درباره ویتامین های تیروئید

محتوا

• ید و تیروئید
• مواد مغذی و تیروئید
• چی بخورم؟
• مکمل ها و تیروئید
• مکمل های "پشتیبانی تیروئید"
• اشکالات و خطرات مکمل ها
• حفظ سلامت تیروئید

تیروئید ، یک غده کوچک پروانه ای در گلوی شما ، دارای چندین مسئولیت مهم است از جمله ضرب و شتم ضرب و شتم قلب شما و اینکه چگونه سریع بدن بدن شما کالری می سوزاند. این کار را با آزادسازی دو هورمون تیروئید انجام می دهد: تیروکسین (T4) و تریودوتیرونین (T3).

برای کمک به حفظ یک تیروئید سالم ، ویتامین ها و مواد معدنی که سطح هورمون تیروئید را پشتیبانی می کنند ، باید بخشی از رژیم منظم شما باشند یا در صورتی که رژیم غذایی مقادیر کافی را فراهم نکند ، باید به صورت مکمل مصرف شوند.

ید و تیروئید

مهمترین ماده مغذی مربوط به سلامت و عملکرد تیروئید ، ید است. تیروئید از ید برای تولید هورمون استفاده می کند.

کمبود ید که به دلیل نمک ید دار در ایالات متحده نادر است ، می تواند به بیماری معروف به کم کاری تیروئید منجر شود که نتیجه آن تیروئید تولید هورمون خیلی کمی است.

کم کاری تیروئید که منجر به کمبود انرژی و افزایش وزن می شود ، از جمله سایر علائم ، بیشتر از پرکاری تیروئید است.

پرکاری تیروئید هنگامی ایجاد می شود که بیش از حد هورمون تیروئید تولید شود. بیش از حد ید می تواند باعث پرکاری تیروئید در برخی از افراد شود ، بنابراین مصرف مکمل های ید به طور کلی توصیه نمی شود.

مواد مغذی و تیروئید

علاوه بر ید ، برخی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگری نیز وجود دارند که ممکن است لازم باشد شما را به طور منظم رژیم غذایی خود بگنجانید یا به عنوان مکمل مصرف کنید.

• ویتامین A. این ویتامین بیشتر اوقات با بینایی خوب و پوست سالم و دندان همراه است ، اما در متابولیسم هورمون تیروئید نیز نقش دارد.
• ویتامین دی. تحقیقات نشان می دهد که کم کاری تیروئید اغلب با کمبود ویتامین D همراه است. مکمل های ویتامین D یا مولتی ویتامین های حاوی ویتامین D ممکن است مناسب باشد اگر رژیم غذایی شما شامل منابع غذایی کافی از این ویتامین مهم نباشد.
• سلنیوم سلنیوم یک ماده معدنی اساسی است که چندین عملکرد مهم در بدن از جمله متابولیسم هورمونهای تیروئید دارد. حفظ سطح طبیعی سلنیوم در بدن نیز برای جلوگیری از بیماری تیروئید مهم است.
• فلز روی. کمبود روی می تواند بر عملکرد تیروئید تأثیر منفی بگذارد.
• اهن. همچنین میزان کافی آهن برای سلامتی تیروئید بسیار مهم است. مانند سلنیوم و روی ، آهن به بدن کمک می کند تا هورمون T4 غیرفعال را به هورمون فعال T3 تبدیل کند.

چی بخورم؟

برخی از بهترین منابع غذایی ویتامین ها و مواد معدنی تیروئید شامل بسیاری از موارد رایج است که در بیشتر رژیم های غربی وجود دارد. چنین لیست باید با غذاهای سرشار از ید شروع شود. از جمله آنها:

• ماهی و غذای دریایی. كد ، ماهی لاغر ، سفید و میگو منابع عالی پروتئین هستند. ماهی تن و انواع دیگر ماهی ها می توانند منبع خوبی از ید باشند زیرا به طور طبیعی ید را در آب دریا حفظ می کنند.
• محصولات لبنی، مانند شیر ، پنیر یا ماست. برای جلوگیری از خطرات سلامتی ناشی از مصرف بیش از حد چربی اشباع شده ، با محصولات کم چرب بخورید.
• زرده تخم مرغ، که حاوی بیشتر ید موجود در تخم مرغ است. تخم مرغ همچنین منبع خوبی از ویتامین های A و D و همچنین سلنیم است.
• لوبیا لیما، که همچنین منابع خوبی از منیزیم و فیبر هستند.
• نمک ید دار. اما بخاطر داشته باشید که نمک زیاد (سدیم) ممکن است منجر به فشار خون بیشتر و احتباس مایعات در بدن شود.
• جلبک دریایی یکی از بهترین منابع ید است. سه نوع جلبک دریایی - گیاه مرکب ، واکام و نوری - به ویژه منابع ید خوبی هستند.

برای دریافت سایر ویتامین های مفید تیروئید ، اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی شما حاوی مقادیر زیادی سبزیجات برگ دار مانند اسفناج است که منبع خوبی از ویتامین A و آهن است.

از دیگر منابع غذایی خوب آهن می توان به صدف ، گوشت قرمز و حبوبات نیز اشاره کرد که دارای سلنیوم نیز هستند.

