است.
آیا می توانیم وزن تعیین شده خود را تغییر دهیم؟ طبق نظریه set point ، بله.
برای تنظیم مجدد سطح نقطه ما در سطح پایین تر ، طرفداران نظریه نقطه توصیه می کنند به آرامی با اهداف کاهش وزن گام بردارند. یک روش کاهش تدریجی 10 درصد کاهش وزن با کاهش مداوم در هر مرحله می تواند به آماده سازی بدن برای پذیرش نقطه تنظیم پایین پایین کمک کند.
آیا جراحی می تواند نقطه تعیین شده شما را تغییر دهد؟
یک مطالعه در مورد جوندگان ، نوید کاهش وزن بعد از جراحی کاهش وزن را نشان داده است. مشخص نیست که آیا این امر به انسان ترجمه خواهد شد زیرا انتخاب سبک زندگی از جمله رژیم غذایی و ورزش در وزن نقش دارد.
در برخی موارد ، مطالعات نشان می دهد که جراحی کاهش وزن در طولانی مدت موفق به گرفتن وزن به دامنه پایین تر به طور مداوم پایین است.
دانشمندان معتقدند موفقیت عمل جراحی به عوامل پیچیده رفتاری و فیزیولوژیکی بستگی دارد. درست بعد از عمل ، کاهش وزن سریع از محدودیت شدید کالری است.
با گذشت زمان ، بدن با کند شدن متابولیسم و تنظیم سیگنالینگ لپتین ، تغییر در میزان جذب انرژی (کالری کمتری) را مبارزه می کند. علاوه بر این ، هنگامی که جراحی با یک شیوه زندگی فعال همراه نیست ، طبق نظریه تعیین نقطه ، وزن ممکن است درنهایت به سمت نقطه تعیین شده پیشرو تغییر کند.
نظریه نقطه و غذا خوردن بی نظم را تنظیم کنید
ما در مورد وزن بالاتر از یک نقطه مشخص صحبت کرده ایم ، اما وزن در زیر وزن تعیین شده چیست؟
طبق تئوری set set ، پس از مدتی بدن شما با ارسال سیگنال (فشار گرسنگی) و کاهش سرعت سوخت و ساز بدن برای کاهش کالری بدن مبارزه خواهد کرد تا تلاش کند شما را به نقطه عادی خود برگرداند.
ممکن است شخصی که اختلال در خوردن دارد ، بر روی غذا ، گرسنگی و وزن تثبیت شود و یک حلقه منفی ایجاد کند. این همچنین می تواند منجر به اختلال در خوردن غذا و دوچرخه سواری از طریق برنامه های مختلف رژیم غذایی شود.
نظریه تنظیم نقطه معتقد است بدن و مغز شما در تلاش هستند تا وزن معینی را بدست آورند. بر این اساس ، پیاده سازی تنظیمات کوچکتر بر وزن و نه محدودیت شدید کالری با سوختگی انرژی زیاد ناشی از ورزش ، بسیار مفیدتر است.
اگر سؤال یا نگرانی در مورد اختلال در خوردن غذا دارید ، با ارائه دهنده خدمات درمانی خود تماس بگیرید.
بردن
هنوز خیلی چیزها را نمی فهمیم که چرا تغییر وزن ما تغییر می کند. دانشمندان معتقدند درک عوامل فردی بسیار مهم است. ژنتیک ، هورمون ها و محیط زیست همه نقش دارند.
تئوری نقطه تعیین شده فقط یک مفهوم است که محققان برای درک وزن بدن در حال مطالعه هستند. دلایل زیادی وجود دارد که برخی از ما برای کاهش وزن تلاش می کنیم.
برنامه های کاهش وزن موثر باید اهمیت مارکرهای ژنتیکی فردی را با سایر مؤلفه ها متعادل کند.
ثابت شده است که رژیم غذایی متعادل و حفظ یک سبک زندگی فعال به مدیریت وزن کمک می کند.
اگر نتوانسته اید وزن خود را حفظ کنید ناامید نشوید. این شماره گیری نیست که ما به سادگی می توانیم به بالا یا پایین برویم تا به سطح مورد نظر برسیم.
اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، ارائه دهنده خدمات درمانی شما می تواند شما را در انتخاب طرحی که برای شما مفید باشد راهنمایی کند. همچنین وبلاگ ها و برنامه هایی وجود دارند که از مدل های رفتار شناختی استفاده می کنند که ممکن است در رسیدن به اهداف وزنی کمک کند.
نکاتی برای مدیریت وزن خود:
- از کارشناسان و ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود سؤال کنید
- آهسته برو
- رویکردهای مختلف را امتحان کنید
- طرز فکر مثبت داشته باشید
- اهداف واقع بینانه تعیین کنید