مکمل ها و تیروئید

در حالی که اکثر متخصصان رژیم غذایی توصیه می کنند که مواد مغذی مهم شما را از مواد غذایی دریافت کنند نه مکمل ها ، مصرف ویتامین های مهم تیروئید و مواد معدنی به شکل قرص ممکن است اگر رژیم غذایی شما این مواد مغذی را تأمین نکند ، بسیار مفید باشد.

• سلنیوم در موارد خاص مانند بیماری خود ایمنی تیروئید ، مکمل سلنیوم مفید است. یک مکمل سلنیوم ممکن است مفید باشد ، اما بیش از 200 میکروگرم (میلی گرم) در روز مصرف نکنید ، مگر اینکه توسط پزشک شما در غیر این صورت راهنمایی شود.
• فلز روی. تحقیقات همچنین نشان می دهد که مکمل روی نیز ممکن است به حفظ سطح هورمون تیروئید سالم کمک کند.
• ویتامین A. مطالعه سال 2012 در مورد زنان چاق ، قبل از یائسگی ، که در معرض خطر بیشتری برای کم کاری تیروئید هستند ، دریافتند که مکمل ویتامین A این خطر را کاهش می دهد.

مکمل های "پشتیبانی تیروئید"

علاوه بر مولتی ویتامین های سنتی یا ویتامین ها و مکمل های یک ماده ، ممکن است محصولاتی را پیدا کنید که ادعا می کنند "حمایت از تیروئید" یا "قدرت تیروئید" ایده آل هستند.

این مکمل های ویتامین و مواد معدنی تیروئید ممکن است راه های مناسبی برای به دست آوردن مواد مغذی کلیدی کافی باشند. اما بسیاری از آنها با مکمل های گیاهی مانند Ashwaganda نیز همراه هستند.

توجه داشته باشید که اگرچه برخی از مکمل های گیاهی ممکن است بی خطر باشند و در واقع مزایای سلامتی را به همراه دارند ، مکمل ها توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) آزمایش نمی شوند و یا با همان سطح مراقبت داروها بررسی می شوند.

آنها ممکن است حاوی موادی باشند که برچسب آنها ذکر نشده است ، و همیشه مشخص نیست که چه مقدار از عناصر خاص در هر قرص موجود است.

بسیاری از محصولات "پشتیبانی تیروئید" حاوی هورمون مصنوعی تیروئید هستند ، که می تواند منجر به عدم تعادل سطح هورمون در بدن شما شود ، خواه شما از تجویز هورمونهای مصنوعی استفاده می کنید یا نه.

این بسیار مهم است که قبل از مصرف مکمل "پشتیبانی تیروئید" یا هر نوع مکمل یا ویتامین ، با ارائه دهنده خدمات درمانی صحبت کنید.

اشکالات و خطرات مکمل ها

برای مبتلایان به کم کاری تیروئید ، استفاده از یک نسخه مصنوعی از هورمون به شکل قرص می تواند به آنها در رسیدن به سطح هورمون سالم کمک کند. با این وجود برخی غذاها ، داروها و مکمل های دیگر وجود دارند که باید در هنگام مصرف هورمون تیروئید خودداری کنید. از جمله آنها:

• مکمل های آهن یا مولتی ویتامین های حاوی آهن
• مکمل های کلسیم
• آنتی اسیدها حاوی منیزیم یا آلومینیوم هستند
• سوکرالفات (کارافات) و برخی داروهای زخم دیگر
• برخی داروهای کاهنده کلسترول ، از جمله داروهای حاوی کلستیرامین (پروالویت) و کلستیپول (کلستید)
• آرد سویا
• وعده غذایی پنبه ای
• گردو
• غذاها و مکمل های حاوی سویا

ممکن است هنوز هم بتوانید این موارد را مصرف کنید ، اما باید چند ساعت قبل یا بعد از مصرف داروی تیروئید آنها را مصرف کنید. با پزشک خود در مورد یک برنامه روزانه صحبت کنید که به کاهش خطر تعاملات ناسالم کمک می کند.

حفظ سلامت تیروئید

خوردن یک رژیم غذایی سالم و مناسب ، معمولاً برای تأمین مواد مغذی لازم برای تیروئید سالم و سلامت جسمی کلی کافی است.

به یاد داشته باشید که به میزان کافی ید در رژیم غذایی خود و همچنین برخی دیگر از ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی مانند ویتامین های A و D و همچنین روی ، منیزیم و سلنیوم اطمینان حاصل کنید.

از کالاهایی که به عنوان "ویتامین تیروئید" فروخته می شود ، محتاط باشید به ویژه اگر حاوی مکمل های گیاهی یا حتی مقادیر کمی هورمون تیروئید باشند.

یک فیزیکی استاندارد باید شامل معاینه تیروئید شما باشد تا تغییرات در اندازه یا شکل آن بررسی شود. اگر متوجه تغییری شده اید یا شروع به تجربه علائم پرکاری تیروئید یا کم کاری تیروئید می کنید ، به زودی به پزشک مراجعه کنید.

آزمایش خون برای بررسی میزان هورمون تیروئید می تواند به تأیید پرکاری تیروئید ، کم کاری تیروئید ، یا اینکه سطح شما در حد سالم باشد کمک کند.